Arrancada das praleiras e contaminação urgente: Cerveja, rival da Heineken, e a retirada das prateleiras

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) desempenha um papel crucial na fiscalização de produtos em todas as fases, desde a produção até o armazenamento, para garantir o cumprimento dos padrões de qualidade. Um exemplo disso foi o caso envolvendo a Backer, uma fabrica de cerveja sediada em Minas Gerais, e uma de suas cervejas muito apreciadas pelos consumidores.

De acordo com informações do G1, em janeiro de 2020, a Anvisa anunciou a interdição de todas as cervejas da Backer com data de validade igual ou posterior a agosto de 2020. Essa decisão foi tomada após análises que revelaram contaminação. A agência também forneceu mais detalhes sobre o assunto em seu site.

Na época, foram encontradas substâncias proibidas na cerveja Belorizontina, que é comercializada como Capixaba no Espírito Santo. Infelizmente, essa contaminação levou a dez mortes por intoxicação após o consumo da cerveja, e muitas pessoas foram hospitalizadas como resultado desse problema de saúde pública.

“A decisão da Agência veio após uma nova divulgação de análises feitas pelo Ministério da Agricultura, que comprovou a contaminação pelas substâncias monoetilenoglicol e dietilenoglicol em 21 lotes de oito marcas diferentes de cerveja da empresa”, informou a Anvisa – cabe destacar ainda que a marca é uma grande rival da famosa Heineken.

O Ministério da Agricultura tomou a decisão de ordenar o recolhimento de todas as cervejas da Backer das prateleiras. Essa notícia, compreensivelmente, causou grande preocupação entre os consumidores que eram fãs da marca e apreciavam a bebida. A medida foi uma resposta à preocupação com a segurança e a saúde dos consumidores devido à contaminação encontrada em algumas cervejas da empresa, o que gerou uma reação em cadeia de recolhimento e investigação.

Após o fato – de acordo com informações do G1, a empresa responsável pela marca Backer, a Cervejaria Três Lobos Ltda, recebeu autorização para retomar a produção de suas cervejas.

Essa decisão foi anunciada pela empresa em abril de 2022. No site oficial da empresa, é possível verificar a disponibilidade de todos os produtos, e ela está operando normalmente, seguindo as normas estabelecidas pela Anvisa para garantir a qualidade dos produtos e atender às expectativas dos consumidores.

Fábrica da Cervejaria Backer
CRÉDITO: DIVULGAÇÃO