ANVISA baixa o facão e retira de circulação nos mercados uma das marcas nº1 em temperos e condimentos das donas de casa, após encontrar fragmentos de plástico e pelos de ratos
Na rotina das donas de casa, ainda mais as que cozinham, muitos produtos se tornam essenciais devido à sua qualidade e praticidade.
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Um ponto de destaque são os famigerados temperos, que além de agregar sabor traz mais aroma aos pratos.
No entanto, alguns desses produtos acabam enfrentando problemas regulatórios devido a questões sanitárias e de qualidade.
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Falando nisso, um boletim da ANVISA, autarquia responsável por monitorar e intervir sempre que necessário, apontou uma marca considerada nº1 no setor de temperos.
Sendo assim, a partir de informações contidas nesse mesmo boletim, a equipe especializada em fiscalização do TV Foco, traz mais detalhes do ocorrido, bem como sua situação atual.
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Presença de plástico e pelos de ratos:
No dia 23 de abril de 2024, a ANVISA, por meio da RESOLUÇÃO-RE Nº 1.550, publicada no Diário Oficial da União, suspendeu a comercialização do produto Canela Moída Bretas, produzido pela GSA Gama Sucos e Alimentos.
O Laudo de Análise Fiscal Definitivo nº 639.1P.0/2023 detectou 7 fragmentos de pelos de ratos/roedores e encontrou 140 fragmentos de fios plásticos.
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A presença dessas matérias estranhas macroscópicas e microscópicas é considerada uma ameaça à saúde dos consumidores, podendo causar infecções e outros problemas. Veja abaixo alguns desses riscos:
Riscos dos pelos de ratos/roedores:
Transmissão de doenças: Os roedores são vetores de inúmeras doenças, como:
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- Leptospirose: causada por bactérias presentes na urina de ratos.
- Salmonelose: transmitida por contato com fezes de roedores.
- Toxoplasmose e outras infecções bacterianas.
Reações alérgicas: Pelos de ratos podem provocar alergias em indivíduos sensíveis, desencadeando coceiras, erupções cutâneas ou problemas respiratórios.
Contaminação cruzada: Fragmentos de pelos podem ser um indicativo de más condições de armazenamento ou produção, expondo o alimento a outros agentes contaminantes, como fungos e bactérias.
Riscos dos fragmentos de plástico:
Lesões no trato gastrointestinal: Fragmentos de plástico podem causar cortes, perfurações ou obstruções no sistema digestivo.
Toxicidade química: Plásticos podem liberar substâncias químicas tóxicas (como bisfenol A e ftalatos), que têm potencial para causar:
- Alterações hormonais.
- Efeitos carcinogênicos (câncer) a longo prazo.
- Disfunções metabólicas.
Riscos de asfixia: Fragmentos maiores podem ser engolidos acidentalmente, causando engasgos ou sufocamento, especialmente em crianças.
Situação da empresa atualmente:
Ao procurar o produto no mercado o mesmo ainda se encontra indisponível, até mesmo no site oficial da fabricante.
Até o momento, a empresa GSA Gama Sucos e Alimentos não emitiu um comunicado oficial sobre o ocorrido.
Ressalta-se que o espaço permanece aberto para a empresa apresentar sua versão dos fatos.
Como escolher temperos de forma segura?
Diante de todos esses riscos, é fundamental que antes de consumir temperos e outros alimentos se adote as seguintes práticas:
- Leia o rótulo: Primeiramente, confira informações sobre fabricação, validade e dados da empresa produtora.
- Observe o lacre: Em seguida, certifique-se de que o produto não foi violado antes da compra.
- Atenção à procedência: Opte por marcas que possuem certificações e histórico positivo no mercado.
- Avalie a aparência: Além disso, note cor, textura e ausência de resíduos ou matérias estranhas no produto.
- Verifique órgãos reguladores: Por fim, consulte informações de recall e alertas da ANVISA para evitar produtos em situação irregular.
Seguindo essas medidas, é possível garantir maior segurança alimentar para você e sua família. Mas, para mais dicas de segurança da autarquia, clique aqui*.
Considerações finais:
Anvisa proibiu a venda da Canela Moída Bretas após a descoberta de pelos de rato e fragmentos de plástico em seus produtos.
Essa medida foi tomada em virtude dos riscos à saúde dos consumidores, como infecções, reações alérgicas e problemas gastrointestinais.
A empresa ainda não se manifestou oficialmente sobre o caso, e a canela continua indisponível no mercado.
