Comida vencida, sujeira e baratas por toda parte: A proibição severa da ANVISA contra restaurante popular

Comida estragada e baratas: Anvisa faz interdição urgente de restaurante popular; Veja mais

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) realizou a interdição de um conhecido restaurante popular, alertando a população sobre a importância de estar atenta às ações do órgão regulador.

Na operação feita no final do ano passado, mais de 100 quilos de alimentos impróprios para consumo foram encontrados no restaurante, todos fora da validade ou inadequadamente armazenados. As fotos chocaram consumidores.

A fiscalização foi conduzida em conjunto com a polícia e a Vigilância Sanitária após uma denúncia, e revelou condições insalubres chocantes no Parmê do Norte Shopping, localizado no Cachambi, zona norte do Rio de Janeiro.

Fiscais da Vigilância Sanitária interditam pizzaria Parmê na expansão do Norte Shopping – Foto O Dia

Dentre os alimentos encontrados, listavam-se frios, molhos, carnes, linguiça e camarão, dentre outros. Os produtos foram imediatamente descartados, e a polícia constatou que a manipulação e produção dos alimentos eram precárias.

A Vigilância Sanitária também identificou condições de higiene insatisfatórias, como acúmulo de água suja, pisos sujos, presença de baratas e equipamentos engordurados, segundo a fonte cnnbrasil.

Na ocasião, o gerente do estabelecimento foi preso em flagrante com base na Lei dos Crimes Contra as Relações de Consumo, podendo enfrentar uma pena que varia de 2 a 5 anos de prisão.

Anvisa interdita famoso restaurante Parmê (Foto: Vigilância Sanitária)

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Fazer uma denúncia à Anvisa é um passo importante para garantir a segurança sanitária. Para isso, siga esses passos:

1. Procure na internet o contato da Rede Municipal de Saúde e do Departamento de Vigilância Sanitária da sua cidade.
2. Realize a denúncia através dos canais disponíveis. Cada município possui seu próprio departamento, e é fácil encontrar o contato online. Você pode pesquisar na web digitando o nome da sua cidade seguido de “denunciar vigilância sanitária”.
3. Forneça informações detalhadas sobre a situação, incluindo o nome do estabelecimento, endereço, descrição dos problemas sanitários observados e qualquer outra informação relevante.
4. Mantenha-se disponível para colaborar com informações adicionais, se necessário.