Salmonella: Globo confirma proibição da ANVISA contra 5 doces populares no Brasil diante de contaminação

Fabricante popular de doces recolhe produtos e alerta consumidores sobre risco de contaminação junto a Anvisa

Consumidores de todo o país foram surpreendidos pelo anúncio de uma proibição urgente da Anvisa, que atingiu em cheio uma fabricante de doces popular.

De acordo com o órgão fiscalizador, a proibição, publicada no Diário Oficial da União, atinge uma marca famosa de doces devido a uma possível contaminação por Salmonella.

Além disso, o anúncio ganhou grande repercussão, com o Jornal da Globo e o G1 divulgando mais detalhes em 23/08/2024. A ação ocorreu após a própria fabricante comunicar a Anvisa sobre o problema.

DOCES PROIBIDOS

A Anvisa, junto à Dori, anunciou o recolhimento de produtos fabricados em Rolândia (PR) no período de 21 de junho a 10 de julho de 2024.

Posteriormente, a empresa anunciou que "o processo de descontaminação, limpeza e higienização da planta fabril afetada já foi concluído", tranquilizando os consumidores.

Contudo, vale destacar a ação da empresa em fazer o alerta ao órgão regulador, o que mostra o compromisso da Dori com a saúde dos consumidores.

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Ademais, a Dori orientou os clientes que compraram os doces listados não os consumam e entrem em contato com o serviço de atendimento.

Dessa forma, os consumidores podem buscar orientações sobre recolhimento e reembolso ou tirar quaisquer outras dúvidas relacionadas a situação.

DOCES ATINGIDOS PELA PROIBIÇÃO

O fabricante orientou os pontos de venda e estabelecimentos varejistas a interromperem imediatamente a venda dos seguintes produtos, distribuídos nacionalmente, dependendo do lote e da validade:

Bala Hortelã Recheada 30x600G, Bala Bolete Tutti Frutti 30x600G, Bala Hortelã Mint 30x600G, Bala Morango Recheada 30x600G, Dori Regaliz Tijolo 16x60G, Bala Lua Cheia Chantilly 24x600G, Bala Yogurte100 Morango 24x600G e Bala Yogurte100 Morango 24x400G.

Com isso, a ação visa garantir a segurança dos consumidores. Além disso, produtos foram distribuídos nacionalmente e devem ser retirados de circulação conforme indicado.

O que a ingestão de alimentos contaminados por Salmonella podem causar?

A ingestão de alimentos contaminados por Salmonella causa uma infecção alimentar conhecida como salmonelose.

Normalmente, os sintomas incluem diarreia, febre e cólicas abdominais. Além disso, muitas pessoas podem experimentar náuseas e vômitos após a exposição à bactéria.

Em casos mais graves, a infecção pode levar à desidratação severa, especialmente em crianças, idosos e pessoas com o sistema imunológico enfraquecido.

Consequentemente, essas pessoas podem precisar de hospitalização. Por fim, embora raro, a bactéria pode se espalhar pela corrente sanguínea, causando infecções em outros órgãos e complicações sérias.