Tradicional padaria de São Paulo luta para sobreviver após se afundar em dívidas e essa é a sua situação

No dia 16 de fevereiro de 2024, uma tradicional e movimentada Padaria, cuja qual possui uma marca gigante de doces, teve seu pedido de recuperação judicial aprovado, a fim de lutar contra o terror da falência.

Estamos falando da Cepam, localizada na região da Zona Leste da cidade de São Paulo.

Fundadas em 1968 e 1973, respectivamente, as marcas pertencem às empresas Cepam Comércio de Alimentos e Village Cepam Indústria de Chocolates, ainda são geridas pelas famílias fundadoras.

Ela é reconhecida como um ponto de encontro de pessoas de todas as regiões da cidade, das mais variadas classes, origens, profissões e costumes que se encantam com a variedade de produtos e qualidade dos mesmos.

Dívidas e o processo …

Conforme informações do portal Pequenas Empresas & Grandes Negócios, da Globo, a mesma acabou se afundando com uma dívida de R$ 73,4 milhões.

O processo segue em tramitação prioritária na 2ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais do TJ-SP.

O processo foi protocolado pelo escritório Otto Gübel Sociedade de Advogados.

De acordo com a Folha de S. Paulo, as empresas ainda não se recuperaram dos baques da pandemia de Covid-19, quando precisaram contrair empréstimos para pagar salários e cobrir os custos de operação.

Vale destacar que as empresas já vinham dando sinais de crise e vinham tentando, por meios judiciais, estender o prazo para os pagamentos dos credores.

Em 2023, por exemplo, a Village anunciou a restrição da venda de ovos de Páscoa à loja de fábrica e à padaria.

Em agosto de 2023, a Cepam chegou a divulgar um comunicado para os clientes nas redes sociais esclarecendo que não fecharia as portas:

“Cepam esclarece categoricamente as recentes notícias veiculadas em redes sociais sobre um possível fechamento de suas atividades.

Tais informações são completamente infundadas e não possuem qualquer base com a realidade.

Estabelecimento reforça compromisso com a qualidade e seguirá o propósito em servir os clientes com a excelência que sempre norteou o trabalho a mais de 50 anos”

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No dia 30 de janeiro de 2024, o juiz Paulo Furtao de Oliveira Filho solicitou o envio de documentos, como o relatório gerencial de fluxo de caixa, relação de bens e direitos e informações sobre débitos trabalhistas, para avaliar o pedido de tutela judicial.

De acordo com o portal Exame, com o deferimento do pedido de recuperação judicial, as execuções e cobranças dos credores da empresa ficaram suspensas por 180 dias.

Ficou determinado que a Deloitte Touche Tohmatsu Consultore será a administradora judicial da recuperação judicial.

O que causou a crise da Cepam?

Como mencionamos brevemente, no ano de 2020, com a pandemia e a queda na demanda, a Cepam precisou tomar empréstimos bancários para pagar funcionários e cobrir os custos de operação.

De acordo com o portal Exame, a empresa chegou a desenhar estratégias para otimizar a produção e honrar os compromissos, mas o alavancamento da operação e as taxas de juro, que subiram ao longo dos últimos anos, atrapalharam os planos da padaria. 

A partir daí, foi o que chamamos de bola de neve.

Segundo declarações da empresa, feitas em meio ao pedido da recuperação: “o prejuízo suportado neste cenário, não poderia ser outro, causando atrasos nos pagamentos de dívidas bancárias, reparcelamentos, retenções de pagamentos por bancos”

Isso sem falar nos problemas com tributos e toda sua movimentação financeira.

Por lógica, as Requerentes não mais conseguiam saldar pontualmente suas dívidas com fornecedores, instituições financeiras e bancárias.

Segundo a empresa, praticamente todo endividamento foi contraído logo no início da pandemia.

A padaria precisou fazer investimentos altos para continuar a funcionar, principalmente por meio de delivery.

Foram contratados, por exemplo, 50 motoboys para fazer as entregas dos pedidos. 

Além disso, uma das épocas de maiores vendas da empresa era a Páscoa. E já no primeiro ano, a Páscoa chegou praticamente um mês após a covid-19.:

“Foram centenas de milhares de devoluções de ovos de Páscoa realizadas pelas grandes redes de super e hipermercados de todos os produtos da Village, pois a devasta maioria das entregas realizadas é na modalidade de consignação, o que gerou um prejuízo gravíssimo para as requerentes

Apenas para se colocar em números, a Páscoa de 2019 contou com uma venda, em número bruto, de R$ 32 milhões, enquanto a Páscoa de 2020 sofreu uma queda de 50%, com valor faturado de R$ 16 milhões. 

Para fechar o ensejo, um dos credores da empresa chegou a pedir falência do grupo ainda em 2023, o que fez com que outros credores corressem para buscar seus créditos, ajuizando ações de execução contra a empresa. 

Vale reiterar NOVAMENTE que, apesar do processo de recuperação ainda estar em andamento, a Cepam segue normalmente com as suas atividades.

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Fundada na década de 60, a panificadora enfrenta crise desde a pandemia e passa por processo na Justiça para não fechar as portas

Uma notícia triste aos moradores de São Paulo. Foi confirmado o pedido de Recuperação Judicial da Cepam, uma das mais tradicionais padarias da cidade, tentando evitar a falência.

Há pelo menos 3 anos, a empresa enfrenta dívidas milionárias e tem tentado adiar o pagamento delas. No entanto, a situação ficou insustentável, correndo risco até de fechar as portas, após tantos anos.

Tradicional em São Paulo, a Cepam enfrenta dívidas de R$ 73 milhões (Foto: Divulgação)

Segundo a Folha de S. Paulo, o processo corre na 2ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais do TJ-SP. Agora, a Cepam terá que enfrentar o pagamento de cerca de R$ 73 milhões, envolvendo diversos credores.

Eles também são fabricantes dos panetones Village. Mas, durante a pandemia, precisaram pegar empréstimos para pagar os salários dos funcionários e cobrir os custos das atividades para não precisar parar de vez na época.

Apesar dos rumores, a Cepam anunciou nas redes sociais que não iria fechar, tranquilizando os clientes de longa data. Fundada na década de 60, a padaria faz parte da história da cidade, atendendo milhares de pessoas diariamente.

Eles continuam com a fabricação de produtos da Village, como parte do processo de recuperação. A ação continua em vigor e o plano deve ser colocado em prática muito em breve.

Cepam enfrenta processo de Recuperação Judicial para evitar falência e não fechar as portas (Foto: TV Foco)

O que acontece em casos de falência?

O processo reúne os bens da empresa, do empresário e dos sócios em questão. A Justiça, então, decide o que deve ser liquidado para levantar verba e pagar as dívidas, seja com credores, fornecedores ou funcionários.

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Gigante alimentícia que todos amam está beirando a falência por dívida milionária

Uma gigante alimentícia, que todos amam ir comer, está beirando a falência por conta de uma dívida milionária que acabou sendo exposta na última semana de fevereiro.

Os últimos anos estão sendo bastante complicados para grande parte das empresas, muito por conta da crise financeira ocasionada pela pandemia da Covid-19, e até grandes nomes estão tendo que se movimentar para não fechar as portas.

De acordo com o portal ‘Exame’, o Cepam, dono de uma das mais tradicionais padarias de São Paulo e também dono de uma das mais conhecidas fabricantes de bolos e panetones do país, entrou com pedido de recuperação judicial.

Cepam é uma das principais padarias de São Paulo (Reprodução: Internet)

Ainda segundo o site, a empresa está beirando a falência por conta das dívidas que superaram os 73 milhões de reais e precisam armar um plano para que consigam contornar a situação, que está dramática, após 56 anos.

A Cepam é considerada a maior padaria de São Paulo, com seus 2,5 mil metros quadrados e por dia são produzidos mais de 16 mil pães franceses, 8 mil clientes por final de semana e conta com 550 funcionários.

“A Cepam é hoje mais do que uma panificadora, é um ponto de encontro de pessoas de todas as regiões da cidade, das mais variadas classes, origens, profissões e costumes, que vão em busca de qualidade, inovação e, principalmente, respeito ao cliente”, diz um trecho da recuperação judicial.

Village também faz parte do grupo (Reprodução: Internet)

Segundo a empresa, todos os problemas começaram a surgir por conta das quedas nas vendas ocasionadas pela pandemia, além do aumento na taxa de juros, que potencializaram a crise.

No momento, a Cepam espera que a justiça aceite o pedido de recuperação judicial, para que possa seguir com o seu plano de reestruturação, que está sendo analisado pelo juiz Paulo Furtado de Oliveira Filho, da vara de Falências da Justiça de São Paulo.

A empresa está com dívidas de mais de 73 milhões (Reprodução: Internet)

Quando a Cepam foi fundada?

A Cepam, uma das principais padarias de São Paulo, foi fundada em 1968, na Rua Ibitirama.

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Rival da Nestlé e varejista vive momento delicado a beira da falência

Uma rival da Nestlé e uma varejista tradicional de São Paulo não vivem bons momentos. As empresas estão literalmente a beira da falência e para sair dessa situação, precisaram entrar com um pedido de recuperação judicial.

Para quem não sabe, é o um recurso usado pelas empresas para impedir a falência. Durante a recuperação judicial, é possível manter as operações, que ajuda a manter o emprego dos trabalhadores e ainda se alinhar aos interesses dos credores, promovendo, assim, a preservação da empresa, sua função social e o estímulo à atividade.

E conforme informações do InfoMoney, divulgadas no último dia 31, a Cepam, e sua fábrica de chocolates Village protocolaram um pedido de recuperação judicial da ordem de R$ 73,4 milhões.

Nestlé (Foto: Divulgação/empresa)

Como motivação, a empresa alegou que a pandemia afetou fortemente seu faturamento e que o ciclo pós-pandemia não estava favorável. No pedido, os advogados da Cepam destacaram:

“Fato é que a pandemia do covid-19 fez com que alguns empréstimos bancários tivessem que ser contraídos, especialmente para manter seus funcionários ativos e cobrir os custos altíssimos da operação. Assim, com o alavancamento da operacionalização e expansão do negócio foram concedidos empréstimos para capital de giro por bancos, mas o cenário pandêmico ocasionou a necessidade de repactuação da dívida bancária”.

Cepam, a maior padaria de São Paulo (Foto: Divulgação)

QUANDO AS EMPRESAS SURGIRAM?

A Panificadora Cepam foi fundada em 1968 e foi a grande responsável pelo surgimento do grupo. Hoje a empresa é simplesmente a maior padaria da América Latina, e emprega mais de 550 funcionários e o local recebe cerca de 8 mil visitantes por fim de semana. Já a rival da Nestlé, a Village, surgiu em 1973, e hoje é a segunda maior produtora de panetones do país, e que é hoje a principal empresa do grupo.

Para quem não sabe, a Nestlé e Village disputam pela preferência do público mais em São Paulo, onde ambas fazem sucesso. As empresas são queridinhas quando o negócio é chocolate.

Chocolate Village (Foto: Divulgação)

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2 gigantes alimentícias lutam pra sobreviver contra falência em 2024

Empresas gigantes alimentícias, incluindo a marca queridinha dos panetones, estão na beira da falência após acumular milhões em dívidas, e agora lutam pra sobreviver em 2024 com pedido de recuperação judicial.

Portanto, as empresas Village Cepam Indústria de Chocolates e a Cepam Comércio de Alimentos, ambas com sede em São Paulo, entraram com pedido de recuperação judicial no último dia 23 de janeiro, com dívidas que somam R$73,4 milhões, de acordo com a Folha de S.Paulo.

Para quem não reconhece, as empresas pertencem às famílias que fundaram a Cepam em 1868 e a Village em 1973. A Village é uma das mais populares fabricantes de bolos, biscoitos d panetones do país, que até 2022 também produzia ovos de Páscoa.

Enquanto a Cepam, famosa padaria da zona leste paulistana, já foi apontada como a maior da América do Sul, com 2.500 metros quadrados, espaços que também abriga um amplo restaurante. Juntas, empregam cerca de 600 pessoas.

Na petição, a defesa da Village argumentou que a recuperação judicial é consequência da pandemia de Covid-19 que comprometeu a operação da empresa desde 2020. Até então, informa o advogado Otto Willy Gübel, a empresa não dependia de empréstimos bancários para operar.

“A pandemia do Covid-19 fez com que alguns empréstimos bancários tivessem que ser contraídos pelas requerentes, especialmente para manter seus funcionários ativos e cobrir os custos altíssimos da operação”, diz a defesa. “Como resultado dos intensos, mas infrutíferos empenhos, o cenário econômico-financeiro da Cepam e da Village Cepam se agravaram vertiginosamente a ponto de ter que procurar, no mercado, o socorro necessário”, informa o texto.

Na Cepam, são produzidos diariamente cerca de 16 mil pães franceses e 11,2 mil produtos. Aos fins de semana, a padaria recebe aproximadamente 8.000 clientes. A empresa é responsável por kits de lanches de grandes hospitais, como o Albert Einstein, em São Paulo, além de fornecer pão de hambúrguer para a rede de lanchonetes Bob’s, diz a petição.

Se o pedido de recuperação judicial for deferido, as companhias terão 60 dias para apresentar o plano e todas as ações contra elas estão suspensas por 180 dias. A Cepam já teve um pedido de falência distribuído no ano passado -fato que, segundo a defesa, despertou “gatilho” nos demais credores, que recorreram à Justiça.

Até agosto de 2023, 1593 empresas pediram falência ou recuperação judicial no Brasil, conforme dados da Serasa Experian. O número já se aproxima ao total de pedidos de 2022, que foi de 1699.

Padaria Cepam (Reprodução/Internet)

Panetone Village (Reprodução/Internet)

Produtos da panificadora (Reprodução/Internet)

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