Metal tóxico e retirada urgente dos mercados: ANVISA acaba de proibir marca de chocolate rival da Nestlé

Você precisa ficar atento: Anvisa interdita lote de famosa marca de chocolate

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) desempenha um papel crucial na proteção da saúde dos consumidores no Brasil, garantindo a segurança dos produtos que chegam às prateleiras e aos lares de milhões de brasileiros.

Sua missão é primordial para manter os padrões de qualidade e segurança alimentar no país. Portanto, é de extrema importância que os consumidores estejam atentos aos comunicados e alertas emitidos por esse órgão.

Nos últimos dias, a Anvisa emitiu um comunicado que chamou a atenção de todo o Brasil. A agência emitiu a RESOLUÇÃO-RE Nº 3.429, DE 8 DE SETEMBRO DE 2023, interditando cautelarmente o lote nº 210323 de uma marca de chocolate, segundo a fonte REALI.

Trata-se do Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau, marca Guimarães, fabricado pela empresa Guimarães Brasil Indústria e Alimentos LTDA, empresa "rival" da Nestlé.

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A medida foi motivada devido ao resultado insatisfatório no ensaio de determinação de cádmio, um metal pesado tóxico. O Laudo de Análise foi emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo, informou a vigilanciasanitaria.sc.

Os resultados mostraram a presença acima dos limites permitidos desse metal no produto, tornando-o potencialmente prejudicial à saúde dos consumidores.

O que o cádmio causa no organismo?

O cádmio é uma substância tóxica que, em excesso, pode causar danos ao sistema renal e aumentar o risco de câncer. Portanto, a proibição desse lote de chocolate visa proteger a saúde dos consumidores e prevenir quaisquer riscos à saúde pública.

A MARCA OPERA NORMALMENTE?

Sim, uma passada rápida pelo site da Guimarães Alimentos e você até encontra o produto Chocolate em Pó Solúvel 70% Cacau. Cabe destacar, que a Anvisa barrou um lote específico, então, os demais estão livres para serem comercializados tranquilamente. Então, a empresa opera normalmente.