Fezes de rato nos doces: Denúncias contra supermercado nº1 aciona a ANVISA em Campinas, SP

Fezes de rato em prateleiras de doces e grãos levaram a Vigilância Sanitária, braço da ANVISA, a autuar um supermercado em Campinas, SP

Os doces, de longe, lideram a lista de itens mais amados e buscados pelos consumidores brasileiros nos supermercados.

Chocolates, balas, bombons e outras guloseimas adoçam o dia a dia de milhões de pessoas e movimentam o mercado varejista em todas as épocas do ano.

Exatamente por essa popularidade, o controle sanitário desses produtos precisa ser rigoroso e contínuo.

Inclusive, no dia 04 de fevereiro de 2025, a Vigilância Sanitária, braço da ANVISA, foi acionada em Campinas, interior de São Paulo, após graves denúncias.

Ao chegarem no local, os fiscais presenciaram a presença de fezes de rato, entre outros vestígios, nas prateleiras durante uma fiscalização, o que também levantou o alerta da ANVISA.

Sendo assim, a partir de informações obtidas através do portal G1 e uma reportagem do EPTV, filiada da Globo, a equipe especializada em fiscalizações do TV Foco traz abaixo todos os detalhes dessa operação, bem como da situação atual da rede.

MAS ATENÇÃO! Antes de prosseguirmos com a matéria é bom deixar claro que esses fatos atingiram somente a unidade mencionada.

Portanto, as demais unidades da rede seguem o fluxo normalmente e sem nenhum agravante que as desabone.

Ação do Tenda:

A ação em si foi realizada em uma unidade do atacadista Tenda, um dos supermercados mais populares da região de Campinas, localizada na Rodovia Dom Pedro I (SP-065), no bairro Jardim Santa Mônica.

Conforme mencionado acima, o ato ocorreu após denúncias registradas via canal 156, relatando suspeitas sobre a presença de pragas no estabelecimento.

Irregularidades:

Foram encontrados resíduos de roedores nas gôndolas de produtos como:

• Farinhas;
• Grãos;
• Amendoins;
• Os mencionados doces.

Apesar de o controle químico de pragas estar regular, os fiscais constataram as frestas e falhas estruturais, as quais podem ter permitido a entrada dos roedores.

As imagens obtidas pela EPTV mostraram não só as fezes de ratos, mas também o que seriam filhotes dentro do supermercado, o que ampliou a gravidade da situação e exigiu providências imediatas.

O que disse o supermercado?

Na época, a assessoria de imprensa do Tenda Atacado, responsável pela unidade autuada, lamentou o ocorrido e classificou o fato como um caso isolado.

A empresa informou que mantém rígido controle sanitário em todas as suas lojas e que, tão logo a situação foi identificada.

Além disso, ela reforçou a limpeza completa das gôndolas e prateleiras, especialmente nas áreas em que os fiscais encontraram as fezes.

A rede também afirmou que concluiu a vedação das frestas estruturais apontadas pela Vigilância Sanitária e reforçou seus procedimentos internos de combate e prevenção de pragas.

O Tenda destacou ainda sua relevância no abastecimento alimentar e reafirmou o compromisso com a segurança e a qualidade dos produtos que comercializa.

Importância do Tenda:

O Tenda Atacado consolidou-se como uma das principais redes de atacarejo do Brasil, desempenhando um papel estratégico no abastecimento de alimentos e produtos essenciais, tanto para pequenos comerciantes quanto para consumidores finais.​

Fundado em 2001, o Tenda Atacado opera atualmente com 45 lojas, concentradas principalmente na Grande São Paulo e no interior paulista.

Situação atual da unidade:

Atualmente, a unidade já regularizou a sua situação e segue aberta e em funcionamento normal, conforme podem ver na imagem abaixo:

A Vigilância Sanitária avaliou que, após as medidas corretivas adotadas pela empresa, o risco imediato foi controlado.

O estabelecimento, no entanto, responde a um processo administrativo sanitário e permanece sob monitoramento até o encerramento do caso.

Medidas adotadas pela Vigilância Sanitária

Após a fiscalização, a Vigilância Sanitária determinou que o supermercado adotasse as seguintes ações:

• Isolamento imediato das áreas afetadas;
• Retirada e descarte dos produtos comprometidos;
• Limpeza e higienização rigorosa das gôndolas e prateleiras;
• Vedação completa das frestas e pontos vulneráveis;
• Reforço no controle químico de pragas.

A Vigilância Sanitária autuou o supermercado e manteve o estabelecimento sob risco de multa que varia de R$ 370,02 a R$ 370,2 mil, conforme as faixas da Unidade Fiscal do Estado de São Paulo (UFESP).

Como denunciar irregularidades para a ANVISA e Vigilância Sanitária em Campinas, SP?

Qualquer consumidor pode denunciar situações de risco sanitário de forma simples e direta:

• Pelo telefone 156;
• Pelo WhatsApp da Prefeitura de Campinas: (19) 2116-0156;
• Pelo site da ANVISA: Clicando aqui*;
• Pelo site Fala Brasil.

A participação da população é decisiva para manter a segurança alimentar em toda a cadeia de abastecimento.

Conclusão:

Em suma, a Vigilância Sanitária identificou o problema e o supermercado adotou as medidas corretivas exigidas.

O caso reforça a importância da fiscalização ativa e do olhar atento dos consumidores.

Segurança alimentar se constrói todos os dias, em parceria entre estabelecimentos, órgãos de controle e sociedade.

Mas, para saber mais sobre outras proibições e decretos da ANVISA, clique aqui. *