Ana Maria Braga prepara sorvete de doce de leite no Mais Você de hoje (23/02)

Tv Foco mostra hoje atrizes brasileiras dos anos 1990 já chegaram aos 50 anos, mas continuam arrancando suspiros por onde passam.

23/02/2021 às 11:21 · Tempo de leitura: 3 minutos

Sorvete de doce de leite feito por Ana Maria Braga no Mais Você (Foto: Reprodução)

Sorvete de doce de leite feito por Ana Maria Braga no Mais Você (Foto: Reprodução)

A receita ensinada por Ana Maria Braga no Mais Você é super fácil e deliciosa

Nesta terça-feira, 23 de fevereiro, a apresentadora Ana Maria Braga, que mudou de estúdio nos últimos dias, ensinou os telespectadores a preparar um sorvete de doce de leite no Mais Você, sobremesa simples e deliciosa. Veja o passo a passo abaixo:

+Luciano Camargo, após sair de casa e assumir novo parceiro, faz confissão para Zezé e detona: “Sabia minha vontade”

+Xuxa explode com anúncio, após 8 anos com Junno e separação enfim confirmada: “Precisamos falar sobre”

+Marina Ruy Barbosa convoca Thiaguinho e detona toda verdade, após notícia que eles estariam juntos: “Tipo isso né?”

Ingredientes

  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 e 1/4 de xícara de chá de leite (300 ml)
  • 1 colher de sopa de glicose de milho amarela
  • 3 colheres de sopa de leite em pó
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos na panela de pressão — atenção: espere esfriar completamente para abrir a lata

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o creme de leite com o leite, a glicose, o leite em pó e as gemas peneiradas. Leve ao banho-maria em fogo médio e mexa sem parar com um batedor de arame por cerca de 10 minutos. depois, retire e reserve. Reserve 2 colheres de sopa do leite condensado cozido e despeje o restante na tigela da batedeira. Acrescente o creme de gema e bata em velocidade mínima até incorporar.

Aumente a velocidade para média e bata por 5 minutos ou até esfriar. Despeje em um pote com tampa e distribua pequenas colheradas do leite condensado reservado. Tampe e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até endurecer por completo. Agora, é só servir-se com o sorvete de doce de leite ensinado por Ana Maria Braga no Mais Você de hoje.

Tópicos nesse artigo:

Mais lidas

ver todas
  1. Ex de Roberto Carlos terminou ao descobrir o que ele escondia
  2. "Ainda choram por mim": Carta psicografada inédita de Dinho, do Mamonas, revela culpado por sua morte
  3. Lucimara Parisi, braço direito de Faustão, vive assim hoje
  4. Câncer fatal: A morte devastadora de atriz mais amada da Globo e Ana Maria aos prantos com anúncio de luto
  5. Carta psicografada de Isabella Nardoni após crime brutal tem recado arrepiante para a mãe: “O dia em que voltarei”