Famosa marca de queijo foi retirada dos mercados após um denúncias.

A Anvisa anunciou medidas totalmente rigorosas legais em relação ao produto queijo muçarela, da marca Minerbom, da empresa Laticinio Mineiro Limitada. Essa resolução proíbe a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso desse produto.

A decisão da ANVISA se baseia em uma notificação da Gerência Colegiada da Superintendência de Vigilância Sanitária SES/SUBVS-SVS-DVAA, que indicou problemas graves com esse queijo. Os principais motivos para a proibição incluem o uso indevido do número de registro do SIF 3085, que pertence a outra empresa, Laticínios Paladar Mineiro LTDA ME. Além disso, a empresa não possuía registro no órgão de agricultura competente e não fornecia informações adequadas para identificar o produtor. O rótulo do produto mencionava a Fábrica de Laticínios Mineiro LTDA.

Essa resolução visa proteger a saúde pública e garantir que os produtos alimentícios atendam a padrões de segurança e qualidade adequados, além de coibir práticas irregulares no setor alimentício.

Como ocorre a fiscalização da Anvisa?

A fiscalização começa quando recebemos denúncias, queixas técnicas ou informações de programas de monitoramento. Na primeira etapa da investigação, analisamos as informações fornecidas e, quando necessário, solicitamos mais detalhes para que nossa equipe técnica especializada possa avaliar o caso adequadamente.

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Fonte: Vigilância Sanitária.