Você precisa ficar atento: Anvisa retira lote de hambúrguer do mercado e faz alerta sobre contaminação
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), órgão de extrema importância para a segurança alimentar e saúde dos consumidores, emitiu um alerta urgente sobre uma marca de hambúrguer devido a riscos à saúde.
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Esse episódio destaca a relevância de os consumidores estarem atentos às comunicações e alertas do órgão regulador para garantir a segurança alimentar.
Contaminação microbiológica: Anvisa tira lote de hambúrguer do mercado
Segundo informou o vigilanciasanitaria.sc, a ANVISA comunicou a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 2.037, DE 6 DE JUNHO DE 2023, com atualizações sobre a situação em 15 de outubro de 2023.
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Essa resolução proíbe a distribuição, comercialização e uso dos seguintes lotes do produto “Hambúrguer Congelado de Carne Bovina”, da marca Estrela Alimentos, produzido pela empresa Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA. Veja quais são os lotes:
Anvisa faz alerta sobre lote de hambúrguer (Foto: Internet)
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Essa medida de proibição foi motivada pelo comunicado de recolhimento voluntário emitido pela empresa produtora, devido à identificação de contaminação microbiológica nos lotes mencionados.
Esses lotes em questão foram fabricados nas datas de 01/02/2023, 06/02/2023 e 13/02/2023, representando um risco à saúde dos consumidores.
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A ANVISA, em conjunto com a empresa responsável, está tomando medidas para garantir que o produto não chegue aos consumidores e para prevenir quaisquer problemas de saúde associados ao seu consumo.
Os consumidores são fortemente aconselhados a verificar seus produtos e a seguir as orientações fornecidas pelas autoridades de saúde para garantir sua segurança alimentar.
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Sede da Anvisa – Foto: Reprodução
O que é a Anvisa?
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) é um órgão federal brasileiro vinculado ao Ministério da Saúde. Sua principal missão é regulamentar e fiscalizar produtos e serviços que afetam a saúde da população.
A agência fiscaliza diversas áreas como medicamentos, alimentos, produtos de saúde, cosméticos, produtos de limpeza, agrotóxicos e outros.
A ANVISA assegura que esses produtos atendam a padrões rigorosos de qualidade e segurança, promovendo a proteção da saúde pública e o acesso a produtos de qualidade no Brasil.
