Anvisa interdita restaurante número 1 após flagras de pombas e baratas em condições de nojeira

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou um famoso restaurante após uma inspeção que revelou uma série de irregularidades sanitárias.

Entre as principais violações estavam a presença de pombas e baratas, sinais claros de uma falta de higiene que surpreendeu os frequentadores do local.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações do NSC Total, detalha agora sobre intervenção da Anvisa.

Interditado

Em julho desse ano as autoridades sanitárias interditaram um restaurante no centro de Itajaí após clientes denunciarem condições precárias de higiene e a presença de pombos na cozinha.

A Vigilância Sanitária da Prefeitura realizou uma inspeção no local e constatou o estabelecimento em condições de limpeza extremamente inadequadas, com aves vivas guardadas em caixas de papelão.

Declaração

• Dona do restaurante afirma que pombos são animais de estimação, sem uso na cozinha.
• Fiscalização descarta pratos prontos e identifica irregularidades.
• Auto de infração emitido após inspeção sanitária.
• Exigências de higiene devem ser cumpridas para reabertura.
• Restaurante permanece fechado até adequação às normas sanitárias.

“Infelizmente não é algo que surpreende, já houve outras denúncias de locais que mantém animais de estimação na área de manipulação de alimentos, como gatos, cachorros e papagaios”, escreveu em nota o órgão fiscalizador.

Além disso, a situação causou grande indignação na comunidade local, com vários clientes relatando já terem notado a sujeira e a presença dos pombos em visitas anteriores.

Decisão

A Vigilância Sanitária destacou que manter animais próximos a áreas de preparação de alimentos justifica a interdição e representa um risco à saúde pública.

Porém, a Prefeitura de Itajaí está tomando providências para assegurar que outros estabelecimentos da região cumpram as normas de higiene e segurança alimentar.

Contudo, a fiscalização será intensificada para prevenir futuros descumprimentos das normas sanitárias.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o portal oficial (anvisa.gov.br) e vá até a seção de “Cidadão” para encontrar a área de denúncias.

Além disso, é possível registrar o caso online, pelo telefone 0800 642 9782 ou pelo aplicativo Anvisa móvel. Por fim, descreva a irregularidade com detalhes e anexe provas, se houver.

CONCLUSÕES FINAIS

Por fim, o caso do restaurante interditado reforça a importância da vigilância sanitária e a necessidade de rigor nos padrões de higiene em locais que servem alimentos ao público.

Por fim, a comunidade aguarda por ações mais severas para proteger a saúde dos consumidores.

Veja também matéria especial sobre ANVISA arranca farinha nº1 das prateleiras do Assaí, Atacadão e +.

The post Pombas e baratas: A interdição da Anvisa contra restaurante n°1 por flagra de nojeira em 2024 appeared first on TV Foco.

A Anvisa precisou agir às pressas para lacrar um restaurante popular. Isso porque no local acabaram sendo encontrados pombo, barata e muitas nojeiras

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atua em nosso país garantindo a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços de nosso cotidiano.

Aliás, o órgão federal precisou agir às pressas contra um restaurante popular após fragrantes de grande nojeira ter sido encontrada dentro do estabelecimento.

Em julho deste ano, um restaurante no Centro de Itajaí acabou sendo interditado após a Vigilância Sanitária constatar sujeira e até pombos em caixas na cozinha do espaço.

Uma investigação deve apontar se os animais estavam sendo usados como carne nas refeições. Segundo o portal NSC, a fiscalização ocorreu após clientes denunciarem que o local era imundo.

Durante a abordagem, os fiscais constataram que a proprietária realmente não seguia as regras estabelecidas em lei sobre higiene, limpeza e manipulação de alimentos.

A interdição da Anvisa contra restaurante popular por flagra de nojeira

• Um restaurante acabou sendo interditado pela Anvisa;
• No local, acabaram sendo encontradas muitas nojeiras;
• Inclusive, pombo e barata na cozinha;
• A falta de higiene assustou a vigilância sanitária.

Além disso, o local também não possuía os alvarás necessários emitidos pela prefeitura e Corpo de Bombeiros Militar. Na cozinha, caixas de papelão com pombos vivos acabaram sendo encontradas.

Aliás, não tem vestígios de que eles estavam sendo usados como alimento nas marmitas produzidas no ambiente. Entretanto, a possibilidade passará por investigação, disse a Vigilância Sanitária.

Além disso, a dona do restaurante teria alegado que as aves seriam de estimação e permaneceu com os animais. Mas, segundo a revelação da Anvisa, as refeições acabaram sendo descartadas.

Na época da ação, um dos fiscais da Vigilância Sanitária informou que é muito comum encontrar restaurantes que mantém animais de estimação na área de manipulação de alimentos.

Pronunciamento:

Segundo o portal G1, o nome do restaurante e nem imagens da ação foram informados pela Anvisa. Por isso, não tivemos como encontrar pronunciamento. Entretanto, a matéria segue livre para atualização.

Situação atual:

Além disso, não encontramos nenhuma informação atual a respeito do restaurante.

Considerações finais:

Um restaurante muito popular acabou sendo interditado por conta de uma situação de nojeira. No local, acabaram sendo encontrados pombo, baratas e tudo na cozinha onde acontecia o preparo da comida. A Anvisa, imediatamente, lacrou o estabelecimento.

❮❯

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Fazer uma denúncia para a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) envolve seguir alguns passos específicos. Aliás, aqui estão as orientações gerais para realizar uma denúncia:

• Acesse o Portal da Anvisa: Vá para o site oficial da Anvisa (www.gov.br/anvisa) e procure a seção destinada a denúncias. Geralmente, há uma área específica para esse fim.
• Escolha o tipo de denúncia: Identifique a categoria da sua denúncia. A Anvisa lida com diversos setores, como alimentos, medicamentos, produtos para a saúde, vigilância sanitária em portos, aeroportos e fronteiras, entre outros. Escolha a categoria mais adequada à sua situação.
• Preencha o formulário: Complete o formulário de denúncia com o máximo de informações possível. Forneça detalhes precisos sobre o ocorrido, incluindo data, local, descrição do problema e, se possível, dados sobre os produtos ou serviços envolvidos.
• Mantenha o anonimato, se desejado: Se preferir, a maioria dos formulários de denúncia permite que você mantenha seu anonimato. No entanto, fornecer suas informações de contato pode ser útil para a Anvisa entrar em contato com você, se necessário.
• Anexe documentos, se disponíveis: Se houver documentos relevantes, como fotos, vídeos ou outros registros, anexe-os à sua denúncia para fornecer evidências adicionais.
• Revise e envie: Antes de enviar a denúncia, revise todas as informações fornecidas para garantir precisão e clareza. Depois, envie o formulário.
• Acompanhe o processo, se possível: Algumas plataformas fornecem um número de protocolo ou alguma forma de acompanhamento da denúncia. Anote essas informações para referência futura.

Confira também mais matérias sobre a Anvisa clicando aqui.

The post De pomba a barata: A interdição da Anvisa contra restaurante popular por flagra de nojeira appeared first on TV Foco.