Por que a frutose está sendo chamada de ‘veneno invisível’ em 2025?

Especialistas alertam sobre os perigos da frutose, chamada de "veneno invisível" em 2025; consumo excessivo pode causar danos à saúde

10/07/2025 13h43

2 min de leitura

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Por que a frutose está sendo chamada de ‘veneno invisível’? (Foto: Reprodução/Internet)

Especialistas alertam sobre os perigos da frutose, chamada de “veneno invisível” em 2025; consumo excessivo pode causar danos à saúde

Em 2025, o consumo demasiado da frutose tem gerado discussões aprofundadas sobre seus efeitos no organismo.

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Pesquisas recentes revelam que este elemento pode desencadear uma série de alterações metabólicas silenciosas, levantando um alerta sobre hábitos alimentares modernos.

A partir de informações divulgadas pelo portal da “Agência do Governo do Estado de São Paulo”, o TV Foco traz agora mais detalhes sobre o assunto.

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O impacto inicial no intestino

Um estudo colaborativo entre a USP e a Université Laval, do Canadá, demonstrou que o excesso de frutose altera a maneira como o intestino processa a glicose.

Essa mudança resulta em uma maior absorção de açúcar, o que consequentemente compromete o controle glicêmico do corpo.

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Os pesquisadores observaram em modelos animais que essas modificações intestinais antecedem problemas mais graves.

Entre eles, estão a intolerância à glicose e o acúmulo de gordura no fígado, condições diretamente ligadas a disfunções metabólicas.

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O caminho da frutose no organismo

A frutose é um açúcar simples encontrado em diversas fontes, como frutas, mel e alimentos ultraprocessados.

Diferentemente da glicose, que serve como energia para várias células, ela é metabolizada quase que exclusivamente pelo fígado.

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Essa particularidade metabólica faz com que o fígado a transforme em gordura ou energia. Portanto, um consumo frequente e elevado favorece o desenvolvimento da doença hepática gordurosa e desequilíbrios hormonais.

Riscos para a saúde do fígado

Quando o consumo de frutose é excessivo, o fígado fica sobrecarregado e passa a converter esse açúcar em triglicerídeos. Tal processo pode levar à esteatose hepática, inflamação e diversas alterações no metabolismo corporal.

Com o tempo, a eficiência do órgão diminui, ao passo que o risco de desenvolver síndromes metabólicas, obesidade e resistência à insulina aumenta consideravelmente, mesmo em indivíduos que não consomem bebidas alcoólicas.

O que pode ser mais prejudicial ao fígado?

Especialistas em metabolismo, como o Dr. Lair Ribeiro, traçam um paralelo entre os efeitos da substância e os do álcool.

Embora o álcool atue diretamente no cérebro, a frutose é direcionada integralmente ao fígado, o que pode torná-la metabolicamente mais danosa a longo prazo devido à frequência de consumo.

Como identificar o consumo excessivo?

O corpo nem sempre manifesta sinais imediatos de uma ingestão exagerada, mas alguns sintomas podem indicar uma sobrecarga no fígado.

Ademais, é fundamental estar atento a eles para evitar complicações futuras.

Sinais de alerta incluem:

  • Cansaço persistente;
  • Acúmulo de gordura na região abdominal;
  • Níveis elevados de triglicerídeos em exames de sangue;
  • Diagnóstico de fígado gorduroso.

Considerações finais

Em suma, a moderação no consumo de alimentos processados e bebidas açucaradas surge como uma medida preventiva essencial.

Por fim, priorizar uma dieta balanceada, com frutas de baixo teor de açúcar e evitar aquelas que podem ser prejudiciais em excesso, contribui para a manutenção da saúde hepática e o bem-estar geral.

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Autor(a):

Hudson William é um profissional com ampla experiência em comunicação social na web, acompanhando os bastidores da televisão brasileira desde 2008. A partir de 2012, passou a integrar a equipe do portal TV Foco, onde atua como redator, produzindo matérias com responsabilidade e credibilidade. Ao longo de sua trajetória, assinou textos em diversas editorias — de televisão e entretenimento a esportes, atualidades e curiosidades — sempre com foco em informar e engajar o público digital de forma clara, ética e relevante.

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