ANVISA emite decreto contra nº1 entre os ingredientes essenciais para criar uma boa ceia de natal após descoberta grave
Com a chegada do Natal e as festividades de Ano Novo, as donas de casa, bem como os responsáveis pela ceia, dedicam tempo e cuidado na seleção de produtos que compõem os pratos dessa data especial.
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No entanto, além do sabor e da apresentação, a segurança alimentar deve ser a maior prioridade de todas as outras.
Ainda em agosto deste ano, a ANVISA emitiu um alerta importante sobre o recolhimento voluntário de determinados lotes de damascos turcos desidratados, um dos produtos nº1 da maioria dos pratos natalinos.
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Apesar de o aviso ter sido feito meses atrás, é importante destacar que produtos como damascos desidratados possuem longa validade.
O que significa que lotes adquiridos antes da notificação podem ainda estar armazenados em residências ou à venda em estabelecimentos.
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Sendo assim, a partir de informações obtidas através do boletim oficial, a equipe especializada em serviços e fiscalizações do TV Foco, traz mais detalhes sobre a proibição e os riscos apresentados pela autarquia.
Em alerta!
De acordo com a RESOLUÇÃO nº 2.782, devidamente publicada no Diário Oficial da União, em 5 de agosto de 2024, o produto atingido foi o Damascos Turcos Desidratados, das marcas Sallu e Empório Santa Maria, cuja responsabilidade de importação recaí sobre a Postall Transporte e Armazenagem LTDA.
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Os lotes retirados e proibidos de serem comercializados, correspondem aos seguintes números:
- 2335;
- 817;
- 818;
- 1040.
A proibição da autarquia se deu após os laudos comprovarem a existência dos riscos abaixo:
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- Teores elevados de dióxido de enxofre;
- Ausência de declaração do conservante no rótulo.
Riscos à saúde:
Apesar do dióxido de enxofre ser um conservante comum na indústria alimentícia, quando presente em concentrações acima do permitido, pode oferecer riscos à saúde, como:
- Reações alérgicas, incluindo urticária e irritação cutânea.
- Problemas respiratórios, especialmente em pessoas asmáticas, com potencial de desencadear crises severas.
- Irritação gastrointestinal, causando desconfortos como dores abdominais, náuseas e diarreia.
- Danos ao fígado e rins, caso a exposição seja feita de forma prolongada ou níveis elevados.
Esses efeitos são especialmente preocupantes para indivíduos mais vulneráveis, como crianças, idosos e pessoas com condições de saúde preexistentes.
Posicionamento da Empresa
Até o momento, a distribuidora Postall Transporte e Armazenagem LTDA não se manifestou publicamente sobre o caso ou sobre as medidas adotadas para solucionar o problema.
No entanto, o espaço permanece em aberto para os devidos esclarecimentos, caso a mesma queira expor a sua versão dos fatos.
Além disso, ao procurar pelo produto, o mesmo continua indisponível no mercado ou esgotado.
- Importância da Postall Transporte e Armazenagem: Com mais de 20 anos de experiência em logística, a Postall nasceu com o intuito de oferecer o que há de melhor no segmento logístico.
O que o consumidor deve fazer em casos de produtos não autorizados pela ANVISA?
A ANVISA permanece vigilante para assegurar que alimentos vendidos no país sigam padrões rigorosos de qualidade e segurança.
Aos consumidores, recomenda-se atenção aos rótulos e verificações extras para garantir um Natal seguro e tranquilo.
No entanto, consumidores que possuem os produtos dos lotes mencionados devem:
- Interromper o consumo imediatamente;
- Entrar em contato com a empresa responsável para orientações sobre devolução ou reembolso;
- Manter atenção redobrada na leitura de rótulos ao adquirir alimentos.
Considerações finais:
Em suma, a ANVISA proibiu a venda de determinados lotes de damascos turcos desidratados devido à presença de níveis elevados de dióxido de enxofre e à falta de declaração do conservante no rótulo.
Essa substância, em altas concentrações, pode causar reações alérgicas, problemas respiratórios e outros danos à saúde.
A medida foi tomada após análises laboratoriais e visa proteger os consumidores, especialmente aqueles mais vulneráveis.
Por fim, consumidores que possuem os produtos proibidos devem interromper o consumo e entrar em contato com a empresa responsável.
Mas, para saber sobre mais informações sobre a ANVISA, clique aqui*.
