1 tonelada de carne podre: Globo confirma interdição da ANVISA contra mercado tão popular quanto o Oxxo

Jornal da Globo, mais conhecido como G1, confirma interditação da Anvisa contra açougue de mercado popular em Petrolina

A Vigilância Sanitária tem como objetivos verificar e promover a adesão às normas da Anvisa, avaliar as condições de funcionamento e identificar os riscos e os danos à saúde dos consumidores e até trabalhadores.

A Anvisa, assim como a Vigilância Sanitária, são fundamentais para manter à saúde do consumidor intacta com a fiscalização de produtos e estabelecimentos.

De vez em quando, os órgãos precisam tomar medidas devido a irregularidades dos estabelecimentos ou de produtos. Como foi o caso do dia 24 de abril de 2024.

Em abril deste ano, o Jornal da Globo, mais conhecido como G1, confirmou uma nova interditação da Vigilância Sanitária contra um mercado, tão popular quanto o Oxxo. Nesta sexta-feira, 20, iremos relembrar o assunto.

De acordo com informações da Globo, mais de 1,3 tonelada de carne foi apreendida em um hipermercado de Petrolina, no Sertão de Pernambuco, devido aos produtos considerados impróprios para o consumo.

A apreensão de mais de 1,3 tonelada de carne foi realizada após a interditação do açougue do hipermercado. Os alimentos foram doados para o zoológico do 72º Batalhão de Infantaria da Caatinga.

A fiscalização ocorreu após denúncia do Ministério do Trabalho. Durante a ação, a equipe da Vigilância Sanitária encontrou um ambiente em situação de insalubridade, sem condições dignas de trabalho e produtos irregulares das medidas da Anvisa.

No local, os agentes encontraram algumas irregularidades. Veja quais:

• Ambiente sujo;
• Esquipamentos com ferrugem;
• Parasitas e insetos na área de corte e preparação de carnes;
• Outras irregularidades.

PRONUNCIAMENTO DA EMPRESA

A matéria do Jornal da Globo não revelou o nome do estabelecimento que foi atuado pela Vigilância Sanitária. Desse modo, não há como saber se houve posicionamento do mesmo.

Porém, o espaço permanece em aberto para que a empresa possa expor sua versão dos fatos.

SITUAÇÃO ATUAL

Por fim, o estabelecimento passou a cumprir as exigências sanitárias, fato que fez com que a Vigilância Sanitária autorizasse a reabertura do açougue do hipermercado no dia 23 de julho de 2024.

De acordo com a Vigilância Sanitária, os ambientes interditados só são liberados quando os empreendedores realizarem as devidas regularizações dos ambientes para que eles se enquadrem dentro das normas sanitárias apresentadas pela fiscalização.

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COMO SABER SE O PRODUTO TEM REGISTRO DA ANVISA?

Como havíamos mencionado, a Anvisa possuí papel fundamental para garantir à saúde dos consumidores. Mas, poucos sabem como descobrir se um produto está de fato regularizado.

Para isso, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pela Anvisa, o que garante a autenticidade da informação.