O estabelecimento divulgou um comunicado de despedida aos clientes, depois de quase uma década de funcionamento na cidade

Uma notícia triste abalou os moradores de Curitiba, no Paraná. No último mês de janeiro, um tradicional restaurante da capital paranaense fechou as portas após 8 anos de atividades.

Para quem não acompanhou, a famosa Cozinha Litorânea, A Caiçara, no número 90 da Rua Dr. Claudino dos Santos, anunciou o fim das atividades. O espaço teve inauguração em 2017, em um casarão no Largo da Ordem.

Nas redes sociais, os donos se despediram da população de Curitiba. “É claro que estamos tristes com esse fechamento de ciclo, mas também estamos felizes de olhar para trás e vermos que história bonita que pudemos escrever até aqui”, disse a nota.

“A Caiçara sempre será lembrada nessa cidade e temos muito orgulho de termos feito parte disso com todos os que já passaram por aqui”, acrescentou, recebendo diversas mensagens de lamentações.

Afinal, o que aconteceu?

A história do restaurante começou em 2016. Na época, o chef Fredy e a esposa Lívia se uniram ao sócio Heitor Humberto para transformar o antigo casarão na Cozinha Litorânea do Paraná. Essa ideia surgiu de uma homenagem à ancestralidade de Lívia, que tem raízes na região.

O nome do restaurante, porém, veio a partir dos avós, naturais de Guaraqueçaba e Paranaguá, além dos pratos típicos oferecidos. Entre os destaques, apareciam frutos do mar e peixes na brasa, além do tradicional barreado. A Caiçara, inclusive, se tornou finalista na categoria Cozinha Regional Brasileira do Prêmio Bom Gourmet, na edição de 2024.

Tradicional na cidade paranaense, o casarão em que o estabelecimento estava localizado tem uma antiga história, tendo servido também como sede do Farnel, restaurante especializado em comida brasileira de raiz. No Google, a situação já consta como “permanentemente fechado”.

Conclusão

• Em resumo, o restaurante A Caiçara fecha as portas em janeiro após 8 anos;

• O estabelecimento ficava no Largo da Ordem, em Curitiba, no Paraná;

• Donos se despediram dos clientes nas redes sociais, expressando tristeza e orgulho;

• O restaurante A Caiçara, inclusive, esteve entre os finalistas do Prêmio Bom Gourmet em 2024;

• No Google, porém, a situação já registra o restaurante como “permanentemente fechado”.

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