Ressaca de Natal? Conheça o poder de um chá popular para desintoxicar o fígado e eliminar o inchaço após a ceia. Aprenda o preparo correto e veja quem deve evita

A ceia de Natal termina, as luzes se apagam, mas o corpo guarda a “herança” dos excessos. O consumo exagerado de carnes gordurosas, rabanadas, panetones e bebidas alcoólicas sobrecarrega o sistema digestivo e o fígado, resultando naquela sensação de peso, dor de cabeça e cansaço extremo no dia 25 de dezembro.

No entanto, você não precisa recorrer a medicamentos químicos para recuperar o seu bem-estar.

Para dar um “xô” ao desconforto e à ressaca, temos um chá popular, extremamente barato e que exige apenas um ingrediente principal, o boldo.

Por que o bolso é tão poderoso?

De fato, muitas pessoas torcem o nariz para o sabor amargo do boldo, mas a ciência explica por que ele é o rei da recuperação pós-festa.

O boldo contém uma substância chamada boldina, um alcaloide que estimula a produção de bile pela vesícula biliar.

Esse processo acelera a quebra das gorduras pesadas da ceia e facilita o trabalho do fígado, o órgão que mais sofre para processar o álcool e as toxinas.

Ao consumir este chá logo pela manhã, você ativa o seu metabolismo e ajuda o corpo a eliminar os resíduos que causam o inchaço e a náusea.

Dica extra: Se o amargor do boldo for um desafio muito grande para você, adicione uma rodela de limão ou algumas folhas de hortelã na xícara. O limão potencializa a desintoxicação e a hortelã ajuda a disfarçar o gosto forte sem tirar o efeito do boldo

Como preparar um chá de boldo perfeito?

A voz ativa aqui é o segredo: você comanda o preparo. Esqueça as versões em saquinho de supermercado se você busca um resultado imediato e providencie as folhas frescas ou secas da planta.

1. Coloque 200 ml de água no fogo;
2. Desligue assim que as primeiras bolhas de fervura aparecerem;
3. Nunca ferva as folhas junto com a água, pois isso destrói a boldina.
4. Coloque uma colher de chá de folhas de boldo secas (ou duas folhas frescas lavadas) na xícara.
5. Despeje a água quente sobre as folhas;
6. Abafe com um pires por exatos 10 minutos;
7. Este tempo garante a extração total dos óleos essenciais.
8. Coe e beba ainda morno, preferencialmente sem açúcar ou adoçantes, que podem fermentar no estômago já sensível.

MAS CUIDADO!

Embora seja um excelente remédio natural, o boldo possui substâncias potentes que exigem cautela. Não consuma este chá se você se enquadra em qualquer uma das situações abaixo:

• Gravidez e amamentação: O boldo possui propriedades que podem ser abortivas ou causar malformações fetais. Além disso, as substâncias passam para o leite materno;

• Pedras na vesícula (cálculos biliares): Como o boldo estimula a contração da vesícula para expulsar a bile, ele pode fazer com que uma pedra se desloque e obstrua os canais biliares, causando dores insuportáveis e urgência médica;

• Doenças hepáticas graves: Pessoas com hepatite aguda, cirrose ou inflamações severas no fígado devem evitar o estímulo excessivo que a boldina provoca;

• Crianças: Não se recomenda o uso para o público infantil devido à sensibilidade do sistema digestivo e hepático em formação;

• Uso Prolongado: Limite o consumo a no máximo 2 ou 3 xícaras por dia durante um curto período. O uso contínuo (mais de uma semana) pode causar irritação gástrica e toxicidade.

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