Salvam mais que os salões: 10 alimentos acabam com fios ressecados e unhas quebradas

Descubra 10 alimentos que hidratam cabelos e fortalecem unhas, reduzindo os ressecamentos e gastos com salão
Quando alguém pensa em investimento em beleza, os dois maiores pontos de gasto com serviços de salão são as unhas e cabelo. Corte, coloração, escova, reconstrução e manutenções periódicas acumulam horas e reais.
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Mas o grande x da questão é que o conserto desses problemas nasce dentro do corpo. Isso porque, se você deslocar parte desse cuidado para a alimentação, pode reduzir drasticamente as sessões, prolongando resultados e salvando o couro cabeludo e as unhas de procedimentos repetidos.
Em suma, os cabelos e unhas refletem o estado nutricional, enquanto o salão corrige, a cozinha previne…
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Ou seja, inserir nutrientes-chave na rotina alimentar mantém a fibra capilar hidratada, diminui a porosidade e reduz a quebra das unhas, tudo isso sem aparelhos térmicos a cada semana.
Sendo assim, com base em informações do perfil Ocean Drop, Terra e Receitas Nestlé, listamos abaixo os dez alimentos básicos que salvam mais que salões e proporcionam saúde aos cabelos e unhas.
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As causas
Primeiramente, é bom entender os causadores desse enfraquecimento das unhas e ressecamento massivo dos fios, o que se deve a:
- Deficiências nutricionais;
- Excesso de químicas e tinturas;
- Uso frequente de calor;
- Desidratação e baixa ingestão de lipídios essenciais;
- Trauma mecânico;
- Exposição a agentes agressivos;
- Por fim, as condições médicas.
Dez alimentos salvadores
Conforme destacamos acima, cerca de dez alimentos populares ajudam a tratar esses problemas sem a necessidade de mais química ou custos com profissionais:
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- Ovo (gema): A gema contém biotina e aminoácidos essenciais para sintetizar queratina. A clara cozida fornece proteína de alta qualidade, peça fundamental para unhas mais densas e fios com menos quebra;

- Salmão: Os ácidos graxos ômega-3 mantêm a pele do couro cabeludo hidratada e reduzem inflamação; a vitamina D participa do ciclo de crescimento capilar. O salmão também entrega proteína para reparo da fibra;

Folhas e mais:
- Espinafre: O ferro oxigena os folículos; a vitamina A regula a produção de sebo, que ajuda a manter a hidratação natural. O ácido fólico sustenta a divisão celular na matriz das unhas;

- Batata-doce: O betacaroteno converte-se em vitamina A, que ajuda na renovação do couro cabeludo e na produção de lipídios protetores, reduzindo ressecamento;

- Amêndoas: A vitamina E atua como antioxidante e protege a fibra dos danos oxidativos; gorduras monoinsaturadas apoiam brilho e maleabilidade de fios e unhas;

- Sementes de girassol/abóbora (castanha de caju ou semente de abóbora): Selênio e zinco participam da síntese proteica e ajudam a reduzir queda e fragilidade de unhas; sementes também fornecem gorduras saudáveis;

- Abacate: Abacate fornece lipídios que aumentam a retenção hídrica da fibra capilar; pantenol melhora brilho e maciez;

- Iogurte grego (ou queijo cottage): Proteína sustenta queratina; B12 ajuda na renovação celular. Produtos lácteos fermentados. Além disso, esses componentes favorecem a microbiota intestinal, que influencia a absorção de nutrientes;

- Lentilhas/feijões: Leguminosas fornecem ferro, aminoácidos e minerais que suportam crescimento capilar e dureza das unhas.

- Cenoura/pimentão/frutas cítricas (limão, laranja): A vitamina C participa da síntese de colágeno (matriz de unhas) e aumenta a absorção de ferro quando combinada com fontes de ferro vegetal, beneficiando folículos e lâmina ungueal.

Como preparar uma receita fortalecedora para cabelos e unhas?
Ingredientes:
- 300 g de filé de salmão grelhado (ou 2 latas de sardinha para versão econômica);
- 1 batata-doce média cozida e em cubos;
- 2 punhados grandes de espinafre fresco (ou couve);
- ½ abacate fatiado;
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol ou abóbora tostadas;
- 1 iogurte grego natural (2 colheres para molho);
- Suco de ½ limão;
- 1 colher de sopa de azeite extra-virgem;
- Sal e pimenta a gosto;
Como preparar?
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- Primeiramente, grelhe o salmão com sal e pimenta até ficar dourado;
- Reserve;
- Cozinhe a batata-doce até amaciar e corte em cubos;
- Em uma tigela grande, disponha o espinafre, a batata-doce, o abacate e o salmão;
- Em seguida, misture iogurte grego, suco de limão e azeite;
- Tempere com sal e pimenta e regue o bowl.
- Por fim, salpique as sementes por cima. Sirva imediatamente.
Por que funciona? Em suma, essa combinação fornece proteína (reparo), ômega-3 e vitamina D (hidratação do couro cabeludo), betacaroteno da batata-doce (produção de sebo), vitaminas B do iogurte e do salmão (renovação), além de zinco/selênio das sementes (força das unhas).
Faça esse bowl 2–3 vezes por semana ou incorpore os componentes em refeições diárias.
Como manter resultados?
- Consuma proteínas de qualidade em todas as refeições.
- Combine ferro vegetal + vitamina C para melhorar absorção (ex.: lentilhas + salada cítrica).
- Hidrate-se: água mantém matriz da unha e a umidade do fio.
- Proteja unhas e mãos com luvas ao usar produtos de limpeza;
- Reduza imersão em água quente.
- Evite lixamentos agressivos e unhas postiças contínuas;
- Minimize calor nos fios, aplique protetor térmico antes de secar/alisar.
- Faça manutenção capilar menos frequente quando a dieta sustentar a fibra, Entretanto o corte periódico continua importante (6–8 semanas).
MAS ATENÇÃO!
- Pessoas com alergias alimentares (ovo, peixe, nozes) devem evitar os alimentos correspondentes e buscar alternativas nutricionais seguras;
- Suplementação sem orientação médica pode provocar excesso (vitamina A em excesso pode ser tóxica; ferro em excesso prejudica). Sendo assim, procure um nutrólogo ou médico antes de suplementar;
- Gestantes, lactantes, idosos com medicação crônica ou portadores de doenças gastrointestinais que afetem absorção (ex.: doença celíaca, gastrite atrófica) devem buscar avaliação profissional antes de alterar dieta ou iniciar suplementos;
- Pessoas em uso de anticoagulantes (ex.: varfarina) devem checar com o médico antes de aumentar consumo de vitamina K (presente em folhas verdes) ou de peixes ricos em ômega-3 em excesso;
- Em caso de queda capilar intensa ou alterações nas unhas (manchas, descolamento, dor), procure dermatologista ou tricologista para investigação de causas médicas (hormônios, genética, doenças sistêmicas).
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Autor(a):
Lennita Lee
Jornalista com formação em Moda pela Universidade Anhembi Morumbi e experiência em reportagens sobre economia e programas sociais. Com olhar atento e escrita precisa, atua na produção de conteúdo informativo sobre os principais acontecimentos do cenário econômico e os impactos de benefícios governamentais na vida dos brasileiros. Apaixonada por dramaturgia e bastidores da televisão, Lennita acompanha de perto as movimentações nas principais emissoras do país, além de grandes produções latino-americanas e internacionais. A arte, em suas múltiplas expressões, sempre foi sua principal fonte de inspiração e motivação profissional.