Saboroso e delicioso: bolo para deixar a Sodiê com inveja

Confira a receita de bolo delicioso da vovó com apenas 6 ingredientes e que fica pronto em menos de 10 minutos no micro-ondas que deixou a Sodiê com inveja de tão saboroso.

Continua depois da publicidade

A dona da Sodiê, Cleusa, começou seu negócio em um espaço de 20m² na cidade de Salto, interior de São Paulo. De família pobre, foi boia-fria, cortadora de cana-de-açúcar e, depois, empregada doméstica. A grande oportunidade aconteceu quando era funcionária de uma empresa de alto-falantes.

A mulher de seu patrão fazia bolos para fora e, quando teve um problema de saúde, pediu para que ela a ajudasse, até que acabou por parar com a venda de bolos e deixou que Cleusa continuasse o negócio em 1997.

Continua depois da publicidade

A Sodiê é a maior franquia de bolos do país, e em 2019 a marca abriu sua primeira loja fora do Brasil, em Orlando, nos EUA.

Na atualidade a marca soma hoje mais de 360 lojas espalhadas por todo Brasil e duas em Orlando, mas para superar a Dona Cleusa, a TV Gazeta selecionou receita incrível para deixar qualquer um babando.

COMO FAZER BOLO DE MICRO-ONDAS?

Para realizar a receita do bolo pudim de micro-ondas que deixa a Sodiê com inveja, em apenas 5 minutos são necessários 6 ingredientes.

Continua depois da publicidade
  • 2 ovos (100g)
  • 1 xícara (chá) de cenoura picada
  • ½ xícara (chá) de óleo (120 ml)
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar (180g)
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo (260g)
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para preparar basta misturar todos os ingredientes e colocar em uma forma de anel central untada com desmoldante e reserve.

Depois prepare o pudim e acrescente sobre a massa do bolo, cubra com plástico filme, fure o plástico e leve ao micro-ondas por 12 a 16 minutos potência alta.

Após período, desenforme quando estiver morno e aprecie bolo que deixou a Sodiê com inveja de tão saboroso.

Ideal para confraternizações, ou até mesmo para matar a vontade, esse bolo de micro-ondas vai salvar o desejo por um docinho pós almoço.