Supermercado popular como o Assaí é alvo de ação da Vigilância Sanitária e mais de 775kg de alimentos são descartados
A Vigilância Sanitária possui o papel de proteger a saúde da população realizando ações e serviços para promoção, proteção e recuperação da saúde. Assim, sempre que necessário, o órgão intervém com proibições, interdições e mais medidas.
Aliás, foi exatamente isso que ocorreu quando se deu a fiscalização de um supermercado popular como o Assaí no Rio de Janeiro. Na ocasião, muitos alimentos acabaram sendo barrados e descartados.
Fiscalização da Vigilância Sanitária
Em suma, conforme o portal O DIA, o órgão de São Gonçalo, ligada à Secretaria de Saúde da Prefeitura de São Gonçalo, fiscalizou um supermercado em Itaúna na quarta-feira (21). Na região, o local é muito famoso e tão querido como o Assaí Atacadista pelos populares.
No total, mais de 775 quilos de produtos impróprios para o consumo foram descartados. A ação, motivada após denúncia feita ao site Colabore+, acabou sendo acompanhada pela Comissão de Direitos do Consumidor da Câmara Municipal de São Gonçalo.
Grande parte da apreensão está relacionada a alimentos fracionados, reembalados sem identificação e sem a devida autorização. Além disso, também foram recolhidos alimentos vencidos expostos à venda e outros guardados de forma irregular, como temperatura inadequada.
Na lista de descartes podemos destacar:
- 109,8 kg de carne bovina;
- 181,1 kg de carne de porco;
- 25,5 kg de carne de frango;
- 89,2 Kg laticínios;
- 288,9 Kg de linguiça;
- 66,5 kg produtos de padaria;
- 400 gr de conservas;
- 14,3 kg de goiabada.
Sujeira e nojeira
Ademais, além da perda dos alimentos, o mercado recebeu auto de infração e de intimação, precisando fazer alguns reparos estruturais nos pisos, telhado e isolamento de áreas. Além disso, ter espaço próprio para acondicionar ossos e sebos.
Por fim, a Vigilância Sanitária exigiu a apresentação de ordens de serviço de controle de pragas, limpeza e higienização dos reservatórios de água, análise de potabilidade da água e troca de refil do filtro.
“Os proprietários sabem o que podem e o que devem fazer, mas insistem em descumprir as leis. Esperamos que os comerciantes tenham ciência de que têm que trabalhar dentro das normas estabelecidas para não prejudicar a saúde dos gonçalenses. Estamos recebendo muitas denúncias através do Colabore+ e vamos continuar com as fiscalizações”, relata o diretor do Departamento de Controle de Zoonoses e Vigilância Sanitária (DCZVS), Romário Brandão da Silva.
Ademais, após a regularização, o supermercado já pode retornar ao funcionamento normal.
Pronunciamento:
Para preservar a imagem do supermercado, o nome do estabelecimento não será exposto. Além disso, até o momento desta publicação, não foram encontrados nenhum pronunciamento por parte do local popular como o Assaí, mas o espaço segue em aberto para atualização da nota.
Como fazer uma denúncia a Anvisa?
Para fazer uma denúncia, é preciso preencher o formulário eletrônico descrevendo o fato e detalhar as informações, a fim de possibilitar a apuração da denúncia. A denúncia, quando possível, dever conter fotos ou materiais que possam demonstrar os fatos relatados.
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