100kg de comida podre: Globo confirma interdição da ANVISA contra restaurante popular do RJ

Clientes de famoso restaurante do Rio de Janeiro (RJ) são pegos de surpresa com confirmação da Globo de que a Anvisa fechou o local por apresentar comida podre

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) interditou recentemente um conhecido restaurante popular no Rio de Janeiro devido a condições de higiene alarmantes.

Durante a inspeção, foram encontrados ratos, baratas e aproximadamente 100kg de alimentos em estado de decomposição. A ação foi confirmada pela Globo, destacando a gravidade da situação e a necessidade de medidas rigorosas para garantir a segurança alimentar e a saúde pública.

Em dezembro de 2023, equipes da Delegacia Especial de Crimes Contra o Consumidor (Decon) e do Instituto Municipal de Vigilância Sanitária (Ivisa-Rio) realizaram uma inspeção em uma unidade do restaurante Parmê, localizado em um movimentado shopping da Zona Norte do Rio de Janeiro.

Segundo O Globo, durante a vistoria, os agentes se depararam com uma situação alarmante: mais de cem quilos de comida estragada estavam sendo manipulados no estabelecimento.

Os agentes constataram que os alimentos eram fabricados e manipulados em condições precárias. Ratos e baratas transitavam entre os produtos, e havia itens sem data de validade e sem especificações adequadas de acondicionamento. Essas condições tornavam os alimentos impróprios para o consumo humano.

Gerente preso em flagrante

O gerente do restaurante foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo. A pena prevista para esse tipo de infração é de dois a cinco anos de detenção. Ele foi encaminhado ao sistema prisional e ficará à disposição da Justiça.

A fiscalização foi desencadeada após uma denúncia anônima feita ao Disque-Denúncia (21 2253-1177). A informação indicava que o estabelecimento mantinha uma rotina de manipulação e armazenamento de alimentos sem as condições mínimas de higiene. 

As equipes agiram prontamente para verificar a situação e garantir a segurança dos consumidores.

Interdição do restaurante

Como resultado da inspeção, o restaurante Parmê foi interditado pelas autoridades sanitárias e policiais. A medida visa proteger a saúde pública e evitar que mais pessoas fossem expostas a alimentos inadequados. O local permaneceu fechado até que as irregularidades fossem corrigidas.

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Ainda segundo a Globo, procurada pela imprensa, a assessoria de imprensa do restaurante Parmê ainda não havia se manifestado na época e não foi encontrado nenhum posicionamento até hoje.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à ANVISA, você pode utilizar o canal oficial da Ouvidoria, acessível pelo site da agência ou através do telefone 0800 642 9782.

A denúncia pode ser anônima e deve incluir o máximo de detalhes possível, como nome e endereço do estabelecimento, descrição do problema e evidências, se disponíveis. O sistema também aceita denúncias sobre medicamentos, alimentos, cosméticos, serviços de saúde, entre outros.

É importante fornecer informações precisas para que a ANVISA possa investigar e tomar as medidas necessárias.