Veja como tem sido a reestruturação de um dos Fast–foods mais amados do país

A KFC passou por um processo turbulento nos anos anteriores, quando precisou fechar suas lojas por causa de uma grava crise que assola a empresa de fast-food, levando-os a falência.

Contudo, atualmente a empresa segue em expansão de suas lojas próprias franqueadas, que segue em plena recuperação, mesmo com os desafios de um ambiente macroeconômico com inflação e juros em alta.

Aliás, uma boa perspectiva para o seu avanço foi quando houve um estudo da Associação Brasileira de Franchising (ABF), que apontou que as franquias cresceram 8,8% em faturamento no primeiro trimestre de 2022 em relação ao mesmo período do ano passado. A receita passou de R$ 39,8 bilhões para R$ 43,3 bilhões – um avanço de 4,4%.

Isso, claro, fez com que seus concorrentes, como o famoso McDonald’s, se preocupasse com a expansão no mercado de alimentação de fast-food.

Vale lembrar que nos anos passados, foram mais de 20 lojas fechadas em nosso país, mas no Reino Unido, por exemplo, a rede de restaurantes KFC, famosa por seus baldes de frango frito, fechou centenas de loja, mesmo ela tendo cerca de 900 unidades no país.

KFC – Foto: Reprodução

Qual o motivo do fechamento das lojas da KFC no Reino Unido?

De acordo com a própria empresa, ela fechou as unidades por falta de frango. Em comunicado nas redes sociais, a rede explica que já contratou um novo fornecedor, mas que a operação não é tão simples:

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“Nós trouxemos um novo parceiro de distribuição, mas eles tiveram alguns problemas para começar – conseguir entregar frango fresco em 900 restaurante ao longo do país é muito complexo!”, disse a rede KFC, no seu perfil no Twitter.

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