Vigilância Sanitária interditou um dos açougues mais tradicionais após constatar ambiente insalubre e até mesmo carne com baratas
A Vigilância Sanitária de Maceió interditou um açougue localizado no bairro do Farol, referência na região e considerado por muitos como o “nº1” da cidade, no dia 4 de setembro de 2024, devido a uma série de irregularidades.
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Entre as mais chocantes estavam carnes estragadas com inúmeras baratas em volta, o que por si só já colocava em risco a saúde dos consumidores.
A partir de informações oficiais encontradas no portal da Vigilância Sanitária do município, a equipe especializada em fiscalização e serviços do TV Foco traz mais detalhes do ocorrido e suas consequências.
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Irregularidades encontradas:
A Vigilância Sanitária autuou o estabelecimento, que, conforme mencionado anteriormente, recebia dezenas de clientes diariamente, e, além disso, o local agora responde a um processo administrativo.
Além disso, a multa nesse caso pode variar de R$130 mil a R$150 mil, dependendo da gravidade das infrações identificadas.
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Veja abaixo os principais pontos da autuação:
- Produtos vencidos e impróprios para consumo estavam sendo comercializados.
- Agentes da Vigilância Sanitária encontraram baratas em meio às carnes e em áreas de manipulação de alimentos no estabelecimento.
- O estabelecimento não cumpria as normas sanitárias básicas, como limpeza adequada e armazenamento correto dos produtos.
De acordo com a Vigilância Sanitária, o açougue já havia recebido advertências anteriores, mas não tomou as medidas necessárias para regularizar sua situação:
“A população confia em estabelecimentos como esse para alimentação, e encontrar condições tão precárias é inadmissível. Estamos tomando as providências legais para garantir a segurança dos consumidores” – Afirmaram os agentes à época.
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MAS ATENÇÃO! Visto que o estabelecimento não foi devidamente identificado, declarações e a situação posterior ao caso não foram encontradas.
Como fazer uma denúncia à Vigilância Sanitária?
No entanto, a Vigilância sempre reforça a importância da participação da população no combate a irregularidades em estabelecimentos comerciais.
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Em Maceió, a população pode fazer denúncias de duas formas:
- Telefone: 3312-5495, de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.
- WhatsApp: (82) 98752-2000, disponível 24 horas por dia para receber mensagens de texto, fotos e vídeos.
No resto do Brasil:
- Fala Brasil: Canal oficial de denúncias – clique aqui*
- Presencialmente na unidade do seu município
- Pelo telefone SAC da Prefeitura do seu Município
- Em SP: 156 (SAC da Prefeitura).
A Vigilância Sanitária garante que todas as denúncias anônimas serão apuradas.
“A colaboração da população é essencial para identificarmos locais que colocam a saúde pública em risco.”
Conclusões:
Em suma, a Vigilância Sanitária interditou um açougue no bairro do Farol, em Maceió, referência na região, em 4 de setembro de 2024, devido a graves irregularidades.
Entre os problemas, destacaram-se carnes estragadas com baratas, falta de higiene e descumprimento de normas sanitárias.
O estabelecimento, que já havia recebido advertências, foi multado entre R$ 130 mil e R$ 150 mil e responde a um processo administrativo.
Por fim, a Vigilância Sanitária reforça a importância de denúncias anônimas para combater irregularidades, disponibilizando canais de comunicação como telefone e WhatsApp.
Mas, para saber mais informações sobre a Vigilância e ANVISA, clique aqui*.
