Em 2022, Anvisa proibiu a venda de chocolates da marca israelense Elite no Brasil

Em maio de 2022, a Agência Nacional da Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou uma medida rigorosa e chamou a atenção dos consumidores: proibiu a venda de chocolates da marca israelense Elite em todo o território nacional. A decisão ocorreu após um alerta internacional que apontou risco de contaminação pela bactéria Salmonella.

Primeiramente, a determinação, publicada no dia 13 de maio, suspendeu imediatamente o comércio, a distribuição, a importação e o uso dos produtos no Brasil.

Além disso, a Anvisa exigiu o recolhimento de todos os lotes, sem exceção, como forma de proteger a saúda dos consumidores.

De acordo com a agência, a proibição valeu para todos os produtos da marca, não apenas chocolates.

Itens como biscoitos, wafers, chicletes e balas também entraram na lista de recolhimento em diversos países, de acordo com informações do portal G1.

A fabricante Strauss Elite LTD, responsável pela produção em Israel, teve a comercialização suspensa no Brasil.

Na época, a Anvisa publicou uma resolução específica para impedir que outras empresas importassem os produtos ou, caso já tivessem trazido, fossem obrigadas a retirá-los do mercado.

De acordo com fontes oficial do governo, a lista de produtos atingiu:

• Chocolate branco para confeitaria;
• Chocolate ao leite para confeitaria;
• Chiclete sabor limão nana must;
• Chocolate mini mix pesek zman snap e log;
• Mini barras de chocolate branco e leite;
• Biscoito crocante de chocolate ao leite;
• Barra snap de chocolate branco;
• Barra snap
• Barra nozes cremosa;
• Chocolate ao leite log;
• Pesek zman ultimate com creme sabor cappuccino;
• Rolo de wafer pesek zman;
• Pesek zman clássico;
• Chocolate ao leite – embalagem vermelha;
• Chocolate bittersweet – embalagem vermelha
• Chocolate ao leite com creme de trufas – sabor frutas da floresta;
• Chocolate ao leite com confeitos;
• Chocolate ao leite com pedaços de amêndoa e avelã.

Riscos da Salmonella

A Salmonella é uma bactéria que provoca uma infecção intestinal chamada salmonelose. Ela costuma estar presente em alimentos cruz, mal-cozidos ou contaminados durante a produção e o armazenamento.

Desse modo, o consumidor infectado pode apresentar os seguintes sintomas:

• Diarreia intensa, em alguns casos com sangue
• Febre alta
• Náuseas e vômitos
• Fortes dores abdominais
• Desitratação

No entanto, em situações mais graves, a bactéria pode atingir a corrente sanguínea e causar infecção generalizada.

Além disso, alguns grupos são mais vulneráveis às complicações da salmonelose, como crianças pequenas, idosos, gestantes e pessoas com doenças crônicas ou imunidade baixa.

Por fim, nesses casos, a infecção pode evoluir rapidamente e, sem tratamento adequado, levar a complicações graves.

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