Surpreenda-se com uma proibição contra manteiga, rival da Aviação, feita pela Anvisa, com graves riscos aos consumidores

A Anvisa cumpriu o seu dever em proteger a população e os consumidores, com a proibição de uma marca de manteiga bastante famosa, rival da Aviação, com acusações que poderiam trazer complicações aos clientes dos mercados, algo que repercutiu bastante, com a sua retirada urgente dos mercados.

As informações são do site “consultas.anvisa.gov.br”, o qual informou no dia 25 de junho deste ano, que a Anvisa proibiu um lote de manteiga da marca Coopernova, pois o processo de pasteurização lenta do creme de leite e/ou creme de soro utilizado na produção não foi realizado de forma correta e garantida.

A Anvisa, por meio de um relatório oficial com todos os levantamentos e causas, trouxe mais detalhes do recolhimento e da proibição da venda em mercados da manteiga, dizendo:

“Por não garantir a pasteurização lenta do creme de leite e/ou creme de soro utilizado na produção de manteiga de primeira qualidade, manteiga comum e nata”, destacou o órgão regulador.

Para aqueles que não sabem, a pasteurização é um processo essencial para matar as bactérias presentes na produção, e os sintomas provocados pelo consumo de alimentos sem esse devido cuidado pode provocar febre, dores de cabeça, vômitos, náuseas, e até mesmo delírios e coma da pessoa.

A empresa em questão não se pronunciou sobre o caso, mas, mesmo assim, o espaço continua em aberto para que a mesma possa expor a sua versão dos fatos, com a situação da medida cautelar estando ainda em vigor no portal da Anvisa, com o lote retido e indisponível de ser vendido até hoje.

Também é importante que você evite ingerir certos tipos de alimentos sem conhecer a sua origem, e também evite comprar produtos sem saber a sua procedência, diminuindo assim o risco de possíveis complicações de saúde, tomando as devidas precauções.

Vale ressaltar que algumas dessas marcas são nomes de peso na indústria de alimentos do Brasil, com anos de serviço competente e de respeito aos brasileiros, e erros assim podem acontecer na fabricação, com todos os cuidados e medidas tomadas pensando na saúde e bem-estar do consumidor.

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Quais produtos precisam da aprovação do órgão regulador no Brasil?

Segundo informações do site “licempre.com”, o registro na Anvisa é obrigatório para as empresas que fabricam e importam produtos alimentícios, farmacêuticos, correlatos, saneantes e cosméticos, devendo ser sempre analisados e passados por uma perícia especializada do órgão para receberem aprovação.

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