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Nesta segunda-feira, 04 de outubro, a apresentadora Ana Maria Braga, que está de volta ao estúdio do Mais Você depois de um período usando o Encontro com Fátima Bernades parar trazer suas receitas, ensinou os telespectadores a preparar um sanduíche arais.

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Ingredientes

• 500 gramas de carne moída
• 100 gramas de cebola picada
• gotas de limão
• salsinha picada a gosto
• sal a gosto
• água
• 4 pães árabes médios

Modo de Preparo

Em uma tigela, adicione 500 gramas de carne moída, 100 gramas de cebola picada, gotas de limão a gosto, salsinha picada e sal a gosto. Dica valiosa de Ana Maria: na mistura da carne, coloque hortelã fresca picadinha e pimenta síria.

Misture todos os ingredientes bem, adicione água aos poucos até formar uma massa e reserve. Abra o pão árabe e coloque uma porção da mistura de carne. Feche o pão e leve para uma chapa bem quente. Deixe 1 minuto de cada lado até a carne começar a suar.

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Após o tempo estabelecido, retire o sanduíche arais do fogo, e sirva-se com a deliciosa receita ensinada por Ana Maria Braga no Mais Você de hoje.

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