Após uma inspeção onde foi encontrado comida podre e a presença de animais, a Anvisa decretou o fechamento de grande rival do McDonald’s

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) realizou uma interdição em um restaurante concorrente do McDonald’s após uma inspeção revelar condições extremamente insalubres.

A ação ocorreu após fiscais encontrarem comida estragada, ratos e baratas no estabelecimento, levantando sérias preocupações sobre a segurança alimentar e o risco à saúde dos consumidores.

Uma lanchonete situada no bairro Graciliano Ramos, localizado na parte alta de Maceió, foi fechada temporariamente devido às péssimas condições de higiene em que operava. Vale lembra que de acordo com o portal Arcos Dorados , atualmente, Maceió possui seis restaurantes McDonald’s.

A Vigilância Sanitária de Maceió realizou a interdição no dia 17 de novembro do ano passado (2023) , após uma inspeção que revelou irregularidades graves no local.

Presença de animais

De acordo com o TNH1, durante a inspeção, os fiscais encontraram o ambiente em situação de total insalubridade. Entre as principais infrações detectadas, havia a presença de roedores e baratas, além de alimentos com a validade vencida, que ainda estavam sendo oferecidos aos clientes.

O chefe da Vigilância Sanitária, Airton Santos, destacou que o estabelecimento estava em completo desacordo com as normas sanitárias.

Além da grande quantidade de produtos estragados, animais como cães e pássaros circulavam na área onde os alimentos eram manipulados, o que agravava ainda mais o quadro de contaminação.

Outro ponto alarmante foi a presença de veneno para roedores deixado em áreas próximas aos alimentos, colocando em risco a saúde dos consumidores. Santos classificou a situação como um flagrante desrespeito às normas e aos clientes que frequentavam o local.

A infraestrutura da lanchonete também apresentava diversos problemas. Os equipamentos e utensílios usados no preparo dos alimentos estavam fora dos padrões exigidos, e as paredes e o teto do local exibiam sinais de mofo, indicando a falta de manutenção.

Além disso, o sistema de refrigeração era inadequado, comprometendo a conservação dos alimentos, o que representava mais um fator de risco à saúde pública. A Vigilância Sanitária autuou a lanchonete, e um processo administrativo foi instaurado.

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A multa aplicada ao estabelecimento pode variar entre R$ 180,00 e R$ 38 mil, dependendo do grau de gravidade das infrações cometidas, enquanto o local permanecerá fechado até que todas as exigências sanitárias sejam cumpridas.

Como não foi informando o nome do estabelecimento, não foi possível verificar a sua situação atual.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, você pode utilizar a plataforma Fala.BR, acessível pelo site da Anvisa.

No Fala.BR, é possível registrar denúncias, reclamações, sugestões e outras manifestações. Basta criar uma conta, preencher o formulário com as informações necessárias e enviar sua denúncia.

A Anvisa também oferece atendimento telefônico pelo número 0800-642-9782 para orientações adicionais.

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Clientes são pegos de surpresa com intervenção da Anvisa contra 5 estabelecimentos bastante famosos, por apresentarem grande risco aos seus consumidores

Em uma ação emergencial que expõe graves problemas de segurança alimentar, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) realizou cinco interdições em estabelecimentos de renome, incluindo o principal restaurante de uma das maiores redes de shoppings do país.

As operações foram motivadas por denúncias alarmantes de irregularidades, que vão desde a presença de baratas até o uso de carne de cachorro em preparações alimentícias.

Essa situação coloca em xeque a confiança do público e levanta questões sobre a fiscalização dos padrões sanitários em locais de grande circulação.

No dia 9 de novembro de 2023, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou quatro restaurantes na praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas (SP), após identificar a presença de baratas.

Segundo o G1, entre os estabelecimentos interditados estava o Spoleto, uma rede de restaurantes muito popular nas praças de alimentação dos shoppings brasileiros. Os outros três estabelecimentos foram o Triviali, Premium Pub e Piazza Focacceria.

A inspeção de rotina da Anvisa detectou a infestação de insetos, levando à decisão de fechar temporariamente os restaurantes até que as medidas necessárias fossem tomadas para eliminar o problema.

Restaurante queridinho

O Spoleto, conhecido por sua culinária italiana e pela possibilidade de personalizar pratos, foi um dos principais alvos da interdição. A presença de baratas no local levantou preocupações significativas sobre a higiene e a segurança alimentar.

A Anvisa destacou na época que os restaurantes só poderiam reabrir após comprovarem que conseguiram eliminar completamente a infestação. 

Esse incidente trouxe à tona a importância de manter rigorosos padrões de limpeza e controle de pragas em estabelecimentos de alimentação, especialmente em locais de grande circulação como aeroportos.

Em resposta à interdição, a Aeroportos Brasil Viracopos, concessionária responsável pela administração do aeroporto, emitiu um comunicado.

A empresa afirmou que o problema foi pontual e que está colaborando com os lojistas para resolver a situação o mais rápido possível. A concessionária também mencionou que orienta regularmente os estabelecimentos sobre as obrigações contratuais relacionadas à higiene e segurança alimentar. 

Ao que parece os restaurantes cumpriram as exigências da Anvisa, pois já reabriram e estão funcionado normalmente.

Abate de cães

No dia 19 de dezembro de 2023, um açougue no litoral sul do Rio Grande do Sul foi interditado após uma denúncia de abate de cães.

Segundo o portal Terra, a operação, batizada de “Carnificina”, foi conduzida pela Polícia Civil e resultou na prisão em flagrante de um homem de 25 anos. 

Durante a ação, foram confiscados 49,5 kg de carne, que posteriormente foram descartados pelas autoridades sanitárias.

A Vigilância Sanitária, ao inspecionar o local, constatou precárias condições de higiene, o que levou à interdição imediata do estabelecimento.

A operação contou com a colaboração da Prefeitura Municipal, que auxiliou na fiscalização e garantiu que os regulamentos municipais fossem cumpridos. A descoberta chocou a comunidade local e levantou preocupações sobre a segurança alimentar e o bem-estar animal.

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Em resposta ao incidente, as autoridades locais reforçaram a importância de denúncias por parte da população para combater práticas ilegais e garantir a segurança dos consumidores.

A conta não divulgou o nome do açougue para que fosse possível um esclarecimento sobre o ocorrido.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o Portal Fala.BR (falabr.cgu.gov.br), a plataforma integrada de ouvidoria e acesso à informação.

No site, você pode registrar sua denúncia preenchendo um formulário com o máximo de detalhes possível. 

Além disso, a Anvisa também oferece atendimento presencial em Brasília e suporte via telefone e formulário eletrônico.

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Famoso restaurante popular no Rio de Janeiro, foi interditado após nojeira e manifestação de baratas vir à tona, além de ser encontrado 100kg de comida podre

Um popular restaurante do Rio de Janeiro foi interditado às pressas pela Anvisa, trazendo à tona um cenário alarmante.

As condições higiênico-sanitárias do estabelecimento eram deploráveis, com relatos de 100kg da comida armazenada em estado de decomposição, infestação de insetos e graves irregularidades que culminaram na prisão dos responsáveis.

Essa intervenção da Anvisa destaca a importância da fiscalização rigorosa para garantir a saúde pública e a segurança alimentar dos consumidores.

Um famoso restaurante foi rapidamente fechado no RJ após a descoberta de sujeira e baratas no local. O estabelecimento estava situado na Rua Grauben Barbosa, no Méier, zona norte do Rio de Janeiro.

A interdição ocorreu devido à falta de higiene na manipulação e armazenamento dos alimentos. O incidente aconteceu em janeiro de 2024, conforme reportado pelo O São Gonçalo.

Agentes da Delegacia do Consumidor (DECON) e peritos do Instituto de Criminalística Carlos Éboli (ICCE) constataram que a produção dos alimentos era realizada de maneira inadequada. Além de ignorar as normas sanitárias, os agentes encontraram diversos produtos com a data de validade vencida.

100 kg de comida estragada

Outro fator que chamou a atenção da Anvisa foi a presença de alimentos impróprios para consumo e outros armazenados de forma inadequada. Durante a inspeção, foram descartados 100 kg de comida estragada.

As informações que desencadearam a fiscalização foram obtidas por meio do Disque Denúncia, indicando que funcionários ou clientes do restaurante alertaram as autoridades.

O gerente do estabelecimento foi detido e autuado em flagrante com base na Lei dos Crimes Contra as Relações de Consumo, cuja pena pode variar de 2 a 5 anos de prisão.

Levado ao sistema penitenciário, ele ficou à disposição da Justiça, segundo informações divulgadas na época.

A matéria não mencionou o nome do restaurante. A Rua Grauben Barbosa, no Méier, possui vários estabelecimentos, o que torna difícil determinar se o restaurante em questão foi definitivamente fechado ou se já retomou as atividades.

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Até o momento, não houve manifestação ou nota de esclarecimento por parte do restaurante. O espaço permanece aberto para que o estabelecimento possa apresentar sua versão dos fatos.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), você pode seguir estas orientações:

1. Fala.BR: Acesse a plataforma Fala.BR e registre sua manifestação. Lá, você pode fazer denúncias, reclamações e solicitar providências para qualquer órgão governamental integrado à plataforma.
2. Atendimento presencial: Se preferir o atendimento presencial, a Ouvidoria da Anvisa está disponível de segunda a sexta-feira, das 09h00 às 17h00, no endereço: SIA Trecho 05, Área Especial 57, lote 200, bloco A, térreo.
3. Denúncias específicas:
   • Irregularidades em empresas sujeitas à fiscalização da Anvisa: Informe à Ouvidoria.
   • Problemas relacionados à higiene, venda de produtos ou prestação de serviços em estabelecimentos comerciais (restaurantes, bares, farmácias, mercados): Procure as Vigilâncias Sanitárias dos Estados ou Municípios.
   • Questões sobre más condições de trabalho e saúde do trabalhador: Consulte os Centros de Referência Especializados em Saúde do Trabalhador.

Lembre-se de que a Ouvidoria tem um prazo de até 30 dias para responder às manifestações.

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Clientes são pegos totalmente desprevenidos após Anvisa fechar famoso açougue por apresentar carne podre e Globo confirmar tudo

A recente interdição de um açougue popular pela ANVISA, conforme noticiado pela Globo, trouxe à tona um grave problema de saúde pública: a venda de carne podre e linguiça estragada.

Este episódio alarmante evidencia a necessidade de rigor na fiscalização dos estabelecimentos que comercializam produtos alimentícios, a fim de garantir a segurança dos consumidores e evitar riscos à saúde.

A ação da ANVISA reflete a importância de manter padrões sanitários elevados e reforça a responsabilidade dos comerciantes em oferecer produtos de qualidade.

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) desempenha um papel essencial na proteção da saúde dos brasileiros, sendo responsável pela regulamentação, controle e fiscalização de produtos e serviços que apresentam riscos à saúde.

Seu papel na sociedade

Suas principais funções incluem estabelecer normas técnicas para garantir a segurança e eficácia de medicamentos, alimentos, cosméticos, e outros produtos, além de inspecionar e monitorar a produção e comercialização desses itens.

A Anvisa também analisa e concede registros de produtos e autorizações para o funcionamento de estabelecimentos de saúde, assegurando que estejam em conformidade com as normas vigentes.

Além disso, a Anvisa atua na vigilância sanitária, monitorando eventos adversos e promovendo ações corretivas quando necessário. Ela desenvolve campanhas educativas para conscientizar a população sobre o uso seguro de produtos e serviços de saúde e colabora com agências internacionais para harmonizar práticas regulatórias e fortalecer a segurança sanitária global.

Dessa forma, a Anvisa garante que os produtos e serviços relacionados à saúde no Brasil sejam seguros, eficazes e de alta qualidade, protegendo a saúde e o bem-estar da população.

Açougue interditado

A Vigilância Sanitária confiscou no dia 28 de junho 60 kg de carnes e linguiças estragadas. Esses alimentos estavam sendo vendidos em um açougue na Ponta Grossa, em Maceió.

Segundo o portal de notícias da Globo, o G1, durante as inspeções nos estabelecimentos, os fiscais encontraram as carnes em locais sujos e com má refrigeração.

O coordenador da Vigilância em Maceió ressaltou os perigos de vender produtos deteriorados e fora da validade.

“Recolhemos as carnes impróprias, que estavam vencidas e poderiam causar infecções. Esse ato é inadmissível, pois demonstra uma falta de responsabilidade com a saúde dos consumidores”, afirmou.

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Os produtos foram retirados para descarte, e os estabelecimentos foram autuados e enfrentarão um processo administrativo, com multas que variam de R$ 180,00 a R$ 38 mil.

Infelizmente o G1 não divulgou o nome do açougue para que fosse possível saber como anda o funcionamento do estabelecimento.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para denunciar à Anvisa, acesse o site oficial da agência e utilize o formulário de denúncia online disponível na seção de “Ouvidoria”.

Você também pode entrar em contato pelo telefone 0800 642 9782 ou enviar um e-mail para ouvidoria@anvisa.gov.br.

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Anvisa realiza ação inesperada ao interditar famosa bar após o local apresentar situação de risco para a saúde de seus clients

A interdição de um bar popular pela ANVISA revelou graves violações de segurança alimentar que chocaram a comunidade local. A Rede Globo, em uma reportagem incisiva, trouxe à tona detalhes onde foram encontrados alimentos podres e até mesmo mofo.

Essa revelação destaca a importância da vigilância sanitária e a necessidade de padrões rigorosos de higiene em locais que servem alimentos ao público.

Um bar localizado no bairro Jatiúca, em Maceió, foi interditado na noite do dia 18 de março pela Vigilância Sanitária Municipal (Visa). A equipe de fiscalização encontrou diversas irregularidades no local, que colocavam em risco a saúde dos clientes.

Segundo o portal de notícias da Globo, G1, durante a inspeção, os fiscais constataram a presença de mofo nas paredes e no teto do estabelecimento, além de produtos estragados e com prazo de validade vencido. Utensílios inadequados e fora dos padrões de higiene também foram flagrados no local.

“Reforçamos as orientações acerca dos padrões e exigências sanitárias para que esse tipo de atitude não se repita, pois o comerciante deve ser responsabilizado e se conscientizar sobre a saúde pública do consumidor”, afirmou.

Luar impróprio para funcionamento

Diante das condições insalubres, a Visa decidiu interditar o bar imediatamente. O estabelecimento também foi autuado e responderá a um processo administrativo, que pode resultar em multa de R$ 180,00 a R$ 38 mil, em caso de reincidência.

A ação da Visa serve como um alerta para os donos de bares e restaurantes sobre a importância de seguir as normas sanitárias. A saúde pública é um direito de todos, e os estabelecimentos comerciais precisam garantir a segurança dos seus clientes.

O chefe especial da Vigilância Sanitária, Airton Santos, explicou que as condições encontradas pela equipe de fiscalização representavam risco à saúde pública. 

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O caso também serve como um lembrete para os consumidores: É importante ficar atento às condições de higiene do local antes de consumir qualquer produto. Se notar algo irregular, denuncie à Vigilância Sanitária.

Apesar da seriedade das acusações e da interdição realizada pela ANVISA, a reportagem da Globo não revelou o nome do bar envolvido.

Essa falta de transparência dificulta um pronunciamento oficial por parte do estabelecimento, deixando os clientes e a comunidade sem informações claras sobre qual local específico está sob investigação.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à ANVISA, acesse o site oficial, clique em “Denúncias” e preencha o formulário online com detalhes sobre a infração.

Também é possível ligar para o número 0800 642 9782 ou enviar correspondência para a sede da ANVISA.

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Em operação inesperada, Anvisa interdita mercado popular, pegando todos os clientes desprevenidos

A ANVISA interditou um mercado tão popular quanto o Carrefour no Brasil, expondo uma chocante série de irregularidades. Entre as principais preocupações estão a presença de nojeiras, parasitas e insetos nas instalações do estabelecimento, comprometendo seriamente a saúde e a segurança dos consumidores.

Esta medida drástica levanta questões sobre a fiscalização e os padrões de higiene nos supermercados do país, gerando um alerta para os consumidores e autoridades sanitárias.

Em uma ação fiscalizatória realizada no dia 18 de abril de 2024, a Agência Municipal de Vigilância Sanitária (AMVS) de Petrolina interditou o açougue do hipermercado Mineirão Atacarejo, localizado no Distrito Industrial da cidade. A interdição ocorreu após constatações de diversas irregularidades que colocavam em risco a saúde dos consumidores.

Segundo o G1, a ação foi deflagrada a partir de uma denúncia recebida pelo Ministério do Trabalho, que repassou o caso à Vigilância Sanitária. 

Ao chegarem ao local, os fiscais sanitários se depararam com um ambiente insalubre, com armazenamento inadequado de carnes e proteínas, equipamentos enferrujados, presença de parasitas e insetos na área de corte e preparação de carnes, além de outras falhas que feriam as normas sanitárias.

Diante das graves irregularidades encontradas, a AMVS decidiu interditar a área do açougue e das câmaras frias,impedindo a venda e o consumo de produtos do local. A medida visa proteger a saúde da população petrolinense, que poderia ser colocada em risco pelo consumo de carne em condições precárias de armazenamento e manipulação.

Outras ocorrências

Segundo os órgãos fiscalizadores, o hipermercado Mineirão Atacarejo já havia sido alvo de outras ações da Vigilância Sanitária no passado, sempre por descumprimento das normas sanitárias. A reincidência das infrações demonstra negligência por parte da empresa, o que motivou a interdição total do açougue.

A AMVS ressalta que a interdição permanecerá em vigor até que o hipermercado regularize sua situação e apresente condições adequadas para o funcionamento do açougue, garantindo a segurança alimentar dos consumidores. A empresa também foi notificada e poderá responder a processos administrativos e penais.

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua em aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o portal oficial (www.gov.br/anvisa), vá à seção “Fale Conosco” e selecione “Denúncias”.

Preencha o formulário com as informações solicitadas, incluindo detalhes sobre o local e a irregularidade observada.

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Em uma ação inédita, Anvisa lacra 4 restaurantes por apresentarem grandes riscos aos seus clientes

A recente ordem de interdição da ANVISA a quatro restaurantes populares trouxe à tona graves questões de higiene e segurança alimentar.

A presença de baratas, a falta de limpeza adequada e os riscos de intoxicação foram os principais fatores que motivaram a decisão urgente das autoridades.

Antes de tudo, vale lembrar que a Vigilância Sanitária cumpre as regras determinadas pela ANVISA para o funcionamento de todos os restaurantes do Brasil.

Acontece que no dia 07 de dezembro de 2023, em uma ação fiscal conjunta, a Delegacia Especial de Crimes Contra o Consumidor (Decc) e a Vigilância Sanitária da Prefeitura do Rio de Janeiro lacraram o restaurante Parmê do Norte Shopping, localizado no Cachambi, zona norte da cidade. 

A operação, realizada flagrou o estabelecimento armazenando alimentos vencidos e sem refrigeração adequada, colocando em risco a saúde dos consumidores.

De acordo com a CNN Brasil, durante a fiscalização, os agentes encontraram mais de 100 kg de alimentos impróprios para consumo, incluindo frios,molhos, carnes, linguiça e camarão. 

Os produtos estavam armazenados em condições precárias, sem refrigeração adequada e em desacordo com as normas sanitárias. 

Prisão

Além disso, a equipe da Vigilância Sanitária constatou falhas nas condições de higiene do local, com acúmulo de água suja, pisos sujos, presença de baratas e equipamentos engordurados.

Diante das irregularidades encontradas, o gerente do restaurante foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo. A pena para esse tipo de crime varia de 2 a 5 anos de prisão. 

Ainda segundo a CNN, o estabelecimento permaneceria lacrado até que as normas sanitárias sejam regularizadas. Ao pesquisar o estabelecimento no Google, é possível ver que eles cumpriram as normas pedidas, visto que está funcionando normalmente atualmente.

Interditados

A Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde de João Pessoa interditou três restaurantes na capital paraibana no último final de semana (24 a 26 de fevereiro de 2024).

Os estabelecimentos, localizados nos bairros de Manaíra, Cabo Branco e Bancários, foram flagrados descumprindo normas básicas de higiene e organização, colocando em risco a saúde dos consumidores.

Segundo o G1, as fiscalizações ocorreram entre os dias 20 e 27 de fevereiro desse ano, após denúncias de clientes que teriam sofrido intoxicação alimentar após consumir refeições nos locais. As equipes da Vigilância Sanitária confirmaram as irregularidades e interditaram os restaurantes.

Os restaurantes permanecerão interditados até que as medidas corretivas sejam tomadas e uma nova vistoria seja realizada pela Vigilância Sanitária.

A gerente da Vigilância Sanitária de João Pessoa, ressaltou a importância da população denunciar irregularidades em estabelecimentos comerciais: “A Vigilância Sanitária trabalha para garantir a saúde pública, mas contamos com a colaboração da população para denunciar qualquer situação suspeita. A denúncia pode ser feita através do telefone ou do aplicativo João Pessoa na Palma da Mão.”

Para que serve a Anvisa?

A ANVISA é uma autarquia vinculada ao Ministério da Saúde do Brasil, com a função principal de promover a proteção da saúde da população.

Sua atuação é abrangente, englobando a regulamentação, controle e fiscalização de produtos e serviços que afetam a saúde pública. Isso inclui medicamentos, alimentos, cosméticos, produtos de higiene, saneantes, produtos para saúde, sangue e hemoderivados, além de serviços de saúde e estabelecimentos que os oferecem.

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Anvisa realiza a interdição de vários estabelecimentos pelo país por apresentarem riscos graves a população

Em uma operação chocante que expôs a face obscura da gastronomia, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou um açougue, uma padaria e mais quatro restaurantes populares.

A ação revelou um cenário aterrador de insalubridade, com carne de cachorro, baratas proliferando livremente e condições precárias de higiene. 

Um açougue no litoral sul do Rio Grande do Sul foi interditado após uma denúncia de abate de cães no local. A polícia recebeu uma denúncia e invadiu o local, encontrando 49,5 kg de carne que foram descartados. 

Segundo informações do Porta Terra, o proprietário foi preso por violações das relações de consumo. O açougue também foi fechado devido às péssimas condições de higiene.

O desencadeamento desta operação teve origem a partir de uma denúncia sobre atividades suspeitas de abate de cães na região de Rio Grande.

Com a prisão e o fechamento do local, não foram encontrado mais detalhes sobre o caso.

Padaria interditada

Uma padaria no distrito de Barão Geraldo, em Campinas, foi interditada pelo Departamento de Vigilância em Saúde (Devisa) em novembro de 2022. Em nota, a prefeitura afirmou que o estabelecimento não cumpria os requisitos de boas práticas na manipulação e armazenamento dos alimentos.

No estabelecimento, foi constatado:

• Acúmulo de objetos em desuso
• Resíduos de alimentos em vários locais da padaria
• Sujidades e a ausência de barreiras físicas que impedem a entrada de animais como insetos, baratas e ratos
• Falta de controle/monitoramento de temperatura dos alimentos em todas as etapas
• Ausência de procedimento de higienização dos alimentos
• Produtos preparados sem identificação e sem controle da validade
• Dentre outras infrações

Segundo o G1, a fiscalização foi feita em atendimento a denúncias anônimas recebidas pelo serviço 156 da Prefeitura de Campinas. Após a correção das infrações, o estabelecimento pode solicitar a desinterdição.

Baratas encontradas

Em novembro de 2023, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) realizou uma inspeção na praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas (SP), e encontrou uma situação preocupante: a presença de baratas em quatro restaurantes.

Diante da constatação, a Anvisa optou pela interdição imediata dos estabelecimentos:

• Triviali
• Spoleto
• Premium Pub
• Piazza Focacceria

A medida visava proteger a saúde dos consumidores, pois a presença de baratas em ambientes de manipulação de alimentos representa um sério risco de contaminação. As baratas podem transmitir diversas doenças, como salmonelose, disenteria e gastroenterite.

A interdição dos restaurantes gerou repercussão na mídia e nas redes sociais, com muitos questionando a falta de higiene e as condições precárias dos estabelecimentos. 

Segundo o G1, a concessionária Aeroportos Brasil Viracopos, responsável pela administração do aeroporto, informou que os restaurantes só poderiam ser reabertos após comprovar a eliminação completa das baratas e a adequação das condições sanitárias.

Não foram encontrados posicionamentos dos restaurantes a respeito do assunto, contudo, o espaço no TVFOCO ainda segue aberto para tal. Inclusive, ao procurar pelos estabelecimentos no Google, é possível verificar que todos está funcionado. 

Isso era esperado, visto que a nota da Anvisa divulgada pelo G1 revelava que o fechamento era até ser comprovado a eliminação da infestação.

Para que serve a Anvisa?

A Anvisa, criada em 1999, é um órgão do governo federal que zela pela saúde da população brasileira.

Sua missão é controlar a qualidade de produtos e serviços como medicamentos, alimentos, cosméticos e agrotóxicos,além de monitorar riscos à saúde, fiscalizar o cumprimento das normas e promover a saúde através de campanhas educativas e pesquisas. A Anvisa também atua em cooperação internacional para garantir a segurança sanitária em todo o país.

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100 kg de comida no lixo e até baratas: Anvisa interditou restaurantes tradicionais

A segurança alimentar ganha destaque com recentes ações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e das autoridades de saúde em diferentes regiões do Brasil.

A preocupação com a higiene em estabelecimentos de alimentação é fundamental para prevenir riscos à saúde pública. Por isso, é indispensável que a população esteja ciente das ações tomadas pelo órgão regulador.

De um Aeroporto Internacional em Campinas, até um restaurante na zona norte do Rio de Janeiro, a Anvisa e a Vigilância Sanitária tomaram medidas drásticas para garantir a segurança dos consumidores em interdições que chamaram atenção.

Anvisa fecha restaurantes em praça de alimentação

A Anvisa lacrou 4 restaurantes do Aeroporto Viracopos (Reprodução: Internet)

Na movimentada praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Viracopos, a Anvisa identificou condições inadequadas de higiene em quatro restaurantes renomados: Triviali, Spoleto, Premium Pub e Piazza Focacceria.

A presença de baratas nos estabelecimentos levou à interdição imediata no final do ano passado, visando proteger a saúde dos consumidores. A administração do aeroporto, também deverá prestar esclarecimentos.

Apesar de ser um problema relativamente comum, baratas podem trazer riscos à saúde e a Anvisa destacou que os restaurantes só poderão retomar suas operações após comprovarem a total eliminação da infestação, revelou o G1.

Em 2022, o terminal recebeu fluxo de 14 milhões de pessoas, ressaltando a importância da vigilância sanitária em locais de grande circulação

Denúncia anônima fecha restaurante no Rio

Anvisa (Foto: Reprodução / Globo)

Outro caso que chamou atenção foi a interdição de um restaurante no Rio de Janeiro, após uma denúncia anônima desencadear na paralisação do estabelecimento no bairro Cachambi, zona norte da cidade.

As equipes de Vigilância Sanitária e Polícia Civil, ao investigarem a denúncia, se depararam com condições alarmantes de manipulação e fabricação de alimentos em situação precária, informou o noticias.r7.

A inspeção revelou cerca de 100 kg de produtos impróprios para o consumo, que foram posteriormente descartados. A gerente do estabelecimento foi presa em flagrante por crime contra as relações de consumo.

Onde a Anvisa atua?

A Anvisa atua em diversas áreas que  incluem regulamentar e fiscalizar alimentos, medicamentos, produtos de higiene, vacinas, serviços de saúde, controle sanitário em portos e fronteiras, cosméticos, produtos derivados do tabaco, entre outros.

O objetivo é assegurar que os produtos e serviços estejam em conformidade com padrões sanitários rigorosos, promovendo a saúde pública no país.

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Comida estragada e baratas: Anvisa faz interdição urgente de restaurante popular; Veja mais

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) realizou a interdição de um conhecido restaurante popular, alertando a população sobre a importância de estar atenta às ações do órgão regulador.

Na operação feita no final do ano passado, mais de 100 quilos de alimentos impróprios para consumo foram encontrados no restaurante, todos fora da validade ou inadequadamente armazenados. As fotos chocaram consumidores.

A fiscalização foi conduzida em conjunto com a polícia e a Vigilância Sanitária após uma denúncia, e revelou condições insalubres chocantes no Parmê do Norte Shopping, localizado no Cachambi, zona norte do Rio de Janeiro.

Fiscais da Vigilância Sanitária interditam pizzaria Parmê na expansão do Norte Shopping – Foto O Dia

Dentre os alimentos encontrados, listavam-se frios, molhos, carnes, linguiça e camarão, dentre outros. Os produtos foram imediatamente descartados, e a polícia constatou que a manipulação e produção dos alimentos eram precárias.

A Vigilância Sanitária também identificou condições de higiene insatisfatórias, como acúmulo de água suja, pisos sujos, presença de baratas e equipamentos engordurados, segundo a fonte cnnbrasil.

Na ocasião, o gerente do estabelecimento foi preso em flagrante com base na Lei dos Crimes Contra as Relações de Consumo, podendo enfrentar uma pena que varia de 2 a 5 anos de prisão.

Anvisa interdita famoso restaurante Parmê (Foto: Vigilância Sanitária)

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Fazer uma denúncia à Anvisa é um passo importante para garantir a segurança sanitária. Para isso, siga esses passos:

1. Procure na internet o contato da Rede Municipal de Saúde e do Departamento de Vigilância Sanitária da sua cidade.
2. Realize a denúncia através dos canais disponíveis. Cada município possui seu próprio departamento, e é fácil encontrar o contato online. Você pode pesquisar na web digitando o nome da sua cidade seguido de “denunciar vigilância sanitária”.
3. Forneça informações detalhadas sobre a situação, incluindo o nome do estabelecimento, endereço, descrição dos problemas sanitários observados e qualquer outra informação relevante.
4. Mantenha-se disponível para colaborar com informações adicionais, se necessário.

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