Confira tudo sobre o decreto urgente do órgão cravando a retirada às pressas de uma marca muito popular de chocolate dos mercados devido à presença de chumbo e outro metal pesado em excesso em produto

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é uma das principais autarquia do Governo, a reguladora visa garantir a manter a saúde da população brasileira. Hoje, por exemplo, falaremos sobre a proibição do órgão, e retirada às pressas dos mercados, contra uma marca popular de chocolate devido à presença de chumbo e outro metal pesado no produto.

É importante frisar a importância da atuação da Anvisa, visto o quão grande é o consumo de chocolate não só no Brasil, mas também no mundo. O alimento a base de cacau é um dos mais consumidos no dia a dia dos brasileiros, muitas pessoas o veem como indispensável em suas rotinas. Por isso, a ação da agência é de grande relevância.

Bom, em 24 de julho de 2023, segundo o portal oficial da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, a Anvisa informou mediante uma publicação no Diário Oficial da União (DOU), a proibição contra uma marca popular de chocolates. A motivação da agência se deu levando em conta a presença de substâncias que podem causar grandes riscos à saúde pública, sendo o chumbo e o cádmio.

Os lote 09/23 do produto Chocolate em Pó 50% Cacau e lote 10/23 RS do produto Chocolate em Pó 100% Cacau, ambos da marca Qualicau, fabricados pela empresa Qualicoco foram arrancados dos mercados pela Anvisa. A decisão se deu devido aos resultados insatisfatórios nos testes de determinação de cádmio e chumbo, conforme o laudo emitido pelo Instituto Adolfo Lutz.

Situação atual da marca e do produto

O problema ocorreu de forma pontual, em lotes específicos, sendo assim, os demais alimentos da empresa não sofreram nenhuma interferência da Anvisa, inclusive o produto proibido, já que os outros lotes estavam aptos para consumo. Dessa forma, mantendo sua plena atuação no mercado, já que a situação foi devidamente resolvida.

Aliás, é importante mencionar que, até o momento, não foi encontrada nenhuma nota oficial ou posicionamento da empresa, lembrando que o espaço permanece em aberto para manifestações sobre o caso. O TV Foco sempre está atento a qualquer pronunciamento e retratação por parte das empresas.

Quais os riscos à saúde o Cádmio e o Chumbo podem oferecer?

O cádmio e o chumbo são metais pesados que podem ser encontrados em alimentos devido à contaminação ambiental, industrial e agrícola. O cádmio é liberado no meio ambiente principalmente por meio de atividades industriais, como mineração e produção de baterias, e pode se acumular em alimentos como grãos, vegetais de folhas verdes e frutos-do-mar.

Já o chumbo pode estar presente em alimentos devido à poluição do ar, solo e água, além de ser encontrado em algumas práticas agrícolas, como o uso de tintas à base de chumbo em estruturas de armazenamento de água. Segundo o portal ‘BVS’, o elemento produz efeitos deletérios no sistema nervoso central e periférico, gerando alterações de comportamento.

Além de danos aos rins, efeitos adversos no desenvolvimento infantil e aumento do risco de doenças cardiovasculares. E em casos mais graves, os danos cerebrais e renais podem levar à morte. Sendo assim, a exposição a esses metais pode representar riscos à saúde, causando sérios problemas à saúde.

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O que a Anvisa fiscaliza?

Para quem não sabe, a agência funciona em forma de autarquia, ou seja, tem o poder de comandar a si própria. Ela faz o controle sanitário em prol da saúde da população, e tem poder para fiscalizar tanto produtos nacionais quanto importados.

Entre as ações de fiscalização, estão a apreensão, o recolhimento, a proibição e a suspensão de armazenamento, comercialização, distribuição, fabricação, importação, propaganda e/ou uso do produto, ou serviço.

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Tempero popular é proibido pela vigilância após flagrar substância tóxica

A Vigilância Sanitária proíbe tempero muito famoso e popular entre as donas de casa devido flagra de metal e risco à saúde com danos cerebrais irreversíveis.

Portanto, de acordo o portal FDA Gov, foi comprovado através de testes de produtos, que a FDA determinou que os produtos de canela em pó contém níveis elevados de chumbo.

Vale ressaltar que a FDA é a equivalente da Anvisa nos Estados Unidos.

Contudo, o órgão indicou algumas marcas de canela como La Fiesta, Marcum, MK, Swad, Surpeme Tradition e El Chilar, que foram expostas pela substância de chumbo, no dia 6 de março de 2024.

Além disso, o FDA aconselhou os consumidores a jogarem fora e a não comprarem esses produtos de canela em pó.

Inclusive, o órgão recomendou que as empresas façam o recall voluntário desses produtos, com exceção da MTCI.

Contudo, os produtos apresentam riscos sérios à saúde. De acordo com o CEVS, chumbo no sistema nervoso e nos rins podem causar problemas gravíssimos, como danos cerebrais e renais.

Além disso, o chumbo é reconhecido pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como um dos elementos químicos mais perigosos à saúde humana.

Desta maneira, a FDA proibiu o uso, venda e distribuição dos produtos listados. E se caso houver suspeita de que alguém foi exposto a níveis elevado de chumbo, é indicado que o consumidor passe no médico.

A maioria das pessoas não apresenta sintomas imediatos, porém, sinais e sintomas podem ser observados, como fadiga, irritabilidade, dor de cabeça, entre outros.

Como saber se o produto é aprovado pela Anvisa?

Para descobrir se um produto está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pelo órgão, o que garante a autenticidade da informação.

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Um tempero muito amado pelas donas de casa foi banido dos mercados devido à contaminação com substância perigosa

Recentemente, no mês passado, um tempero muito famoso e amado pela maioria das donas de casa precisou ser banido de todos os mercados devido à constatação da presença de contaminação por uma substância altamente perigosa. Essa que pode levar quem consumir a ter graves problemas de saúde, fazendo com que a pessoa tenha alucinações, ou até mesmo lesões graves no cérebro, podendo resultar em paralisia cerebral.

O tempero em questão é a canela em pó. Uma especiaria que possui diversos usos na cozinha, além de apresentar também muitos benefícios à saúde, tendo propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Podendo usá-la no preparo de doces, como bolos, pudim e biscoitos, por exemplo. Há, também, tem quem use o tempero em carnes, peixe, frango ou arroz. No entanto, hoje falaremos sobre algumas marcas banidas dos marcados.

Com base nos resultados de pesquisa feita pela Food and Drug Administration (FDA), ou Administração de Alimentos e Medicamentos, o órgão regulador dos produtos nos Estados Unidos, a autarquia determinou o recall de canela em pó de 6 distribuidoras cuja especiaria apresentava níveis elevados de chumbo, os banindo do mercado no dia 06/04/2024. O que poderia ser um risco para a população norte-americana que tivesse o uso prolongado da substância.

Assim, a FDA aconselhou que os consumidores parassem de consumir os produtos imediatamente e que os descartassem. Sendo proibido o consumo, as vendas ou servir os produtos de canela em pó contaminados com o chumbo. Abaixo você poderá conferir quais são as 6 marcas e os lotes banidos dos mercados norte-americanos.

As 6 marcas contaminadas com nível elevado Chumbo banidas dos mercados:

• La Fiesta – lote: 25033
• Marcum – lotes: 10/16/25 10DB e 04/06/25 0400B1 (Missouri)
• MK – sem códigos
• Swad – lotes: com validade até julho de 2026 (KX21223)
• Supreme Tradition – lote: 09/29/25 09E8, 04/17/25 04E11, 12/19/25 12C2, 04/12/25 04ECB12 , 08/24/25 08A, 04/21/25 04E5, 04/21/25 04E5 e 2025-09-22 09E20 (Missouri)
• El Chilar – lotes: F275EX1026 e D300EX1024 (Maryland)

Vale dizer que, algumas das empresas já deram início ao recall. Além disso, a FDA aconselha que se houver suspeitas de alguém que tenha sido exposto a níveis mais elevados de chumbo, que vá imediatamente ao médico. Isso porque maioria das pessoas não apresenta sintomas imediatos após a exposição.

Segundo a avaliação da FDA, a exposição prolongada a estes produtos pode ser insegura e contribuir para níveis elevados de chumbo no sangue. A exposição a longo prazo (meses ou anos) a níveis elevados de chumbo na dieta pode causar efeitos adversos para a saúde, principalmente para quem pode ter níveis elevados da substância no sangue.

O chumbo

Segundo o portal do ‘Senado’, em humanos, a acumulação de chumbo no organismo, já que não pode ser absorvido, pode afetar severamente as funções cerebrais. Podendo potencializar o risco de lesões no cérebro, afetar funções do sangue, rins, sistema digestivo e reprodutor, inclusive com possibilidade de produzir mutações genéticas em descendentes.

Os sintomas mais clássicos da exposição em níveis elevados ao chumbo são: irritabilidade, cefaleia, tremor muscular, alucinações, perda da memória e da capacidade de concentração. Podendo levar a delírios, convulsões, paralisias e coma.

O que é a Food and Drug Administration (FDA)?

A FDA é a autarquia governamental dos Estados Unidos (EUA) que faz o controle dos alimentos (tanto humano como animal), suplementos alimentares, medicamentos (humano e animal), cosméticos, equipamentos médicos, materiais biológicos e produtos derivados do sangue humano. É equiparada à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) no Brasil.

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A autarquia proíbe e decreta retirada às pressas de marca popular de chocolate dos mercados

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é um dos principais órgãos do Governo Federal. Como regulador, a Anvisa é responsável por regular e fiscalizar diversos produtos e serviços relacionados à saúde. Dessa vez, por exemplo, vamos falar sobre a proibição cravada pela autarquia contra uma marca famosa de chocolate devido riscos a saúde pela presença de chumbo e metal no produto. O mesmo, teve de ser retirado às pressas dos mercados mediante decreto da agência.

Para quem não sabe, ainda em 24 de julho de 2024, segundo o portal oficial da Vigilância Sanitária de Santa Catarina, a Anvisa informou mediante uma publicação no Diário Oficial da União (DOU), a proibição contra uma marca popular de chocolates através da RESOLUÇÃO-RE Nº 2.724, DE 24 DE JULHO DE 2023. A motivação da proibição se deu levando em conta presença de substâncias que podem causar grandes riscos à saúde.

A interdição cautelar foi contra o lote 09/23 do produto Chocolate em Pó 50% Cacau e lote 10/23 RS do produto Chocolate em Pó 100% Cacau, ambos da marca Qualicau, fabricados pela empresa Qualicoco. Essa decisão foi tomada devido aos resultados insatisfatórios nos testes de determinação de cádmio e chumbo, conforme o laudo de análise emitidos pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo.

Sem posicionamento:

Vale destacar que, até o presente momento não foi encontrada nenhuma nota oficial ou posicionamento da empresa mencionada, lembrando que o espaço permanece em aberto para que ela possa expor sua versão dos fatos.

Situação da marca hoje (18)

Outro ponto importante que vale ser mencionado é sobre a atual situação dos chocolates em pó. Como o problema foi causado em lotes específicos do produto, os demais alimentos da empresa não sofreram nenhuma interferência da Anvisa, dessa forma, mantendo sua plena atuação no mercado.

Quais os riscos à saúde o Cádmio e o Chumbo podem oferecer?

O cádmio e o chumbo são metais pesados que podem ser encontrados em alimentos devido à contaminação ambiental, industrial e agrícola. O cádmio é liberado no meio ambiente principalmente por meio de atividades industriais, como mineração e produção de baterias, e pode se acumular em alimentos como grãos, vegetais de folhas verdes e frutos-do-mar.

Já o chumbo pode estar presente em alimentos devido à poluição do ar, solo e água, além de ser encontrado em algumas práticas agrícolas, como o uso de tintas à base de chumbo em estruturas de armazenamento de água. Segundo o portal ‘BVS’, o elemento produz efeitos deletérios no sistema nervoso central e periférico, gerando alterações neurocomportamentais.

Além de danos aos rins, efeitos adversos no desenvolvimento infantil e aumento do risco de doenças cardiovasculares. E em casos mais graves, os danos cerebrais e renais podem levar à morte. Sendo assim, a exposição a esses metais pode representar riscos à saúde, causando sérios problemas à saúde.

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ANVISA age as pressas parar retirar chocolate do mercado que apresenta risco a população

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) desempenha um papel fundamental na proteção da saúde da população brasileira. Como órgão regulador, a Anvisa é responsável por regular e fiscalizar produtos e serviços relacionados à saúde, incluindo medicamentos, alimentos, cosméticos, produtos de higiene, saneantes e dispositivos médicos.

Seu principal objetivo é garantir a segurança, eficácia e qualidade desses produtos, bem como promover a vigilância sanitária em todo o país. Por meio de rigorosos processos de análise e controle, a Anvisa contribui para a prevenção de doenças, o combate à falsificação e à fraude, e a promoção do acesso a produtos e serviços de saúde confiáveis e seguros para toda a população brasileira.

Anvisa (Foto: Reprodução / Globo)

Exercendo seu poder, que a Anvisa divulgou que foi publicada a RESOLUÇÃO-RE Nº 2.724, DE 24 DE JULHO DE 2023, no Diário Oficial da União de 26/07/2023, que determina a interdição cautelar dos lotes 09/23 RS do produto Chocolate em Pó 50% Cacau e lote 10/23 RS do produto Chocolate em Pó 100% Cacau, ambos da marca Qualicau, fabricados pela empresa Qualicoco.

Essa decisão foi tomada devido aos resultados insatisfatórios nos testes de determinação de cádmio e chumbo, conforme Laudo de análise fiscal inicial nº 737.1P.0/2023, referente ao produto Cacau em Pó, da marca Qualicau, lote 10/23 RS, com validade até 09/03/2024, e Laudo de Análise Fiscal inicial nº 926.1P.0/2023, do produto Chocolate em Pó 50% Cacau, marca Qualicau, lote 09/23 RS, com validade até 03/03/2024, emitidos pelo Instituto Adolfo Lutz, Laboratório Central do Estado de São Paulo.

Esses foram os produtos que sofreram uma interdição cautelar (Reprodução: Montagem TV Foco)

Cádmio e Chumbo

O cádmio e o chumbo são metais pesados que podem ser encontrados em alimentos devido à contaminação ambiental, industrial e agrícola. O cádmio é liberado no meio ambiente principalmente através de atividades industriais, como mineração e produção de baterias, e pode se acumular em alimentos como grãos, vegetais de folhas verdes e frutos do mar.

Já o chumbo pode estar presente em alimentos devido à poluição do ar, solo e água, além de ser encontrado em algumas práticas agrícolas, como o uso de tintas à base de chumbo em estruturas de armazenamento de água.

A exposição a esses metais pode representar riscos à saúde, causando problemas como danos ao sistema nervoso. Além de danos aos rins, efeitos adversos no desenvolvimento infantil e aumento do risco de doenças cardiovasculares. Por isso, é importante que órgãos reguladores como a Anvisa estejam atentos à presença desses metais em alimentos e tomem medidas para proteger a saúde pública.

Como foi o caso dessa marca de chocolates, onde os valores estavam maiores do que os regularizados.

Por fim, vale lembrar que a marca segue no mercado após a retirada dos lotes identificados.

Como fazer uma denuncia para Anvisa?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, siga estes passos:

1. Acesse o site da Anvisa: Visite o site oficial da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em www.gov.br/anvisa.
2. Localize a seção de “Fale Conosco” ou “Canal de Denúncias”: Geralmente, há uma seção específica para denúncias no site da Anvisa. Então procure por opções como “Denúncias”, “Canal de Atendimento” ou “Fale Conosco”.
3. Preencha o formulário de denúncia: Você provavelmente encontrará um formulário online para preencher com suas informações e detalhes da denúncia. No entanto, forneça o máximo de informações possível, incluindo detalhes sobre o problema, produtos envolvidos, empresas ou estabelecimentos relacionados, e qualquer outra informação relevante.
4. Anexe evidências, se possível: Se você tiver documentos, fotos, vídeos ou outros tipos de evidências que comprovem sua denúncia, anexe-os ao formulário. Porém, isso pode ajudar a Anvisa a investigar o caso de forma mais eficaz.
5. Envie sua denúncia: Após preencher o formulário e anexar as evidências, envie sua denúncia seguindo as instruções fornecidas no site da Anvisa. Contudo, dependendo do tipo de denúncia, você pode receber um número de protocolo para acompanhar o progresso da investigação.

Além do formulário online, você também pode fazer uma denúncia à Anvisa por telefone, através da Central de Atendimento no número 0800 642 9782.

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