Pelo de roedor: ANVISA confirma proibição de tempero nº1 das donas de casa 50+ por descoberta assustadora

ANVISA confirma proibição do tempero mais usado por donas de casa após descoberta assustadora sobre presença de pelo de roedor

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) proibiu a comercialização de um dos temperos mais populares entre as donas de casa após detectar a presença de pelo de roedor.

A descoberta, que gerou indignação e preocupação entre consumidores, expôs falhas no controle de qualidade e reforçou a necessidade de fiscalização rigorosa na indústria alimentícia.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas em futebol e das informações disponíveis no site da Anvisa, detalha agora a proibição contra marca de Canela Moída.

Decisão da Anvisa

Em 21 de março de 2025, a Anvisa determinou a proibição da comercialização, distribuição e uso do lote 614074GC da canela moída da marca Pirata. Ela é fabricada pela empresa Domingos Costa Indústrias Alimentícias S.A., também conhecida como Vilma Alimentos.

Contudo, essa decisão foi motivada pela detecção de fragmentos de pelo de roedor acima do limite máximo tolerado pela Resolução RDC nº 623, de 9 de março de 2022, conforme apontado no Laudo de Análise nº 2501.1P.2/2024, emitido pela Fundação Ezequiel Dias, Laboratório Central de Saúde Pública de Minas Gerais.​

Pelo de roedor

• A presença de pelos de roedor em alimentos indica risco à saúde humana.
• A legislação brasileira define limites para matérias estranhas em alimentos.
• A Anvisa atua quando alguém ultrapassa os limites permitidos.
• Fragmentos acima do permitido podem causar contaminações e doenças.
• A fiscalização busca garantir a segurança alimentar da população.

Resposta da empresa

Em resposta à detecção e à notificação das autoridades sanitárias, a empresa Domingos Costa Indústrias Alimentícias S.A. realizou o recolhimento voluntário do lote afetado.

Contudo, essa medida demonstra a responsabilidade da empresa em zelar pela qualidade de seus produtos e pela saúde dos consumidores, alinhando-se às exigências regulatórias vigentes.​

Esse incidente ressalta a importância da vigilância sanitária e do cumprimento rigoroso das boas práticas de fabricação por parte das indústrias alimentícias.

Além disso, a detecção e a rápida resposta a contaminações são essenciais para prevenir riscos à saúde pública e manter a confiança dos consumidores nos produtos disponíveis no mercado.​

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para registrar uma denúncia junto à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), siga os quatro passos abaixo:

1. Acesse o Formulário Eletrônico: Utilize a plataforma Fala.BR para preencher o formulário de manifestação. Detalhando a denúncia e, se possível, anexando fotos ou documentos que comprovem os fatos.
2. Forneça Informações Detalhadas: Em seguida, descreva minuciosamente o ocorrido, incluindo dados do estabelecimento ou produto denunciado. Dados como datas, horários e quaisquer outros detalhes relevantes que auxiliem na apuração.
3. Opte pela Confidencialidade (se desejar): Por fim, indique se você deseja manter sua identidade em sigilo durante o processo de investigação.
4. Acompanhe o Andamento: Porém, após enviar a denúncia, acompanhe o status e eventuais respostas por meio da plataforma Fala.BR, garantindo transparência e acompanhamento do processo.

CONCLUSÃO 

Por fim, a Anvisa continua monitorando e fiscalizando a qualidade dos alimentos comercializados no país, adotando medidas necessárias para garantir a segurança alimentar.

Porém, as empresas, por sua vez, devem manter controles de qualidade eficazes e estar atentas às normas vigentes, assegurando que seus produtos atendam aos padrões estabelecidos e não representem riscos à saúde dos consumidores.

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