Fábrica de cerveja gigante, rival da Heineken, fecha as suas portas e promove demissão em massa dos seus funcionários

E uma cervejaria gigante, rival da Heineken, considerada uma das principais do ramo de artesanais do estado de Santa Catarina, em meados de abril de 2023, anunciou o fechamento da sua fábrica afim de terceirizar as suas produções.

Estamos falando da Cervejaria Santa Catarina (CSC), que está no mercado desde  2007, na cidade de Forquilhinha/SC,
considerada uma das cidades mais alemãs do sul de Santa Catarina.

Os primeiros rótulos de cerveja da marca original da CSC foram lançados três anos depois.

Anos mais tarde foram incorporadas as cervejas das linhas Coruja, a Barco e Catarina, buscando compor um portfólio com marcas que apresentavam diferentes posicionamentos conforme o mercado de cerveja artesanal no país se tornou mais dinâmico e diverso.

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A decisão

De acordo com o portal Catalisi, essa medida se deu devido a perda de mercado com consequente ociosidade parcial de unidade produtiva e crescimento da pressão de custos, conforme apontadas pela direção da fábrica.

Vale dizer que a CSC conta com cerca de 40 rótulos de suas marcas Saint Bier, Coruja e Barco e a fábrica, pela qual está encerrando as atividades. possui capacidade para produção de cerca de 500 mil litros mensais.

Essa estrutura fez com que a mesma atingisse o patamar entre as maiores cervejarias artesanais independentes em capacidade de produção do país.

Demissão em massa

O mais triste dessa decisão foi que os  88 funcionários acararam sendo desligados, em 60 dias após a notícia divulgada. Porém, ainda de acordo com o portal, a empresa auxiliou  na recolocação dos profissionais dispensados.

Vale destacar que a CSC já vinha tendo a sua produção terceirizada junto a cervejarias Opa Bier e Lassberg em Santa Catarina e com a Stier no Rio Grande do Sul.

Apesar do encerramento da produção em Forquilhinha, o pub que funciona anexo à fábrica permanece aberto ao público.

Mas qual foi o real desfecho?

Após o ocorrido, a cervejaria decidiu entrar no segmento de licenciamento de marcas e projeta a continuidade dos rótulos de Saint Bier, Coruja, Barco e Catarina por meio da cessão dos direitos de uso.

De acordo com declarações dadas pelo diretor executivo da cervejaria, Bruno Braviano, tais marcas irão continuar bem vivas, porém em outra dinâmica de negócios com a produção e a comercialização administradas por um concessionário.

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A onda de fechamento de empresas atacou novamente, sendo agora uma famosa cervejaria, que anunciou fechamento e demissão em massa

E uma Famosa cervejaria, conhecida e querida por todos os seus clientes, anuncia fechamento de fábrica e demissões, surpreendendo a todos que não estavam esperando pela triste notícia.

A notícia do fechamento da famosa cervejaria pegou todo mundo de surpresa e anuncia do fechamento de sua fábrica e a demissão de seus 88 funcionários deixou a todos em choque.

Estamos falando da “Cervejaria Santa Catarina”, que nessa última quarta-feira (12), surpreendeu a todos com o anúncio do fechamento da sua famosa fábrica em Santa Catarina.

A famosa “Cervejaria Santa Catarina”, que foi fundada em 2007 e fica na que cidade de Forquilhinha, já foi uma das maiores “microcervejarias” do país, tendo em seu portfólio, quatro grandes marcas.

Grade com cadeado fechado – Foto Reprodução Internet

Segundo os diretores da “Cervejaria Santa Catarina”, a manobra faz parte do primeiro passo da nova estratégia da empresa, que passará por mudanças no modelo de negócio.

Com a novas mudanças no modelo de negócio atual da empresa, a ideia é poder licenciar as marcas do portfólio da “Cervejaria Santa Catarina” para outras fábricas poderem produzi-las.

Planta de fechado em estabelecimento – Foto Reprodução Internet

Segundo informações apuradas pelo portal, “Guia da Cerveja”, que entrevistou Bruno Braviano, o diretor-executivo da “Cervejaria Santa Catarina”, a decisão foi tomada devido a problemas na logista da produção, que se fosse vantajosa para a empresa, a fábrica precisava operar com 100% da capacidade.

Placa de Fechado em vitrine de loja – Foto Reprodução Internet

Vale dizer que a empresa informou que já está trabalhando para a recolocação no mercado de trabalho, os seus 88 funcionários que trabalhavam na unidade localizada na cidade de Forquilhinha e ainda acrescentou dizendo que o pub, da empresa, que fica ao lado da fábrica vai continuar funcionando normalmente.

Qual a marca de cerveja mais vendida no Brasil?

Segundo dados do estudo divulgado pelo Cupom Válido com dados da Numbeo e Statista, a cerveja mais vendida no Brasil é a Skol, seguida pela Brahma e em terceir lugar, a Antarctica, a Schin e Itaipava, ficam em quarto e quinto lugar respectivamente.

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