Padaria nº1 do Rio de Janeiro com mais de100 anos de história, chega ao fim armando um retorno triunfal

A história da Padaria nº1 do Rio de Janeiro, que marcou gerações com sua tradição e qualidade, chega ao fim após um século de relevância no cenário carioca.

Com 100 anos de trajetória, o estabelecimento, símbolo de resistência e inovação no ramo de panificação, agora se prepara para um retorno triunfante.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas em futebol e das informações do colunista Ancelmo Gois, do GLOBO, detalha agora o fim e o recomeço da tradicional Padaria Ipanema.

Padaria Ipanema

A tradicional Padaria Ipanema, localizada na esquina das ruas Visconde de Pirajá e Joana Angélica, em Ipanema, encerrou suas atividades no início deste ano, após mais de um século de serviço à comunidade carioca.

O fechamento do estabelecimento, fundado em 1917, representou a perda de um marco histórico e afetivo para os moradores da Zona Sul do Rio de Janeiro. ​

Reviravolta

Recentemente, a remoção de um letreiro moderno revelou a fachada original da padaria, surpreendendo e encantando os residentes locais.

Essa descoberta despertou um desejo coletivo de preservar a memória do bairro, com muitos defendendo a restauração do estilo retrô da construção.

Nas redes sociais, internautas expressaram entusiasmo, comentando sobre a importância de manter viva a história arquitetônica da região. ​

Venda do imóvel

O espaço, com 600 metros quadrados, foi adquirido por Antônio Rodrigues, proprietário da rede Belmonte, conhecido por revitalizar estabelecimentos históricos no Rio de Janeiro.

Rodrigues planeja transformar o local em um ponto de funcionamento 24 horas, oferecendo desde café da manhã até pizzas, visando resgatar a tradição gastronômica da área.

“Os moradores podem respirar aliviados. A Padaria Ipanema agora vai funcionar 24 horas, terá café da manhã, pizza e tudo que tem direito”, garantiu Antônio Rodrigues por fim.

Além disso, a revelação da fachada original trouxe à tona discussões sobre a importância de preservar a identidade cultural e arquitetônica de Ipanema.

Moradores antigos relembram com nostalgia os tempos em que a padaria era parada obrigatória para quem frequentava a praia, destacando a riqueza de detalhes presentes nas construções da época.

​Restauração

• A restauração da fachada busca preservar a identidade histórica da cidade.
• Contudo, a iniciativa alinha-se a políticas públicas que equilibram modernização e preservação cultural.
• Além disso, projetos internacionais demonstram que é possível conciliar desenvolvimento e patrimônio.
• Porém, a valorização do patrimônio histórico fortalece a conexão com as raízes culturais locais.
• Por fim, a restauração da fachada serve como exemplo de integração entre progresso e conservação.

Qual é a padaria mais antiga em funcionamento no Rio de Janeiro?

​A Casa Cavé, inaugurada em 5 de março de 1860, é a confeitaria mais antiga em funcionamento no Rio de Janeiro.

Fundada pelo francês Charles Auguste Cavé, a casa está localizada no número 133 da Rua Sete de Setembro, no Centro da cidade.

Além disso, sua arquitetura reflete influências de diversos países, com lustres, vitrais e vidros franceses; cadeiras e mesas projetadas pelo espanhol Cólon; e luminárias de origem brasileira.

CONCLUSÃO 

Por fim, a descoberta da fachada original da Padaria Ipanema simboliza a luta pela preservação da história e cultura carioca em meio às constantes mudanças urbanas.

Porém, é fundamental que iniciativas de revitalização respeitem e integrem o legado arquitetônico. Garantindo que as futuras gerações possam apreciar e compreender a riqueza histórica que moldou a cidade do Rio de Janeiro.​

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