Adeus: Após 60 anos, churrascaria tradicional e amada fecha as portas

Tv Foco mostra hoje atrizes brasileiras dos anos 1990 já chegaram aos 50 anos, mas continuam arrancando suspiros por onde passam.

11/10/2023 20h32

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Churrascaria tradicional é fechada (Foto: Reprodução, Montagem, TV Foco)

O estabelecimento que é amado pelos brasileiros fechou às portas após décadas de funcionamento

Desde a pandemia, temos testemunhado o impacto da crise financeira em diversas empresas, com grandes nomes anunciando demissões em massa e até mesmo declarando falência. No entanto, um caso em particular tem causado comoção entre os frequentadores assíduos e os amantes de churrasco. Uma a tradicional Churrascaria encerrou suas atividades após 6a nos de funcionamento;

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A Churrascaria que é conhecida por sua excelência em carnes e ambiente acolhedor, sucumbiu à crise econômica que assolou o país nos últimos anos. O estabelecimento era uma referência para os amantes da gastronomia, e seu fechamento deixou uma lacuna significativa.

O churrasco é um dos pratos mais escolhidos e amados pelos brasileiros (Reprodução: Internet)

O churrasco é um dos pratos mais escolhidos e amados pelos brasileiros (Reprodução: Internet)

A tradicional Churrascaria e Restaurante Schumacher, de Guabiruba, abriu suas portas pela última vez em 23 de dezembro de 2022. Após 60 anos de atividades, a família Kormann, proprietária do estabelecimento, decidiu encerrar definitivamente o trabalho.

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A decisão oficial sobre o fim do “Schuma”, como o local ficou conhecido, foi tomada em reunião da família realizada na quinta-feira, 19. Desde o fim do ano passado, havia um boato de que o tradicional restaurante encerraria as atividades, mas não se tinha a confirmação sobre o futuro do estabelecimento.

“Sempre fechava no fim do ano por umas duas semanas, e então meu irmão Valdir, que tocava o restaurante decidiu que não queria mais. Eu também já tenho uma certa idade e meus sobrinhos todos têm seus afazeres, e o restaurante é um compromisso. Não tem sábado, domingo ou feriado, então decidimos não abrir mais. Vamos colocar à venda”, afirma Orides Kormann, filho de dona Renata Schumacher Kormann, proprietária do restaurante.

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Churrascaria tradicional é fechada (Foto: Reprodução, Montagem, TV Foco)

Churrascaria tradicional é fechada (Foto: Reprodução, Montagem, TV Foco)

“Para mim é triste passar aqui na rua e ver fechado, é uma sensação pesada, mas tudo um dia tem fim”, completou por fim.

Qual e a melhor carne para churrasco?

A fraldinha é o corte ideal para quem quer uma carne mais leve e menos calórica, pois possui baixa concentração de gordura, sabor suave e fibra macia. Destaque entre os melhores cortes de carne para churrasco, ela tem fibras longas, corte pequeno e é assada mais rapidamente.

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Wellington Silva é redator especializado em celebridades, reality shows e entretenimento digital. Com formação técnica em Redes de Computadores pela EEEP Marta Maria Giffoni de Sousa e atualmente cursando Análise e Desenvolvimento de Sistemas na FIAP, Wellington une sua afinidade com tecnologia à vocação pela escrita. Atuando há anos na cobertura de famosos, cantores, realities e futebol, tem passagem por portais dedicados ao universo musical e hoje integra o time de redatores do site TV Foco. Seu olhar atento à cultura pop e à vida das celebridades garante matérias dinâmicas, atualizadas e com forte apelo para o público conectado.Contato: @ueelitu

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