
(Foto: Divulgação)
“Velho Chico” vem ganhando um tratamento especial na Globo. Será possível perceber isso logo na festa de lançamento do folhetim, que acontece nesta segunda-feira (7) no Museu do Amanhã, no Rio de Janeiro.
Segundo informações do jornal “Estado de S. Paulo”, a emissora carioca contratou a renomada chef Flávia Quaresma para assinar o cardápio do evento, que por sinal, também recebeu atenção especial. Ao invés de petiscos e bebidas tradicionais, será servido comidas típicas do Nordeste. O cardápio foi baseado especialmente na culinária das cercanias do Rio São Francisco.
Na festa, os convidados encontrarão pratos como peixe no caju e crocante de aipim, bruschetta de ratatouille do sertão e queijo de cabra, cuscuz de milho, linguiça artesanal, cebola crocante e queijo Araxá, bobó de camarão e farinha de Copióba, paçoca de pato, banana-passa e castanha de caju e bolo de rolo.
Os convidados também irão receber objetos artesanais encontrados na região, como uma caixa em MDF cru, envelhecida à mão com betume mineral e cordão de couro sintético. Miniaturas de carrancas em madeira, feitas à mão e pintadas por artesãos e pescadores nordestinos.

Chef Flávia Quaresma. (Foto: Divulgação)
