Comunicado de RISCO e venda PROIBIDA: A marca de peixe arrancada com urgência de mercados

Anvisa emite comunicado URGENTE sobre marca de peixe que acabou sendo arrancada do mercado após apresentar sérios riscos

Quando vamos fazer nossas compras de supermercado, precisamos estar atentos sempre quanto à qualidade dos produtos que escolhemos, principalmente dos que ficam nos setores de carnes, frios e congelados.

De acordo com o portal do CFMV (Conselho Federal de Medicina Veterinária ), ingerir carnes contaminadas provoca desde enjoos a diarreias graves que podem culminar em uma desidratação profunda e até, em alguns casos, a morte.

É extremamente necessário ter um cuidado redobrado, principalmente ao comprar carnes, frios e congelados (Foto Reprodução/Internet)

Fora isso, a falta da informação real sobre a procedência do produto também pode causar sérios riscos à saúde.

Não é a toa que órgãos regulamentadores, como a Anvisa, de forma frequente e incessante, inspecionam minuciosamente alimentos diversos, principalmente esse tipo de produto comercializado diariamente em supermercados e açougues.

Eles analisam marca por marca, e lote por lote, afim de combater qualquer risco que possa causar danos maiores a população.

Qual foi a proibição?

Inclusive, no ano de 2021. a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) emitiu um comunicado importante aonde a mesma decretou a proibição de uma marca de peixes e congelados.

De acordo com o comunicado, a marca cujo fabricante foi apresentado como DESCONHECIDO, teve os lotes do produto tipo Filé de Tilápia IQF  proibidos de serem comercializados e distribuídos entre os pontos de vendas e  a população, ou seja, a marca acabou saindo com urgência do supermercado.

Comunicado oficial da Anvisa emitido no ano de 2021 sobre marca de peixe tipo Tilápia IQF (Foto Reprodução/Prefeitura de Florianópolis)

A medida foi motivada considerando uma denúncia séria de falsificação, recebida do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento do produto tipo Filé de Tilápia IQF*; embalagem de 800g; código do produto 00036;  com validade: 03/03/2022.

*Peixe de paladar neutro, que aceita diversos tipos de acompanhamentos*

Esse lote acabou tendo o rótulo não reconhecido pelo fabricante do pescado bem como o uso indevido de selo da inspeção federal SIF 3520.