O país está entre os 20 maiores consumidores do doce no mundo, ficando atrás de outros como França e Alemanha; veja alguns casos

Uma revista americana divulgou que os brasileiros formam a 13º nação que mais consome chocolate no mundo, tendo um amplo e rentável mercado. Além da Nestlé, outras grandes marcas se destacam por aqui.

Aliás, são tantas, que algumas já até sumiram do mapa. Em maio de 2022, a Anvisa determinou o recolhimento de todos os doces da doceria israelense Strauss Elite no Brasil, apontando suspeitas de contaminação por salmonela.

Segundo o Ministério da Saúde, a salmonela é uma bactéria que causa intoxicação alimentar, infecções e, em casos mais raros, até morte. Dentre os sintomas, aparecem diarreia, vômito, febre, dores, perda de apetite e mal-estar.

De acordo com o G1, todos os lotes foram recolhidos na época, respeitando um alerta internacional. Já a Anvisa reforçou que as ações tomadas não são punitivas, mas, sim, instrutivas, para manter o bem-estar dos clientes.

Falência de marca clássica, parte da infância de milhares

Em setembro passado, ainda segundo o site da Globo, a Cacau Show arrematou a fábrica dos Chocolates Pan por R$ 71 milhões em um leilão. O imóvel foi recebido pela nova proprietária, que está entre as maiores do país, livre de qualquer pendência financeira.

Se você não se lembra, com certeza seus pais ou avós vão se recordar dos lápis, moedas e cigarrinhos em formato de doce que eles comercializavam. O grupo enfrentou um processo de reestruturação em 2017, mas a crise piorou na pandemia e eles pediram falência.

A ação, para quem não sabe, reúne os bens dos empresários e dos sócios em questão. A Justiça, então, decide o que deve ser liquidado para levantar verba e pagar as dívidas com credores, fornecedores ou funcionários, que somam mais de R$ 260 milhões.

A Nestlé comprou a Kopenhagen?

Em contrapartida, no mesmo mês, a revista Pipeline revelou que a empresa suíça assumiu o controle do Grupo CRM, dono da Kopenhagen, da Brasil Cacau e das cafeterias da Kop Koffe. Com isso, a antiga responsável, Advent, deixou a operação, por nada menos que R$ 4,5 bilhões.

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