Uma tradicional fábrica é interditada por falta de higiene e Record expõe o ocorrido
A Record acaba de anunciar que uma fábrica das mais renomadas acaba de ser interditada por falta de higiene e problemas com a vigilância.
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Quem repercutiu a notícia foi Reinaldo Gottino, no Balanço geral e o motivo do fechamento desta fábrica de carnes pegou absolutamente todo mundo de surpresa.
Segundo informações da Record, um estabelecimento de Ceilândia foi alvo de uma operação realizada pela Secretaria de Agricultura e pela Polícia Civil do DF.
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A loja foi interditada por vender farelo de milho e soja como se fosse carne moída bovina, além da falsificação também de linguiças calabresas.
O produto adulterado era comercializado para locais como a Papuda e um restaurante comunitário de Caldas Novas.
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O QUE FOI CONSTATADO?
Segundo a Record, na operação feita pela Vigilância Sanitária, foi constatado condições precárias de higiene, além de alta quantidade de estoque de amido, que não é permitido no produto.
Segundo informações da polícia, o proprietário do local não estava na hora da operação, mas, ele já é reincidente e responde a processo criminal por fraude.
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Os produtos eram entregues e vendidas para locais comunitários como o Presídio da Papuda. Fato é que quando fizeram a averiguação perceberam não só o mau cheiro e as más condições de higienização, mas também, os problemas justamente da adulteração dos produtos vendidos.
O objetivo era fazer com que os produtos rendam muito e tenham mais porções utilizando menos carnes nos seus produtos.
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A fábrica de carnes foi fechada e o dono vai responder os processos devidos e autuados pela polícia e pela vigilância de Ceilândia.
Ele vai responder os processos administrativos, vai ser impedido de criar um novo negócio, vai pagar multa e responder criminalmente por não se adequar as leis sanitárias.
