Anvisa interdita restaurante número 1 após flagras de pombas e baratas em condições de nojeira

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou um famoso restaurante após uma inspeção que revelou uma série de irregularidades sanitárias.

Entre as principais violações estavam a presença de pombas e baratas, sinais claros de uma falta de higiene que surpreendeu os frequentadores do local.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações do NSC Total, detalha agora sobre intervenção da Anvisa.

Interditado

Em julho desse ano as autoridades sanitárias interditaram um restaurante no centro de Itajaí após clientes denunciarem condições precárias de higiene e a presença de pombos na cozinha.

A Vigilância Sanitária da Prefeitura realizou uma inspeção no local e constatou o estabelecimento em condições de limpeza extremamente inadequadas, com aves vivas guardadas em caixas de papelão.

Declaração

• Dona do restaurante afirma que pombos são animais de estimação, sem uso na cozinha.
• Fiscalização descarta pratos prontos e identifica irregularidades.
• Auto de infração emitido após inspeção sanitária.
• Exigências de higiene devem ser cumpridas para reabertura.
• Restaurante permanece fechado até adequação às normas sanitárias.

“Infelizmente não é algo que surpreende, já houve outras denúncias de locais que mantém animais de estimação na área de manipulação de alimentos, como gatos, cachorros e papagaios”, escreveu em nota o órgão fiscalizador.

Além disso, a situação causou grande indignação na comunidade local, com vários clientes relatando já terem notado a sujeira e a presença dos pombos em visitas anteriores.

Decisão

A Vigilância Sanitária destacou que manter animais próximos a áreas de preparação de alimentos justifica a interdição e representa um risco à saúde pública.

Porém, a Prefeitura de Itajaí está tomando providências para assegurar que outros estabelecimentos da região cumpram as normas de higiene e segurança alimentar.

Contudo, a fiscalização será intensificada para prevenir futuros descumprimentos das normas sanitárias.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o portal oficial (anvisa.gov.br) e vá até a seção de “Cidadão” para encontrar a área de denúncias.

Além disso, é possível registrar o caso online, pelo telefone 0800 642 9782 ou pelo aplicativo Anvisa móvel. Por fim, descreva a irregularidade com detalhes e anexe provas, se houver.

CONCLUSÕES FINAIS

Por fim, o caso do restaurante interditado reforça a importância da vigilância sanitária e a necessidade de rigor nos padrões de higiene em locais que servem alimentos ao público.

Por fim, a comunidade aguarda por ações mais severas para proteger a saúde dos consumidores.

Veja também matéria especial sobre ANVISA arranca farinha nº1 das prateleiras do Assaí, Atacadão e +.

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3 restaurantes em Miami, nos Estados Unidos, acabaram sendo alvos da Vigilância após inspeções. Nos locais, foram encontrados baratas, ratos e comida podre

Um dos passatempos preferidos de quase todo mundo quando está de folga é ir no restaurante para comer sua comida favorita. Antes de comer em qualquer local é preciso ter bastante cuidado.

Principalmente, se o estabelecimento em questão está cumprindo todas as normas de higiene, entre outras coisas. Aliás, nessa matéria falaremos sobre um assunto preocupante sobre 3 restaurantes.

Os casos, entretanto, não ocorreram no Brasil. Contudo, os estabelecimentos acabaram sendo interditados por não cumprirem as normas de Vigilância, algo obrigatório em qualquer país.

Segundo informações do portal Local 10, 3 restaurantes foram flagrados operando em situações de completa nojeira. Rato, barata e até comida podre acabaram sendo encontrados nos estabelecimentos.

Restaurantes fechados por nojeiras

• 3 restaurantes em Miami, nos Estados Unidos, precisaram ser lacrados;
• Isso porque eles estavam funcionando com várias irregularidades;
• Baratas, ratos e até comida pobre encontrados;
• Entretanto, eles cumpriram as determinações e voltaram a funcionar.

Restaurante 1

Um dos restaurantes onde ocorreu a vistoria acabou sendo o Rigattis Café. No local foram identificados a presença de ratos e excrementos. Além disso, baratas também acabaram sendo detectadas.

“Artigos de uso único armazenados no banheiro/vestiário/sala de lixo/sala de máquinas. Caixas de pizza observadas armazenadas dentro do banheiro”, observou a Vigilância Sanitária.

Restaurante 2

Já em outro local, a Cafeteria do Mercado, a Vigilância encontrou aproximadamente 56 baratas vivas. Além disso, o espaço da cozinha estava repleto de sujeiras e os funcionários sem nenhum preparo.

“O funcionário lavou as mãos sem usar sabão. Não havia sabão disponível no início da inspeção para os funcionários usarem”, teria apontado um inspetor, que ainda notou outros grandes problemas.

“Superfície de contato com alimentos suja com restos de comida, substância semelhante a mofo. Fatiador sujo. Além disso, tábua de corte estava com sujeira”, analisaram também durante a inspeção.

Restaurante 3

Outro restaurante também estava operando em condições desumanas. A vigilância encontrou no Los Gauchitos II muita nojeira, como a presenta de baratas e até mesmo comida podre.

“Comida não está em condições saudáveis de consumo”, disse um inspetor. Além disso, a maioria dos utensílios usados nos preparados das comidas estavam sujos ou sem condições de higiene.

Pronunciamento:

Não encontramos nenhum pronunciamento dos estabelecimentos em questão. Entretanto, nosso espaço permanece em aberto para atualização da matéria.

Situação atual:

Todos os locais que foram fechados acabaram recebendo autorização para reabrir após uma limpeza. Segundo o portal Local 10, eles passaram por uma nova inspeção da Vigilância.

Considerações finais

3 restaurantes acabaram sendo alvos de operações da Vigilância nos Estados Unidos. Mas, eles precisaram ser interditados, após ser encontrado muitas nojeiras, como ratos, baratas e comida podre. Após novas inspeções, eles receberam autorização para voltar a funcionar.

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Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Fazer uma denúncia para a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) envolve seguir alguns passos específicos. Aqui estão as orientações gerais para realizar uma denúncia:

• Acesse o Portal da Anvisa: Vá para o site oficial da Anvisa (www.gov.br/anvisa) e procure a seção destinada a denúncias. Geralmente, há uma área específica para esse fim.
• Escolha o tipo de denúncia: Identifique a categoria da sua denúncia. A Anvisa lida com diversos setores, como alimentos, medicamentos, produtos para a saúde, vigilância sanitária em portos, aeroportos e fronteiras, entre outros. Escolha a categoria mais adequada à sua situação.
• Preencha o formulário: Complete o formulário de denúncia com o máximo de informações possível. Forneça detalhes precisos sobre o ocorrido, incluindo data, local, descrição do problema e, se possível, dados sobre os produtos ou serviços envolvidos.
• Mantenha o anonimato, se desejado: Se preferir, a maioria dos formulários de denúncia permite que você mantenha seu anonimato. No entanto, fornecer suas informações de contato pode ser útil para a Anvisa entrar em contato com você, se necessário.
• Anexe documentos, se disponíveis: Se houver documentos relevantes, como fotos, vídeos ou outros registros, anexe-os à sua denúncia para fornecer evidências adicionais.
• Revise e envie: Antes de enviar a denúncia, revise todas as informações fornecidas para garantir precisão e clareza. Depois, envie o formulário.
• Acompanhe o processo, se possível: Algumas plataformas fornecem um número de protocolo ou alguma forma de acompanhamento da denúncia. Anote essas informações para referência futura.

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A Vigilância Sanitária surpreendeu ao agir às pressas para fechar 4 restaurantes amados e muito queridinho pelos consumidores

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atua em nosso país garantindo a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços de nosso cotidiano. O órgão federal costuma agir para impedir que irregularidades aconteçam e prejudiquem os consumidores. Nessa matéria, falaremos sobre a interdição de 4 restaurantes.

Se tem uma atividade que é muito comum entre as pessoas é reservar uma parte da grana que recebem do salário para os momentos de lazer. Uma das atividades preferidas é ir até um restaurante e comer a sua comida favorita. É por isso que uma notícia como essa acaba gerando preocupação nas pessoas e causa um grande alarde.

Em novembro de 2023, conforme uma notícia do portal G1, jornal digital do Grupo Globo, a Anvisa informou que interditou quatro restaurantes na praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas (SP), após identificar a presença de baratas. A autarquia chegou a trazer mais detalhes sobre a situação.

De acordo com a Anvisa, “a presença dos insetos foi observada nos estabelecimentos Triviali, Spoleto, Premium Pub e Piazza Focacceria”. Na ocasião, órgão informou por meio de uma nota que os restaurantes só serão autorizados a reabrir quando provarem que conseguiram eliminar a infestação.

Nota do aeroporto:

Por meio de uma nota, a Aeroportos Brasil Viracopos disse que o fechamento ocorreu em uma área isolada da praça de alimentação e que sempre orienta os lojistas sobre obrigações previstas em contrato. Além disso, eles se colocaram à disposição para solucionar os problemas indicados.

“Vale contextualizar que o aeroporto possui hoje 171 operações comerciais, sendo 55 de alimentação. A expectativa é que as lojas cumpram as exigências do órgão e estejam aptas para reabrir na próxima semana. A concessionária informa que recebeu, no início da tarde desta sexta-feira (10/11), uma Notificação Sanitária da Anvisa para prestar esclarecimentos sobre a ocorrência dentro de cinco dias e que irá cumprir com a determinação do órgão no prazo estabelecido”, diz o texto da nota.

Situação atual:

Vale lembrar que o problema foi resolvido e atualmente os restaurantes funcionam normalmente para atender as necessidades do público que circulam pelo aeroporto.

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Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Fazer uma denúncia para a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) envolve seguir alguns passos específicos. Aqui estão as orientações gerais para realizar uma denúncia:

• Acesse o Portal da Anvisa: Vá para o site oficial da Anvisa (www.gov.br/anvisa) e procure a seção destinada a denúncias. Geralmente, há uma área específica para esse fim.
• Escolha o tipo de denúncia: Identifique a categoria da sua denúncia. A Anvisa lida com diversos setores, como alimentos, medicamentos, produtos para a saúde, vigilância sanitária em portos, aeroportos e fronteiras, entre outros. Escolha a categoria mais adequada à sua situação.
• Preencha o formulário: Complete o formulário de denúncia com o máximo de informações possível. Forneça detalhes precisos sobre o ocorrido, incluindo data, local, descrição do problema e, se possível, dados sobre os produtos ou serviços envolvidos.
• Mantenha o anonimato, se desejado: Se preferir, a maioria dos formulários de denúncia permite que você mantenha seu anonimato. No entanto, fornecer suas informações de contato pode ser útil para a Anvisa entrar em contato com você, se necessário.
• Anexe documentos, se disponíveis: Se houver documentos relevantes, como fotos, vídeos ou outros registros, anexe-os à sua denúncia para fornecer evidências adicionais.
• Revise e envie: Antes de enviar a denúncia, revise todas as informações fornecidas para garantir precisão e clareza. Depois, envie o formulário.
• Acompanhe o processo, se possível: Algumas plataformas fornecem um número de protocolo ou alguma forma de acompanhamento da denúncia. Anote essas informações para referência futura.

Lembre-se de que fazer uma denúncia à Anvisa é uma maneira importante de contribuir para a segurança e qualidade dos produtos e serviços relacionados à saúde. Caso não encontre as informações necessárias no site, entre em contato diretamente com a Anvisa por telefone para obter orientações adicionais.

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Clientes são pegos de surpresa com intervenção da Anvisa contra 5 estabelecimentos bastante famosos, por apresentarem grande risco aos seus consumidores

Em uma ação emergencial que expõe graves problemas de segurança alimentar, a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) realizou cinco interdições em estabelecimentos de renome, incluindo o principal restaurante de uma das maiores redes de shoppings do país.

As operações foram motivadas por denúncias alarmantes de irregularidades, que vão desde a presença de baratas até o uso de carne de cachorro em preparações alimentícias.

Essa situação coloca em xeque a confiança do público e levanta questões sobre a fiscalização dos padrões sanitários em locais de grande circulação.

No dia 9 de novembro de 2023, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou quatro restaurantes na praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas (SP), após identificar a presença de baratas.

Segundo o G1, entre os estabelecimentos interditados estava o Spoleto, uma rede de restaurantes muito popular nas praças de alimentação dos shoppings brasileiros. Os outros três estabelecimentos foram o Triviali, Premium Pub e Piazza Focacceria.

A inspeção de rotina da Anvisa detectou a infestação de insetos, levando à decisão de fechar temporariamente os restaurantes até que as medidas necessárias fossem tomadas para eliminar o problema.

Restaurante queridinho

O Spoleto, conhecido por sua culinária italiana e pela possibilidade de personalizar pratos, foi um dos principais alvos da interdição. A presença de baratas no local levantou preocupações significativas sobre a higiene e a segurança alimentar.

A Anvisa destacou na época que os restaurantes só poderiam reabrir após comprovarem que conseguiram eliminar completamente a infestação. 

Esse incidente trouxe à tona a importância de manter rigorosos padrões de limpeza e controle de pragas em estabelecimentos de alimentação, especialmente em locais de grande circulação como aeroportos.

Em resposta à interdição, a Aeroportos Brasil Viracopos, concessionária responsável pela administração do aeroporto, emitiu um comunicado.

A empresa afirmou que o problema foi pontual e que está colaborando com os lojistas para resolver a situação o mais rápido possível. A concessionária também mencionou que orienta regularmente os estabelecimentos sobre as obrigações contratuais relacionadas à higiene e segurança alimentar. 

Ao que parece os restaurantes cumpriram as exigências da Anvisa, pois já reabriram e estão funcionado normalmente.

Abate de cães

No dia 19 de dezembro de 2023, um açougue no litoral sul do Rio Grande do Sul foi interditado após uma denúncia de abate de cães.

Segundo o portal Terra, a operação, batizada de “Carnificina”, foi conduzida pela Polícia Civil e resultou na prisão em flagrante de um homem de 25 anos. 

Durante a ação, foram confiscados 49,5 kg de carne, que posteriormente foram descartados pelas autoridades sanitárias.

A Vigilância Sanitária, ao inspecionar o local, constatou precárias condições de higiene, o que levou à interdição imediata do estabelecimento.

A operação contou com a colaboração da Prefeitura Municipal, que auxiliou na fiscalização e garantiu que os regulamentos municipais fossem cumpridos. A descoberta chocou a comunidade local e levantou preocupações sobre a segurança alimentar e o bem-estar animal.

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Em resposta ao incidente, as autoridades locais reforçaram a importância de denúncias por parte da população para combater práticas ilegais e garantir a segurança dos consumidores.

A conta não divulgou o nome do açougue para que fosse possível um esclarecimento sobre o ocorrido.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o Portal Fala.BR (falabr.cgu.gov.br), a plataforma integrada de ouvidoria e acesso à informação.

No site, você pode registrar sua denúncia preenchendo um formulário com o máximo de detalhes possível. 

Além disso, a Anvisa também oferece atendimento presencial em Brasília e suporte via telefone e formulário eletrônico.

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Pegando todos os clientes de surpresa, Anvisa realiza o fechamento de 2 grandes restaurantes, famosos e queridos pelos frequentadores de shoppings

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) fechou às pressas dois dos restaurantes bastante populares em shoppings, após denúncias de presença de baratas e alimentos estragados.

A medida, que surpreendeu os frequentadores e causou preocupação entre os consumidores, foi tomada após inspeções revelarem graves violações das normas sanitárias.

A Anvisa realizou o fechamento temporário do Spoleto, localizado no Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas (SP).

Em novembro do ano passado, a Anvisa tomou a decisão de interditar o local após a detecção de baratas no estabelecimento, conforme noticiado pelo G1.

De acordo com a Anvisa, os insetos foram encontrados no restaurante Spoleto, o que levou à interdição imediata do espaço.

Em uma nota oficial, a agência informou que a reabertura só seria permitida após a comprovação da eliminação completa da infestação. O caso gerou grande repercussão, e o aeroporto emitiu um comunicado sobre o incidente.

A empresa Aeroportos Brasil Viracopos esclareceu que o fechamento se deu em uma área específica e isolada da praça de alimentação. Além disso, reforçou que orienta constantemente os lojistas sobre as obrigações contratuais e que está comprometida em ajudar a resolver os problemas identificados.

Posteriormente, o Spoleto atendeu às exigências e retomou suas atividades.

Restaurante Parmê

Em outro caso semelhante, o restaurante Parmê, localizado no Norte Shopping, no bairro Cachambi, zona norte do Rio de Janeiro, foi fechado durante uma fiscalização em dezembro de 2023.

Na ocasião, a Delegacia Especial de Crimes Contra o Consumidor e a Vigilância Sanitária constataram a presença de mais de 100 quilos de alimentos inadequados para consumo.

Segundo a CNN Brasil, esses produtos estavam fora da validade ou não cumpriam as normas adequadas de armazenamento e acondicionamento.

Entre os itens apreendidos estavam frios, molhos, carnes, linguiças e camarão, todos mantidos em condições inadequadas de temperatura e sem a devida proteção. Os alimentos foram imediatamente descartados.

A situação no Parmê resultou em consequências sérias, incluindo a prisão em flagrante do gerente do restaurante, conforme relatado pelo portal G1.

A ação das autoridades foi uma resposta à grave violação das normas de segurança alimentar, evidenciando a importância de uma fiscalização rigorosa.

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De acordo com O Dia, o Norte Shopping informou que colaborou com a operação para que restaurante voltasse a funcionar normalmente.

Atualmente o restaurante está funcionando, então acreditasse que todas a pendências com a Anvisa foram solucionadas.

Esses episódios destacam a necessidade de um controle rigoroso sobre as condições de higiene e armazenamento nos estabelecimentos de alimentação, visando garantir a saúde e a segurança dos consumidores.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, você pode utilizar a plataforma Fala.BR, que permite registrar manifestações como denúncias, reclamações, sugestões e elogios.

É necessário se cadastrar no portal Fala.BR, preencher os dados obrigatórios e seguir as instruções para registrar sua denúncia. 

Alternativamente, você pode fazer a denúncia presencialmente na Ouvidoria da Anvisa em Brasília, ou utilizar o atendimento telefônico e o formulário eletrônico disponíveis no site da Anvisa.

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Anvisa realiza ação em 3 restaurantes e um famoso mercado de São Paulo, onde é encontrado 1 tonelada de comida podre

A Anvisa interditou um mercado em São Paulo e três restaurantes após a descoberta chocante de uma tonelada de comida em estado de decomposição.

A inspeção revelou condições insalubres e graves violações de segurança alimentar, colocando em risco a saúde pública.

Essa ação reforça a importância da vigilância constante e do cumprimento rigoroso das normas sanitárias para garantir a segurança dos consumidores.

Supermercado na região central de Bragança Paulista é interditado pela Vigilância Sanitária, onde cerca de uma tonelada de alimentos em condições inadequadas foi descartada.

No dia 29 de março de 2023, a Divisão de Vigilância Sanitária (VISA) da Secretaria de Saúde de Bragança Paulista interditou um supermercado localizado no centro da cidade.

Segundo a FM102, a operação foi motivada por uma denúncia recebida pela VISA. Os fiscais da área de alimentos realizaram uma inspeção sanitária e confirmaram que o estabelecimento não cumpria as normas sanitárias em vigor.

A ação, que teve o apoio da Polícia Civil, resultou na interdição completa do supermercado e no descarte de cerca de uma tonelada de alimentos perecíveis no aterro sanitário municipal. Esses alimentos estavam prontos para venda ao público.

A venda de alimentos vencidos, sem identificação, com prazo de validade expirado ou adulterados é considerada crime contra as relações de consumo e a saúde pública, de acordo com a legislação federal.

3 restaurantes fechados

Três lanchonetes situadas no bairro do Feitosa, em Maceió, foram interditadas pela Vigilância Sanitária no dia primeiro de novembro de 2023, devido a graves problemas de higiene.

Durante a fiscalização, foram identificadas diversas irregularidades nos três estabelecimentos, incluindo paredes mofadas, acúmulo de utensílios sujos fora da cozinha e sobre lixeiras, além de ferrugem em equipamentos utilizados.

Segundo Airton Santos, coordenador da Vigilância em Maceió, a interdição foi necessária devido ao perigo que essas condições representavam para a saúde dos clientes.

“Os equipamentos e utensílios desses locais estavam fora dos padrões sanitários, os banheiros não tinham descarga e havia um forte odor de dejetos. Esses ambientes estavam completamente impróprios para funcionamento, o que justificou a interdição”, explicou Santos.

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Segundo o G1, as lanchonetes só poderiam retomar suas atividades se se adequarem às normas sanitárias dentro de um prazo de 90 dias. Além disso, os proprietários foram autuados e enfrentarão um processo administrativo.

Nenhuma das duas fontes divulgou o nome dos restaurantes e do mercado, impossibilitado que seja verificado como esta o funcionamento atual desses estabelecimentos.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o site oficial da agência e utilize o formulário disponível na seção “Fale Conosco”.

Você também pode ligar para o número 0800 642 9782.

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Anvisa pega clientes de surpresa ao interditar 2 restaurantes amados e uma das padarias mais famosa da cidade

Uma ação contundente da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) resultou na interdição de dois restaurantes populares e uma padaria, após flagrantes chocantes de condições higiênicas precárias, incluindo a presença de baratas. A medida, que ocorreu após inspeções rigorosas, destaca a seriedade das normas sanitárias e levanta preocupações sobre a segurança alimentar na região.

Após receber uma denúncia anônima, a Vigilância Sanitária de Maceió interditou um restaurante na Ponta Verde em Junho de 2022 devido a várias irregularidades graves.

Segundo o Cada Minuto, entre elas estavam armazenamento inadequado de alimentos, falta de higiene, presença de esgoto a céu aberto e uso de utensílios impróprios. Os fiscais visitaram o local após receberem a denúncia anônima.

De acordo com Airton Santos, coordenador da Vigilância Sanitária, o restaurante apresentava um sério risco iminente à saúde pública.

“Ao chegarmos lá, constatamos diversas violações das normas sanitárias. Infelizmente, o proprietário não está seguindo as diretrizes básicas. O local estava totalmente insalubre, com alimentos vencidos e condições inadequadas para operar. Optamos por interditar o estabelecimento porque representa um perigo iminente à saúde, com potenciais efeitos adversos para a população”, explicou.

O restaurante foi notificado, autuado e teve um prazo de 30 dias para realizar as correções necessárias e retomar suas atividades, seguindo as normas sanitárias. Dependendo da gravidade das infrações constatadas, o estabelecimento poderia ter sido multado em valores que variam de R$180,00 a R$19 mil.

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido.

Baratas no estabelecimento

De acordo com o G1, um restaurante localizado em Santos, no litoral de São Paulo, teve suas atividades na cozinha suspensas depois que a Seção de Vigilância Sanitária (Sevisa) recebeu reclamações sobre o estabelecimento. A situação ocorreu em Julho do ano passado.

Conforme a prefeitura, uma equipe da Sevisa inspecionou o restaurante na Avenida Conselheiro Nébias durante o horário de funcionamento e encontrou várias irregularidades na área da cozinha. Estas incluíam falta de higiene, ausência de etiquetas nos alimentos, necessidade de reparos na instalação elétrica, entre outros problemas.

As imagens obtidas pelo G1 mostram as paredes cobertas de óleo e os equipamentos da cozinha extremamente sujos. Além disso, alimentos estavam expostos e havia presença de insetos.

A Sevisa destacou que não foram encontradas irregularidades nas outras partes do restaurante Boqueirão Sport Bar. Portanto, apenas a cozinha foi interditada.

A prefeitura esclareceu que a fiscalização foi realizada após denúncia à Ouvidoria Municipal, procedimento padrão a ser seguido.

O restaurante Boqueirão Sport Bar não havia respondido aos contatos feitos pelo G1 e nenhuma nota foi encontrada para explicar todo o ocorrido.

Padaria é interditada

No dia 17 de abril desse ano, uma padaria localizada no bairro Gilson Carone, em Cachoeiro de Itapemirim, no sul do Espírito Santo, foi interditada pela Vigilância Sanitária (VISA) após fiscais constatarem diversas irregularidades no local.

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Segundo a VISA, a padaria apresentava condições precárias de higiene, com sujeira acumulada no chão, nas paredes e nos equipamentos, além de produtos vencidos e armazenados de forma inadequada.

De acordo com o G1, o dono da padaria foi detido pela Guarda Civil Municipal e encaminhado à delegacia. Ele pode responder por crimes contra a saúde pública.

Os produtos impróprios para consumo foram apreendidos e descartados.

Até o momento não foi encontrada nenhuma nota oficial ou posicionamento da empresa, visto que não foi divulgada seu nome.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, acesse o site oficial da agência e localize a seção de Ouvidoria ou Denúncias. Preencha o formulário com informações detalhadas sobre o ocorrido, incluindo local, data e descrição clara dos problemas observados.

Anexe evidências, se possível, como fotos ou vídeos. Após enviar a denúncia, acompanhe através dos canais disponíveis para verificar o status e qualquer ação tomada pela Anvisa em resposta à sua queixa.

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Globo pega clientes desprevenidos ao confirmar a interdição de um famoso restaurante de São Paulo por apresentar risco a saúde

Em uma operação que desvendou graves problemas de higiene, a ANVISA interditou um restaurante popular de São Paulo após a descoberta de baratas e lixo em sua comida.

A denúncia, confirmada no jornal da Globo, expôs condições insalubres chocantes no estabelecimento. A ação da ANVISA e a cobertura midiática levantam questões sobre a fiscalização e segurança alimentar, destacando a importância de rigorosos controles sanitários para proteger a saúde pública.

A Vigilância Sanitária desempenha um papel crucial na proteção da saúde pública ao fiscalizar e regularizar diversos tipos de estabelecimentos, desde restaurantes e hospitais até indústrias farmacêuticas e de alimentos.

Seu principal objetivo é assegurar que esses locais sigam normas e padrões estabelecidos para prevenir doenças e garantir a segurança dos consumidores.

Para isso, realiza inspeções regulares, verificações de higiene, condições estruturais e manipulação adequada de alimentos, entre outros aspectos relevantes.

E foi exercendo seu poder que um restaurante no Centro de Sorocaba (SP) foi fechado pela Vigilância Sanitária no dia 12 de Janeiro desse ano, por não ter as condições necessárias para operar.

Segundo o portal de Notícias da Globo, G1, além de restaurante, o local funcionava como comércio de antiguidades e brechó. Outro restaurante na mesma área também foi interditado devido à falta de estrutura adequada e terá que regularizar sua situação.

O G1 não divulgou o nome do restaurante para podermos cobrar uma pronunciamento.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia para a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), é necessário acessar o site da agência e procurar a seção destinada a denúncias.

Lá, deve-se preencher um formulário com informações detalhadas sobre o ocorrido, incluindo o nome do estabelecimento, localização e descrição da irregularidade sanitária observada. Também é possível fazer denúncias por telefone, utilizando os canais de atendimento disponibilizados pela Anvisa.

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Em uma ação inédita, Anvisa lacra 4 restaurantes por apresentarem grandes riscos aos seus clientes

A recente ordem de interdição da ANVISA a quatro restaurantes populares trouxe à tona graves questões de higiene e segurança alimentar.

A presença de baratas, a falta de limpeza adequada e os riscos de intoxicação foram os principais fatores que motivaram a decisão urgente das autoridades.

Antes de tudo, vale lembrar que a Vigilância Sanitária cumpre as regras determinadas pela ANVISA para o funcionamento de todos os restaurantes do Brasil.

Acontece que no dia 07 de dezembro de 2023, em uma ação fiscal conjunta, a Delegacia Especial de Crimes Contra o Consumidor (Decc) e a Vigilância Sanitária da Prefeitura do Rio de Janeiro lacraram o restaurante Parmê do Norte Shopping, localizado no Cachambi, zona norte da cidade. 

A operação, realizada flagrou o estabelecimento armazenando alimentos vencidos e sem refrigeração adequada, colocando em risco a saúde dos consumidores.

De acordo com a CNN Brasil, durante a fiscalização, os agentes encontraram mais de 100 kg de alimentos impróprios para consumo, incluindo frios,molhos, carnes, linguiça e camarão. 

Os produtos estavam armazenados em condições precárias, sem refrigeração adequada e em desacordo com as normas sanitárias. 

Prisão

Além disso, a equipe da Vigilância Sanitária constatou falhas nas condições de higiene do local, com acúmulo de água suja, pisos sujos, presença de baratas e equipamentos engordurados.

Diante das irregularidades encontradas, o gerente do restaurante foi preso em flagrante por crime contra as relações de consumo. A pena para esse tipo de crime varia de 2 a 5 anos de prisão. 

Ainda segundo a CNN, o estabelecimento permaneceria lacrado até que as normas sanitárias sejam regularizadas. Ao pesquisar o estabelecimento no Google, é possível ver que eles cumpriram as normas pedidas, visto que está funcionando normalmente atualmente.

Interditados

A Vigilância Sanitária da Secretaria Municipal de Saúde de João Pessoa interditou três restaurantes na capital paraibana no último final de semana (24 a 26 de fevereiro de 2024).

Os estabelecimentos, localizados nos bairros de Manaíra, Cabo Branco e Bancários, foram flagrados descumprindo normas básicas de higiene e organização, colocando em risco a saúde dos consumidores.

Segundo o G1, as fiscalizações ocorreram entre os dias 20 e 27 de fevereiro desse ano, após denúncias de clientes que teriam sofrido intoxicação alimentar após consumir refeições nos locais. As equipes da Vigilância Sanitária confirmaram as irregularidades e interditaram os restaurantes.

Os restaurantes permanecerão interditados até que as medidas corretivas sejam tomadas e uma nova vistoria seja realizada pela Vigilância Sanitária.

A gerente da Vigilância Sanitária de João Pessoa, ressaltou a importância da população denunciar irregularidades em estabelecimentos comerciais: “A Vigilância Sanitária trabalha para garantir a saúde pública, mas contamos com a colaboração da população para denunciar qualquer situação suspeita. A denúncia pode ser feita através do telefone ou do aplicativo João Pessoa na Palma da Mão.”

Para que serve a Anvisa?

A ANVISA é uma autarquia vinculada ao Ministério da Saúde do Brasil, com a função principal de promover a proteção da saúde da população.

Sua atuação é abrangente, englobando a regulamentação, controle e fiscalização de produtos e serviços que afetam a saúde pública. Isso inclui medicamentos, alimentos, cosméticos, produtos de higiene, saneantes, produtos para saúde, sangue e hemoderivados, além de serviços de saúde e estabelecimentos que os oferecem.

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Anvisa realiza a interdição de vários estabelecimentos pelo país por apresentarem riscos graves a população

Em uma operação chocante que expôs a face obscura da gastronomia, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) interditou um açougue, uma padaria e mais quatro restaurantes populares.

A ação revelou um cenário aterrador de insalubridade, com carne de cachorro, baratas proliferando livremente e condições precárias de higiene. 

Um açougue no litoral sul do Rio Grande do Sul foi interditado após uma denúncia de abate de cães no local. A polícia recebeu uma denúncia e invadiu o local, encontrando 49,5 kg de carne que foram descartados. 

Segundo informações do Porta Terra, o proprietário foi preso por violações das relações de consumo. O açougue também foi fechado devido às péssimas condições de higiene.

O desencadeamento desta operação teve origem a partir de uma denúncia sobre atividades suspeitas de abate de cães na região de Rio Grande.

Com a prisão e o fechamento do local, não foram encontrado mais detalhes sobre o caso.

Padaria interditada

Uma padaria no distrito de Barão Geraldo, em Campinas, foi interditada pelo Departamento de Vigilância em Saúde (Devisa) em novembro de 2022. Em nota, a prefeitura afirmou que o estabelecimento não cumpria os requisitos de boas práticas na manipulação e armazenamento dos alimentos.

No estabelecimento, foi constatado:

• Acúmulo de objetos em desuso
• Resíduos de alimentos em vários locais da padaria
• Sujidades e a ausência de barreiras físicas que impedem a entrada de animais como insetos, baratas e ratos
• Falta de controle/monitoramento de temperatura dos alimentos em todas as etapas
• Ausência de procedimento de higienização dos alimentos
• Produtos preparados sem identificação e sem controle da validade
• Dentre outras infrações

Segundo o G1, a fiscalização foi feita em atendimento a denúncias anônimas recebidas pelo serviço 156 da Prefeitura de Campinas. Após a correção das infrações, o estabelecimento pode solicitar a desinterdição.

Baratas encontradas

Em novembro de 2023, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) realizou uma inspeção na praça de alimentação do Aeroporto Internacional de Viracopos, em Campinas (SP), e encontrou uma situação preocupante: a presença de baratas em quatro restaurantes.

Diante da constatação, a Anvisa optou pela interdição imediata dos estabelecimentos:

• Triviali
• Spoleto
• Premium Pub
• Piazza Focacceria

A medida visava proteger a saúde dos consumidores, pois a presença de baratas em ambientes de manipulação de alimentos representa um sério risco de contaminação. As baratas podem transmitir diversas doenças, como salmonelose, disenteria e gastroenterite.

A interdição dos restaurantes gerou repercussão na mídia e nas redes sociais, com muitos questionando a falta de higiene e as condições precárias dos estabelecimentos. 

Segundo o G1, a concessionária Aeroportos Brasil Viracopos, responsável pela administração do aeroporto, informou que os restaurantes só poderiam ser reabertos após comprovar a eliminação completa das baratas e a adequação das condições sanitárias.

Não foram encontrados posicionamentos dos restaurantes a respeito do assunto, contudo, o espaço no TVFOCO ainda segue aberto para tal. Inclusive, ao procurar pelos estabelecimentos no Google, é possível verificar que todos está funcionado. 

Isso era esperado, visto que a nota da Anvisa divulgada pelo G1 revelava que o fechamento era até ser comprovado a eliminação da infestação.

Para que serve a Anvisa?

A Anvisa, criada em 1999, é um órgão do governo federal que zela pela saúde da população brasileira.

Sua missão é controlar a qualidade de produtos e serviços como medicamentos, alimentos, cosméticos e agrotóxicos,além de monitorar riscos à saúde, fiscalizar o cumprimento das normas e promover a saúde através de campanhas educativas e pesquisas. A Anvisa também atua em cooperação internacional para garantir a segurança sanitária em todo o país.

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