Ana Maria Braga prepara sequilhos no Mais Você de hoje (13/10)

O Mais Você vai ao ar de segunda a sexta, à partir das 9:30, na TV Globo.

Nesta terça-feira, 13 de outubro, a apresentadora Ana Maria Braga ensinou os telespectadores a preparar biscoitos de sequilhos no Mais Você. A receita leva apenas 4 ingredientes e é um ótimo acompanhamento para tomar com café.

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Ingredientes

• 1 xícara de chá mais 1 colher de sopa de manteiga (125 g)
• 1/2 (meia) xícara de chá de açúcar
• 250 g de amido de milho
• 1 gema

Modo de preparo

Em uma tigela, adicione a manteiga, a gema e o açúcar. Misture bem e acrescente o amido de milho, mexendo com a mão até conseguir uma massa lisa e homogênea. Reserve.

Depois disso, pegue porções da massa e modele em formato de bolas com as mãos. Coloque em uma assadeira e amasse com um garfo só para marcar. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos. Após o tempo estabelecido, retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva-se com os sequilhos ensinados por Ana Maria Braga no Mais Você de hoje.

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Caso queira sabores, a dica da Ana Maria Braga é adicionar raspas de limão após misturar bem a massa. Ou ainda, colocar ou laranja, paçoca esfarelada, coco ralado, chips de chocolate ou canela em pó à massa.