Pegando todos de surpresa, Anvisa proíbe e retira do mercado a manteiga n°1 após descoberta que acende alerta para donas de casa

As donas de casa devem ficar atentas a uma decisão da Anvisa, que proibiu a comercialização da manteiga considerada a número 1 no mercado.

A agência tomou essa medida após descobrir irregularidades que comprometem a segurança do produto.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações da Anvisa, detalha agora qual marca de manteiga foi proibida.

Decisão da Anvisa

• Suspensão de produto da marca Coopernova: A Anvisa proibiu a comercialização e uso da manteiga comum com sal, registro nº 0009/3675.
• Resolução-RE nº 2.380: Determinação emitida pela Anvisa em 24 de junho de 2024.
• Produtos afetados pela suspensão: Manteiga fabricada em 28 de março e 5 de abril de 2024.
• Proibição inclui propaganda e distribuição: Medida visa proteger a saúde pública.
• Ações da Anvisa reforçam controle sanitário: Decisão destaca rigor no monitoramento de alimentos.

A medida foi motivada por irregularidades no processo de pasteurização lenta do creme de leite e/ou creme de soro utilizado na produção da manteiga e nata pela empresa Cooperativa Agropecuária Mista Terranova Ltda.

Além disso, essa falha comprometeu a segurança microbiológica dos produtos, uma vez que a pasteurização inadequada pode permitir a sobrevivência de microrganismos nocivos à saúde.

Motivos

A decisão da Anvisa baseou-se no Termo de Suspensão Provisória (Cautelar) nº 004/1678/2023, emitido pelo 1º Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária.

Contudo, este órgão já havia suspendido o processo de fabricação de manteiga e nata na referida empresa pelas mesmas razões.

A suspensão abrangeu todas as atividades relacionadas ao produto, incluindo comercialização, uso e propaganda, além de determinar o recolhimento dos lotes afetados.

Essa ação visa proteger a saúde dos consumidores, prevenindo possíveis riscos associados ao consumo de produtos lácteos com falhas no processo de pasteurização.

Ação da empresa

Até o momento, a Cooperativa Agropecuária Mista Terranova Ltda. não publicou uma nota sobre o ocorrido. O TV Foco deixa aberto um espaço para que a marca possa esclarecer o acontecido.

A ação da Anvisa permanece ativa, conforme informações disponíveis no site oficial da agência. Os consumidores são aconselhados a verificar a procedência dos produtos lácteos que adquirirem e a se manterem informados sobre atualizações referentes a este caso.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à ANVISA, acesse o site oficial e vá à seção de “Denúncias e Reclamações”.

Em seguida, preencha o formulário online com detalhes sobre a irregularidade ou risco à saúde. No entanto, alternativamente, você pode ligar para o número 0800-642-9782. Siga as instruções fornecidas para completar a denúncia.

CONCLUSÃO 

Por fim, este episódio ressalta a importância da conformidade com as normas sanitárias vigentes na produção de alimentos.

Além disso, a pasteurização adequada é fundamental para garantir a segurança dos produtos lácteos, e o cumprimento rigoroso dos procedimentos estabelecidos é essencial para a proteção da saúde pública.

Veja também matéria especial sobre: Alerta aos pais: Comunicado da ANVISA confirma retirada de 7 doces queridinho das crianças após descoberta.

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Anvisa proíbe o tempero número 1 das donas de casa e retira de mercado após descoberta surpreendente

A Anvisa determinou a proibição de um dos temperos mais populares entre as donas de casa e consumidores em geral, retirando-o imediatamente do mercado.

A decisão foi tomada após uma descoberta recente que levantou preocupações sobre a segurança do produto.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações do Anvisa, detalha agora os dois produtos que foram banidos dos mercados.

Tempero proibido pela Anvisa

• A ANVISA determinou o recolhimento do lote 45349 da pimenta do reino moída da marca Pancada em 26 de junho de 2024.
• A decisão foi tomada devido à constatação de irregularidades nos ensaios de detecção e determinação de glúten.
• O produto foi identificado com glúten e amido não declarados na rotulagem.
• A falta de transparência no rótulo comprometeu a segurança alimentar do produto.
• A empresa PANCADA TEMPEROS E FESTAS LTDA responsabilizou-se pela falha no controle de qualidade do item.

A presença de substâncias não informadas na embalagem coloca em risco a saúde dos consumidores, especialmente aqueles com intolerância ao glúten.

A ANVISA agiu para proteger a saúde pública ao proibir a comercialização e o uso do produto, além de exigir o recolhimento imediato do mercado.

A empresa ainda não se posicionou publicamente sobre o ocorrido, o que mantém as dúvidas sobre as causas dessas falhas na produção e controle de qualidade.

Manteiga

No dia 25 de junho de 2024, a ANVISA determinou a suspensão da comercialização, distribuição, propaganda e uso da manteiga comum com sal da marca Coopernova, com o registro de rótulo nº 0009/3675, fabricada nos dias 28 de março e 5 de abril de 2024.

A Coordenação do 1º Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária emitiu o Termo de Suspensão Provisória nº 004/1678/2023 e suspendeu o processo de fabricação da manteiga e nata pela Cooperativa Agropecuária Mista Terranova Ltda., tomando a medida em seguida.

O motivo da suspensão foi a falta de garantia na pasteurização lenta do creme de leite e/ou do creme de soro utilizado na produção dos produtos, o que comprometeu a qualidade e segurança alimentar da manteiga de primeira qualidade, manteiga comum e nata fabricados pela empresa.

A ANVISA, ao aplicar a medida, busca proteger a saúde do consumidor e garantir que os produtos alimentícios atendam aos requisitos de qualidade exigidos pela legislação vigente.

A empresa também não se posicionou publicamente sobre o ocorrido, mas como a marca continua a vender seus produtos, acredita-se que ela retirou completamente o rótulo do mercado.

Como fazer uma denúncia para Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o site oficial da Agência Nacional de Vigilância Sanitária e utilize o sistema de denúncias online.

Em seguida, informe detalhes sobre o problema, como a localização e descrição da infração. No entanto, a Anvisa pode investigar a denúncia, que pode ser anônima.

CONCLUSÃO

Por fim, especialistas e a comunidade de consumidores elogiaram a ação da Anvisa, destacando a importância de medidas rigorosas para garantir a qualidade dos produtos no mercado.

Porém, espera-se que ações como essa estimulem as empresas a manter altos padrões de controle e qualidade, oferecendo maior segurança e confiança aos consumidores

Veja também matéria especial sobre: ANVISA desce o facão e acaba de mandar retirar produto n°1, obrigatório da ceia.

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Anvisa anuncia proibição de queijo e outro produto popular entre donas de casa após grave descoberta feita em 2024

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) surpreendeu consumidores ao anunciar a proibição da comercialização de um tipo de queijo e de outro produto amplamente utilizado em lares brasileiros.

A decisão, tomada após uma investigação detalhada em 2024, revelou riscos à saúde que causaram preocupação entre especialistas e autoridades.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações da Anvisa, detalha agora os produtos proibidos.

Produtos proibidos pela Anvisa

• Anvisa intensifica fiscalização para garantir a segurança alimentar no Brasil em 2024.
• Medidas rigorosas da Anvisa resultam na retirada de produtos com inconformidades sanitárias.
• Queijo Minas Padrão da Frimesa é suspenso devido a problemas em lotes específicos.
• Manteiga comum com sal da Coopernova é retirada do mercado após inconformidades detectadas.
• Ações de controle da Anvisa visam proteger a saúde pública e assegurar a qualidade dos alimentos.

Queijo

Em junho de 2024, a Anvisa publicou a Resolução-RE nº 2.350, proibindo a comercialização, distribuição e uso do Queijo Minas Padrão, 550g, da marca Frimesa, lote 080424 QB, fabricado em 8 de abril de 2024.

Resultados analíticos detectaram níveis elevados de Estafilococos coagulase positiva e Escherichia coli, bactérias que podem causar intoxicações alimentares graves, motivando a decisão.

A Frimesa Cooperativa Central, responsável pelo produto, realizou um recolhimento voluntário do lote afetado, demonstrando compromisso com a saúde dos consumidores.

A Anvisa, ao receber o comunicado, reforçou a necessidade de retirada do mercado para evitar riscos à saúde pública.

Manteiga

Em outra ação, a Anvisa suspendeu, em junho de 2024, a comercialização da manteiga comum com sal, registro de rótulo nº 0009/3675, da marca Coopernova, fabricada em 28 de março e 5 de abril de 2024.

O Ministério da Agricultura e Pecuária identificou falhas no processo de pasteurização do creme de leite utilizado na produção, comprometendo a segurança do produto, e baseou a medida no termo de suspensão provisória nº 004/1678/2023.

A Cooperativa Agropecuária Mista Terranova Ltda., fabricante da manteiga Coopernova, teve suas atividades de produção de manteiga e nata suspensas até a regularização dos processos de pasteurização.

No entanto, infelizmente não foi encontrado atualizações sobre a situação da empresa. Além disso, segundo o site da Anvisa, a proibição segue com o status de ATIVA.

Grave

A pasteurização inadequada pode permitir a sobrevivência de microrganismos nocivos, representando um risco significativo à saúde dos consumidores.

Contudo, essas ações da Anvisa evidenciam a importância da fiscalização contínua e do cumprimento rigoroso dos padrões sanitários na produção de alimentos.

Além disso, a colaboração das empresas no recolhimento dos produtos e a pronta resposta das autoridades são fundamentais para assegurar a qualidade dos alimentos disponíveis no mercado brasileiro.

Como fazer uma denúncia para Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o site oficial da Agência Nacional de Vigilância Sanitária e utilize o sistema de denúncias online.

Em seguida, informe detalhes sobre o problema, como a localização e descrição da infração. No entanto, a Anvisa pode investigar a denúncia, que pode ser anônima.

CONCLUSÃO

Por fim, a vigilância sanitária desempenha um papel crucial na proteção da saúde pública, garantindo que os produtos consumidos atendam aos critérios de segurança estabelecidos.

Além disso, a atuação conjunta entre órgãos reguladores e empresas é essencial para manter a confiança dos consumidores e prevenir possíveis surtos de doenças de origem alimentar.

Veja também matéria especial sobre Anvisa faz proibição contra 7 doces queridinhos das crianças após descoberta em 2024.

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Decreto da ANVISA proíbe marca de sal, manteiga e mais um item queridinho das donas de casa por causar vômitos e risco fatal

Em uma medida que visa proteger a saúde pública, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) tomou uma decisão drástica ao proibir a comercialização de produtos amplamente consumidos nas casas brasileiras.

Entre eles, uma famosa marca de sal, manteiga e outro item essencial na cozinha, que agora são alvo de uma ação cautelar devido ao risco de intoxicação alimentar.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações do Correio de Ninas, detalha agora sobre decisão da Anvisa.

Proibições da Anvisa

• A Anvisa implementou medidas rigorosas de segurança alimentar em 2024 no Brasil.
• Produtos como manteiga, sal e fígado de frango foram alvo de inspeções rigorosas.
• As inspeções focaram em garantir a qualidade e segurança dos alimentos consumidos no país.
• A iniciativa visou proteger os consumidores de riscos à saúde causados por produtos contaminados.
• As ações da Anvisa foram essenciais para fortalecer a confiança dos brasileiros na segurança alimentar.

As proibições geraram preocupação entre os consumidores, pois os produtos apresentavam riscos à saúde, como problemas gastrointestinais.

As decisões da Anvisa ocorreram em momentos diferentes ao longo do ano, destacando a necessidade de vigilância constante e respostas rápidas para proteger a saúde pública.

Sal Moído Refinado Iodado União

Em maio de 2024, a Anvisa proibiu o Sal Moído Refinado Iodado União. A análise constatou que os níveis de iodo estavam abaixo dos padrões exigidos pela Resolução-RE nº 1.689.

A deficiência de iodo é preocupante, pois pode causar bócio e outros problemas de saúde, o que justificou o recolhimento do produto.

Manteiga Coopernova

Em junho, a manteiga comum com sal da Coopernova também foi suspensa. A falha estava no processo de pasteurização do lote N° 0009/3675.

A pasteurização inadequada comprometeu a segurança alimentar, pois não conseguiu eliminar microrganismos nocivos no creme utilizado na produção.

Fígado da Ave Nova

O fígado de frango da marca Ave Nova também teve a venda suspensa. A investigação da Anvisa revelou níveis elevados de Escherichia coli no lote 284-2.

Essa bactéria pode causar infecções graves e, por isso, o lote foi retirado imediatamente do mercado.

Situação atual

As empresas afetadas continuaram suas atividades com os lotes não comprometidos. Embora não tenham emitido comunicados até o momento, sinalizaram compromisso com melhorias nos processos de produção para atender aos requisitos sanitários.

Como fazer uma denúncia para Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o site oficial da Agência Nacional de Vigilância Sanitária e utilize o sistema de denúncias online.

Em seguida, informe detalhes sobre o problema, como a localização e descrição da infração. No entanto, a Anvisa pode investigar a denúncia, que pode ser anônima.

CONCLUSÕES FINAIS

Em conclusão, as ações da Anvisa em 2024 evidenciam o compromisso contínuo com a proteção da saúde pública e a qualidade dos alimentos consumidos no Brasil.

Ao adotar medidas rigorosas e rápidas, a agência garantiu a segurança dos consumidores e reforçou a importância de uma vigilância constante no mercado alimentício.

Veja também matéria especial sobre Eduardo Oinegue para Jornal da Band com proibição da ANVISA contra doce n°1.

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Vai vomitar e pode até morrer! Por esses motivos chocantes, 3 marcas tiveram que deixar os supermercados ao receber uma medida cautelar da Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária)

3 marcas de manteiga, tempero e +1 popular foram barrados às pressas pela Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) por não atenderem as normas sanitárias. Por isso, é de extrema importância ficar atento se o seu produto está com medida cautelar, ou seja, proibidos de serem comercializados nos supermercados.

A manteiga e o tempero são produtos bastante populares e indispensáveis na despensa dos lares brasileiros. Outro produto popular trata-se do sal. Sendo assim, a proibição do órgão fiscalizador causa espanto. Março, maio e junho de 2024 são os meses nos quais foram emitidos os alertas.

A primeira proibição que iremos destacar trata-se de uma famosa marca de Sal Moido Refinado Iodado União. A mesma pertence à empresa Maranata Salineira do Brasil Ltda, que é uma das mais conhecidas e tradicionais do ramo de alimentos.

De acordo com informações do portal Gov da Anvisa, o órgão fiscalizador divulgou através da Resolução-RE nº 1.689, publicada no dia 06/05/2024. A mesma foi barrada após apresentar resultado insatisfatório para o ensaio de determinação de iodo (menor que o estabelecido).

No caso, o iodo é acrescentado ao sal para evitar doenças, como bócio, um aumento no volume da tireoide, uma glândula localizada no pescoço que dita o ritmo em que o corpo trabalha. O problema foi identificado apenas no lote citado, sendo assim a empresa segue comercializando normalmente os seus produtos.

De acordo com o site oficial da Maranata Salineira do Brasil Ltda, a empresa destaca que produz sal marinho de alta qualidade e pluralidade em minerais. Isso garante a mesma a atender todos os mercados, exportar para 4 continentes e comercializar mais de 1 milhão de toneladas ao ano. A empresa atua desde 2014 e segue inovando em seus produtos para apresentar aos brasileiros soluções saudáveis para o consumo de sal.

Apesar disso, até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

QUAL MARCA DE MANTEIGA FOI BARRADA DOS SUPERMERCADOS PELA ANVISA?

No dia 24 de junho de 2024, a Anvisa também determinou a proibição da marca de manteiga comum com sal registrado pela marca Coopernova. O lote afetado foi: N° 0009/3675, fabricados em 28/03/2024 e 05/04/2024. De acordo com o portal Gov da Anvisa, o motivo foi chocante.

A manteiga não garante a pasteurização lenta do creme de leite e/ou creme de soro utilizado na produção de manteiga de primeira qualidade, manteiga comum e nata. Desse modo, o termo de suspensão provisória (cautelar) de Coordenação do 1º Serviço de Inspeção de Produtos de origem Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária suspendeu o processo de fabricação.

A Cooperativa Agropecuária Mista Terra Nova (Coopernova), do Mato Grosso, é referência na indústria bovinocultura de leite, com a produção de queijos do tipo mussarela, prato, provolone, coalho, parmesão e outros derivados como manteiga, creme de leite, requeijão cremoso, doce de leite e bebidas lácteas de acordo com o site oficial da marca fundada em 1987.

Desse modo, o lote citado tratou-se de um caso isolado. Os demais produtos da marca seguem sendo comercializados normalmente, pois atendem aos padrões exigidos pela Anvisa. A empresa também segue à risca os padrões de qualidade e promove milhares de empregos de acordo com informações do site oficial da marca.

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

QUAL MARCA DE TEMPERO FOI BARRADA PELA ANVISA?

Através da Resolução-RE Nº 900, de 5 de março de 2024, a Anvisa proibiu a comercialização, distribuição e uso do lote nº 386-26 produto Canela em Pó, marca Kodilar, validade: 05/10/2024, fabricado pela empresa M.W.A. Comércio de Produtos Alimentícios Ltda.

A medida foi motivada considerando o resultado do laudo de análise definitivo nº 830.1P.0/2023, emitido pela Fundação Ezequiel Dias, Laboratório Central de Minas Gerais; que apresentou resultados precários quanto ao ensaio de pesquisa de matérias estranhas indicativas de risco à saúde humana, provocando vômito e pode até matar em alguns casos.

Trata-se de pelo de roedor (rato) e de falhas das Boas Práticas (fragmentos de insetos) no lote do produto citado acima, que podem causar riscos à saúde de acordo com informações do portal Gov da Anvisa. Vale pontuar que atualmente a legislação brasileira tolera a presença não só de pelo de ratos, mas também de pedaços de moscas, baratas, aranhas, formigas, areia, pelo humano, teias e até excrementos animais em produtos, desde que estejam dentro do limite estabelecido por lei.

Porém, a situação envolveu apenas os lotes citados, sendo assim, a marca segue comercializando normalmente os seus produtos, entre eles a marca de temperos Canela em Pó da marca Kodilar. A empresa atua desde 1984 e de acordo com informações do site oficial, mesma busca oferecer, por meio de seus produtos, qualidade de vida. Por isso, traz como princípios o respeito e a preocupação com o bem-estar de seus consumidores.

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

O QUE A ANVISA FAZ?

A Anvisa tem por objetivo institucional promover a proteção da saúde da população, através do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à Vigilância Sanitária.

Inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, assim como o controle de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.

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Anvisa pega consumidores de surpresa ao decretar a retirada de 3 amadas marcas de azeite, manteiga e óleo, de todos os mercados do Brasil

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) emitiu uma proibição urgente contra três marcas populares de azeite, manteiga e óleo, após constatar graves irregularidades que colocam em risco a saúde dos consumidores.

A decisão, que visa proteger a população de produtos que podem causar desde problemas cardíacos até consequências fatais, acende um alerta sobre a qualidade dos alimentos que chegam às prateleiras.

O incidente com a marca de manteiga ocorreu em 24 de junho deste ano, relacionado a um lote específico da Coopernova.

A Anvisa emitiu uma proibição referente a um lote específico de manteiga com sal da marca Coopernova, registrada sob o número 0009/3675.

Segundo o portal Regoola, as embalagens desse lote foram produzidas nas datas de 28/03/2024 e 05/04/2024.

A razão para a proibição foi que o produto não assegurava a pasteurização adequada do creme de leite ou do creme de soro utilizados na fabricação, comprometendo a qualidade esperada para uma manteiga de primeira linha.

Em colaboração com o Ministério da Agricultura e Pecuária, a Anvisa determinou a retirada desse lote específico do mercado, conforme informado em seu site oficial.

É importante ressaltar que a medida foi restrita ao lote mencionado, e os demais produtos da marca Coopernova continuam disponíveis para consumo, seguindo os padrões estabelecidos pela agência.

Até o momento, não há registros de comunicados oficiais ou manifestações por parte da empresa sobre o ocorrido, mas o espaço permanece aberto para que a Coopernova apresente sua versão dos fatos.

Óleo de soja

Em outro caso, no dia 11 de abril do ano passado, a Anvisa interditou um lote de óleo de soja da marca Cocamar devido ao teor de gordura trans superior ao permitido pela legislação sanitária vigente.

De acordo com o portal Regoola, esse lote específico, identificado pelo código 22211, foi produzido em 13/05/2022 e tinha validade até 13/05/2023.

A gordura trans, amplamente presente em alimentos industrializados, é um conhecido fator de risco para doenças cardiovasculares, pois reduz o HDL (colesterol bom) e aumenta o LDL (colesterol ruim).

De acordo com estudos, o consumo excessivo de gorduras trans foi responsável por mais de 18.000 mortes no Brasil em 2010, representando 11,5% dos óbitos por causas relacionadas a problemas cardiovasculares naquele ano.

Semelhante ao caso anterior, não foram localizadas declarações oficiais ou respostas da marca Cocamar sobre a proibição. O espaço continua disponível para que a empresa se manifeste.

Azeite de oliva

Por fim, no dia 11 de outubro do ano passado, a Anvisa também vetou a comercialização de um lote de azeite de oliva extra virgem da marca Vincenzo.

De acordo com o Estado de São Paulo, o lote em questão, identificado como 19227 095, foi interditado após apresentar resultados insatisfatórios nos testes de determinação do índice de refração e do índice de iodo WIJS, conforme informado pela Anvisa.

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Novamente, a medida foi restrita a este lote específico, e os demais produtos da marca Vincenzo permanecem no mercado, em conformidade com as normas da agência.

Até o momento, a empresa Vincenzo também não se pronunciou oficialmente sobre o ocorrido, mas o espaço segue disponível para que apresente sua versão dos fatos.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, você pode utilizar a plataforma Fala.BR, onde é possível registrar manifestações como denúncias, reclamações, sugestões e elogios.

Basta acessar o site Fala.BR, realizar o cadastro e preencher o formulário eletrônico com os detalhes da denúncia. 

Alternativamente, você pode entrar em contato com a Ouvidoria da Anvisa pelo telefone ou atendimento presencial.

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Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) sempre fica em alerta quando encontra algum produto que não atenda as normas sanitárias e acaba entrando com um pedido de medida cautelar, barrando os mesmos dos supermercados

Vômito, febre e até diarreia são alguns dos sintomas que determinados lotes de produto populares podem causar nos consumidores. Por isso, a Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) solicitou a proibição contra 3 marcas de manteiga, sal e +1 às pressas.

A manteiga e o sal são produtos bastante populares e indispensáveis na despensa dos lares brasileiros. Outro produto popular trata-se do frango, uma mistura queridinha por muitos. Sendo assim, a proibição do órgão fiscalizador causa espanto. Fevereiro, maio e junho de 2024 foram emitidos os alertas.

A primeira proibição que iremos destacar trata-se de uma famosa marca de Sal Moido Refinado Iodado União. A mesma pertence à empresa Maranata Salineira do Brasil Ltda, que é uma das mais conhecidas e tradicionais do ramo de alimentos.

De acordo com informações do portal Gov da Anvisa, o órgão fiscalizador divulgou através da Resolução-RE nº 1.689, publicada no dia 06/05/2024. A mesma foi barrada após apresentar resultado insatisfatório para o ensaio de determinação de iodo (menor que o estabelecido).

No caso, o iodo é acrescentado ao sal para evitar doenças, como bócio, um aumento no volume da tireoide, uma glândula localizada no pescoço que dita o ritmo em que o corpo trabalha. O problema foi identificado apenas no lote citado, sendo assim a empresa segue comercializando normalmente os seus produtos.

De acordo com o site oficial da Maranata Salineira do Brasil Ltda, a empresa destaca que produz sal marinho de alta qualidade e pluralidade em minerais. Isso garante a mesma a atender todos os mercados, exportar para 4 continentes e comercializar mais de 1 milhão de toneladas ao ano. A empresa atua dede 2014 e segue inovando em seus produtos para apresentar aos brasileiros soluções saudáveis para o consumo de sal.

Apear disso, até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

QUAL MARCA DE MANTEIGA FOI RETIRADA DOS SUPERMERCADOS PELA ANVISA?

No dia 24 de junho de 2024, a Anvisa também determinou a proibição da marca de Manteiga comum com sal registrado pela marca Coopernova. O lote afetado foi: N° 0009/3675, fabricados em 28/03/2024 e 05/04/2024. De acordo com o site oficial da Vigilância Sanitária no portal Gov, o motivo foi chocante.

A Manteiga não garante a pasteurização lenta do creme de leite e/ou creme de soro utilizado na produção de manteiga de primeira qualidade, manteiga comum e nata. Desse modo, o termo de suspensão provisória (cautelar) do Coordenação do 1º Serviço de Inspeção de Produtos de origem Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária suspendeu o processo de fabricação.

A Cooperativa Agropecuária Mista Terra Nova (Coopernova), do Mato Grosso, é referência na indústria bovinocultura de leite, com a produção de queijos do tipo mussarela, prato, provolone, coalho, parmesão e outros derivados como manteiga, creme de leite, requeijão cremoso, doce de leite e bebidas lácteas de acordo com o site oficial da marca fundada em 1987.

Desse modo, o lote citado tratou-se de um caso isolado. Os demais produtos da marca seguem sendo comercializados normalmente, pois atendem aos padrões exigidos pela Anvisa. A empresa também segue a risca os padrões de qualidade e promove milhares de empregos.

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

QUAL É O OUTRO PRODUTO POPULAR BARRADO PELO ÓRGÃO FISCALIZADOR?

A carne de frango é uma opção perfeita de proteína de alto valor biológico, ou seja, proteína que conta com todos os aminoácidos essenciais que precisamos obter através da alimentação. É rica em vitaminas como a B12 e outras do complexo B, além de vitamina E, e minerais como selênio, potássio, ferro, zinco e outros de acordo com informações do portal Gaucha ZH.

Sendo assim, a Anvisa suspendeu a comercialização, distribuição e uso do lote (284-2) do produto Fígado de frango congelado, da marca Ave Nova, fabricado pela empresa Granja Brasília Agroindustrial Avícola Ltda. Essa medida foi provocada pelo comunicado de recolhimento voluntário feito pela própria empresa.

De acordo com o portal Gov da Anvisa, o lote (284-2) fabricado em 06/12/2023, com prazo de validade até 05/12/2024, foi considerado fora dos padrões sanitários por causa da detecção de Escherichia coli em níveis acima dos permitidos pela legislação.

Essa bactéria habita o intestino de animais endotérmicos, cuja presença pode associar aspectos relativos à qualidade da água e de alimentos. A Escherichia coli também pode provocar doenças, como infecções urinárias, pneumonia (correndo o risco de deixar os pulmões parando), vômito, diarreia, febre e a colite hemorrágica e síndrome hemolítico-urêmica, que culminam risco fatal de acordo com informações do portal UOL.

O QUE DIZ A EMPRESA?

Claro que os sintomas podem ser mais graves em determinadas pessoas do que em outras, de acordo com o organismo de cada um. Portanto, a medida cautelar contra a substância fatal é importante, impedindo que os consumidores consumam o lote danificado.

A Granja Brasília Agroindustrial Avícola Ltda segue comercializando o seus produtos normalmente, visto que apenas o lote citado foi barrado pela Anvisa. A empresa foi fundada em 2055 e atua no mercado de frangos abatidos, produzindo aves inteiras e de corte, sendo referência em sua área de atuação.

Conforme destacado no site da empresa, os congelados são produzidos em linha Food Service, Bandejas, Pacotes, Envelopados, Temperados, Interfolhados e Industrializados; onde as aves são criadas sob alto padrão para que cheguem com qualidade aos consumidores.

Apesar do pedido de recolhimento voluntário, até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

COMO FUNCIONA A FISCALIZAÇÃO DA ANVISA?

As ações de fiscalização têm início a partir de denúncias, de queixas técnicas e de programas de monitoramento de acordo com informações do portal Brasil Escola. Na fase inicial do processo de investigação são avaliadas as informações que foram apresentadas e, a depender do caso, solicitados mais subsídios para análise da equipe técnica especializada.

A inspeção possui o intuito de verificar e fazer cumprir os requisitos de Boas Práticas e demais determinações previstas na legislação sanitária vigente aplicável aos estabelecimentos de Sangue, Tecidos e Células (STC), de forma a coibir práticas que possam apresentar riscos à saúde individual e coletiva.

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Donas de casa são surpreendidas com comunicado urgente da Anvisa suspendendo a venda e comercialização de famosa marca de manteiga

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) recentemente decretou a proibição da comercialização e suspensão da produção de uma popular marca de manteiga, preferida entre as donas de casa.

A decisão foi tomada após a constatação de que o consumo desse produto pode causar diarreia, representando um risco à saúde dos consumidores.

Este movimento da Anvisa visa garantir a segurança alimentar e proteger a população de potenciais problemas de saúde associados a produtos contaminados.

A manteiga é bastante popular no Brasil e tem uma presença significativa na culinária do país. Ela é utilizada em uma variedade de pratos, desde o tradicional pão com manteiga no café da manhã até receitas mais elaboradas como bolos, tortas e pratos salgados.

A manteiga é valorizada por seu sabor e textura, que conferem um toque especial a muitas receitas. Além disso, segundo a Embrapa, ela é uma fonte de gorduras boas, proteínas e vitaminas, o que a torna um alimento nutritivo. 

O consumo de manteiga no Brasil tem crescido ao longo dos anos. Entre 2006 e 2017, o consumo per capita de manteiga aumentou de 290 gramas para 460 gramas por habitante, um crescimento de 75%.

Esse aumento reflete uma tendência global de busca por alimentos mais naturais e saudáveis e por esse motivo, o decreto da Anvisa pegou todos de surpresa.

Coopernova

No dia 25 de junho de 2024, através do sei site, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) decretou a suspensão imediata da comercialização, uso, propaganda, recolhimento e distribuição da Manteiga Comum com Sal, registro de rótulo nº 0009/3675, da marca Coopernova.

Essa medida impacta os lotes fabricados em 28 de março de 2024 e 5 de abril de 2024 pela empresa Cooperativa Agropecuária Mista Terranova Ltda.

A decisão foi motivada por irregularidades no processo de produção, especificamente na pasteurização lenta do creme de leite e/ou creme de soro utilizados.

A Anvisa identificou que a falta de garantia na pasteurização desses ingredientes compromete a qualidade e a segurança do produto final. A pasteurização lenta é um procedimento essencial para eliminar microrganismos que podem causar doenças.

A ausência dessa etapa adequada no processo de fabricação representa um risco significativo à saúde pública, podendo resultar em contaminações e doenças de origem alimentar.

Com esta ação, a Anvisa reforça seu compromisso com a proteção da saúde dos consumidores e a segurança alimentar.

A suspensão abrangente, incluindo a propaganda e distribuição do produto, visa assegurar que os lotes afetados não cheguem às mãos dos consumidores, prevenindo possíveis problemas de saúde.

A cooperativa responsável foi notificada e deve tomar as medidas necessárias para o recolhimento dos produtos do mercado e correção das falhas no processo de produção.

Diarreia

Acontece que a não pasteurização adequada do creme de leite ou do creme de soro utilizado na produção de manteiga pode causar diarreia e outras doenças. 

De acordo com o Ifope, a pasteurização é um processo essencial que elimina micro-organismos patogênicos, como bactérias, que podem causar infecções alimentares.

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Sem esse tratamento térmico, esses micro-organismos podem sobreviver e se multiplicar, aumentando o risco de doenças gastrointestinais.

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua em aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o site oficial (www.gov.br/anvisa), clique em “Cidadão” e depois em “Denúncia”.

Preencha o formulário online com as informações solicitadas sobre o produto ou serviço. Alternativamente, é possível ligar para o número 0800-642-9782.

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A Agência Nacional da Vigilância Sanitária sempre entra em ação quando identifica alguma irregularidade nas empresas e que possa fazer mal aos consumidores

3 marcas de óleo, manteiga e mais 1 produto popular das donas de casa foram retirados dos mercados por determinação da Anvisa (Agência Nacional da Vigilância Sanitária). A proibição aconteceu devido a substâncias que podem levar a morte.

Em abril de 2023, maio e junho de 2024, 3 marcas famosas receberam uma Medida Cautelar contra os produtos. Tanto o óleo, quanto a manteiga e o queijo são ingredientes populares das donas de casa e por isso, a proibição causou espanto.

De acordo com informações do portal da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, em abril de 2023, a Anvisa proibiu a comercialização, distribuição e uso do lote nº 22211 do produto Óleo de Soja, marca Cocamar, data de fabricação: 13/05/2022, data de validade: 13/05/2023, fabricado por Cocamar Cooperativa Agroindustrial.

Na ocasião, a decisão foi motivada considerando o Laudo de Análise 1131.1P.0/2022, emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, o qual identificou no lote do produto em questão, teor de gordura trans acima do permitido na legislação sanitária.

A gordura trans pode causar diferentes danos à nossa saúde, estando seu consumo excessivo relacionado, principalmente, com o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, como derrame, aterosclerose e infarto. O problema foi identificado apenas no lote citado, sendo assim a empresa segue comercializando normalmente os seus produtos.

Porém, a Situação da Medida Cautelar segue Ativa para o lote citado. Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

QUAL FOI A OUTRA MARCA BARRADA PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA?

Os queijos são excelentes fontes de vitamina D, muito relevante para fazer a síntese do cálcio, por exemplo são importantes também na saúde do coração. Ocorre que o Queijo Minas Artesanal marca do Serro, pertence a Cooperativa de Produtos Rurais do Serro.

Desse modo, o motivo da suspensão foi ocasionado pela substância fatal da Salmonella. Conforme dados do site Gov.br, a Salmonella pode resultar em duas formas de enfermidade, sendo elas: salmonelose não tifóide e febre tifoide. Os sinais de salmonelose não tifoide pode apresentar bastante incômodo, porém a condição tende a se resolver por si só em indivíduos saudáveis (embora possa ser fatal em certas situações).

Já a febre tifoide é mais grave e tem mais chances de morte que a salmonelose não tifoide. Os principais sinais e sintomas da infecção por Salmonella (salmonelose não tifoide) é vômito, diarreia, dor abdominal, febre, entre outros.

Em resumo, a bactéria fatal Salmonella está dispersa no meio ambiente e pode ser ingerida por meio de alimentos contaminados com fezes de animais, o que acontece, por exemplo, ao se comer carnes e ovos crus ou mal passados ou quando não se lava as mãos antes de cozinhar ou manipular alimentos.

De acordo com informações do portal da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, a Cooperativa de Produtos Rurais do Serro enviou um comunicado de recolhimento voluntário.

Sendo assim, a Anvisa solicitou a comercialização do produto Queijo Minas Artesanal, marca Do Serro, Lote 19205, embalado em Polietileno à vácuo de 400 e 800 g, com validades de 01/07/2024; 04/07/2024; 07/07/2024; 10/07/2024; 10/07/2024; 16/07/2024; 18/07/2024; 21/07/2024; 23/07/2024; 25/07/2024; 28/07/2024; 30/07/2024 e 01/08/2024.

A EMPRESA SE MANIFESTOU?

A data da publicação foi no dia 06 de maio de 2024. Por se tratar de um caso isolado, apenas o lote citado está suspenso pelo órgão fiscalizador. De acordo com apuração do TV Foco, a marca segue funcionando normalmente e comercializando os seus produtos.

Apesar do recolhimento voluntário da Cooperativa de Produtos Rurais do Serro, que demonstra a preocupação da empresa com os seus consumidores, até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

QUAL MARCA DE MANTEIGA FOI RETIRADA DOS SUPERMERCADOS PELA ANVISA?

No dia 24 de junho de 2024, a Anvisa também determinou a proibição da marca de Manteiga comum com sal registrado pela marca Coopernova. O lote afetado foi: N° 0009/3675, fabricados em 28/03/2024 e 05/04/2024. De acordo com o site oficial da Vigilância Sanitária no portal Gov, o motivo foi chocante.

A Manteiga não garante a pasteurização lenta do creme de leite e/ou creme de soro utilizado na produção de manteiga de primeira qualidade, manteiga comum e nata. Desse modo, o termo de suspensão provisória (cautelar) do Coordenação do 1º Serviço de Inspeção de Produtos de origem Animal do Ministério da Agricultura e Pecuária suspendeu o processo de fabricação.

A Cooperativa Agropecuária Mista Terra Nova (Coopernova), do Mato Grosso, é referência na indústria bovinocultura de leite, com a produção de queijos do tipo mussarela, prato, provolone, coalho, parmesão e outros derivados como manteiga, creme de leite, requeijão cremoso, doce de leite e bebidas lácteas de acordo com o site oficial da marca fundada em 1987.

Desse modo, o lote citado tratou-se de um caso isolado. Os demais produtos da marca seguem sendo comercializados normalmente, pois atendem aos padrões exigidos pela Anvisa. A empresa também segue a risca os padrões de qualidade e promove milhares de empregos.

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

QUANDO A ANVISA FOI FUNDADA?

No dia 26 de janeiro de 1999, graças a Lei nº 9.782, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária foi fundada. De acordo com o site oficial do Governo Federal, a Anvisa é uma autarquia sob regime especial, que tem sede e foro no Distrito Federal, e está presente em todo o território nacional através das coordenações de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.

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Marcas de manteigas e margarinas precisaram se adaptar as novas regras e legislações da Vigilância Sanitária

Ao longo dos anos, a Anvisa foi a responsável por fazer alterações nas formulações dos alimentos industrializados em prol da saúde humana. Marcas como Qualy e Doriana, por exemplo, aos poucos foram se adaptando as exigências da Vigilância.

Qualy e Doriana são duas das mais importantes e influentes marcas de manteigas e margarinas de todo o Brasil, diariamente elas vendem milhares de recipientes com seu produto para os clientes ao redor do Brasil.

Há anos a Gordura Trans é algo que vem sendo debatido entre a indústria alimentícia e os clientes evitam ao máximo consumir isso.

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Gordura Trans é um tipo de gordura que pode ocorrer naturalmente, em baixas quantidades, em alimentos de origem animal, como carnes e produtos lácteos de ruminantes (leites, queijos e manteiga, por exemplo), ou ser produzida industrialmente por meio de processos tecnológicos.

Segundo informações do portal Folha Vitória, Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou no Diário Oficial da União (DOU) no dia 30 de março de 2022 uma decisão sobre a restrição do uso de gordura trans em alguns alimentos. 

Algumas marcas de manteiga e margarina foram afetadas por usarem em sua composição a gordura trans em questão, mas nenhuma delas foi proibida de ser vendida.  A substância muito utilizada é prejudicial e pode trazer certos riscos para a saúde se consumida a longa prazo. É importante se atentar na hora de comprar esses produtos e verificar se há alguma irregularidade.

Em dezembro de 2019, Anvisa aprovou a eliminação total da gordura trans dos alimentos industrializados no Brasil. As empresas tinham até 2021 para reduzir sua utilização e a partir de janeiro de 2023 dar fim em definitivo a ela.

Essa substância, desconhecida para alguns, é encarregada de prolongar a validade do produto, gerando-se por meio de uma reação química. Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), sua exclusão potencializaria a diminuição de 500 mil mortes anuais no Brasil.

QUAIS PRODUTOS SÃO FISCALIZADOS PELA ANVISA?

A Vigilância Sanitária de Produtos tem como principal atribuição controlar, monitorar, fiscalizar e regulamentar a produção, distribuição, transporte e comercialização de medicamentos, correlatos (produtos para saúde), saneantes domissanitários, cosméticos, produtos de higiene pessoal, perfumes e agrotóxicos.

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