Ordem da ANVISA, prisão e infestação de barata: A interdição da Vigilância contra restaurante amado do RJ

A interdição da Vigilância contra restaurante amado do RJ

Restaurante muito amado do Rio de Janeiro, enfrenta ordem de interdição da Agência Nacional da Vigilância Sanitária, ANVISA, após prisão e infestação de barata.

Portanto, de acordo com informações do UOL, uma unidade do restaurante Parmê da zona norte do Rio foi interditada em dezembro de 2023 por manter alimentos fora da validade, acumular água suja e ter a presença de animais.

Acontece que o gerente a unidade do Parmê foi preso em flagrante por agentes da Decon (Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor), da Polícia Civil, por crime contra as relações de consumo.

No restaurante, localizado no Norte Shopping, foram encontrados ratos e baratas transitando entre os alimentos. Além disso, a inspeção apontou também cerca de 100 kg de alimentos impróprios para a alimentação.

Havia frios, molhos diversos, carnes, linguiça e camarão que eram mantidos fora de temperatura adequada, sem proteção e com validade expirada. A comida era manipulada e preparada em situações precárias, segundo a Polícia Civil. Os agentes encontraram ainda acúmulo de água suja, pisos sujos e equipamentos engordurados.

Contudo, o Norte Shopping informou que colaborou com a operação realizada pela Vigilância Sanitária e aguarda a adequação do restaurante para que volte a funcionar. Até o momento, a rede de restaurantes Parmê, não se pronunciou. O espaço segue aberto para manifestação.