A sútil diferença que equivale a muito

Segundo informações coletadas no canal Nerd Show, alguns produtos de consumo cotidiano estão tendo alterações de fórmula e os supermercados não querem que ninguém saiba.

No entanto, é necessário estar atento sempre às informações fornecidas pelo fabricante, já que alguns são tão semelhantes que facilmente podem ser confundidos.

QUAIS PRODUTOS SÃO UMA FARSA NO SUPERMERCADO?

A fonte informa que em primeiro lugar está classificado o lançamento mais econômico da Nestlé. A versão de mistura láctea condensada é basicamente o mesmo produto do Leite Moça e está sendo comercializado no supermercado.

Sua semelhança de embalagem também é um aspecto que compare os dois, mas em vez de leite condensado, o novo produto é uma “mistura láctea condensada”, que leva soro de leite e amido, o que torna a produção mais barata.

Mistura Láctea e Leite Condensado Nestlé – (Reprodução Internet)Em segundo lugar o suco. Os fabricantes de bebida só podem dar o nome de suco os produtos que tiverem cerca de 50% de polpa. O néctar de frutas encontrado no supermercado é mais doce e possui bem menos que a porcentagem no entanto a bebida é feita através da dissolução em água potável da parte comestível da fruta e açúcares, apesar de embalagem e sabor semelhante. 

Néctar e suco de laranja – (Reprodução Internet)

Em terceiro lugar a cerveja sem álcool. Visto que o Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, o consumo de seus habitantes é árduo, no entanto para os que são motorista da vez e recorrem à cerveja sem álcool fica o adendo de que ela pode conter até 0,05% de álcool.

Segundo a fonte, a Ambev já teve que arcar com uma multa de R$1 milhão devido este fator, o ideal é que para os alérgicos a álcool ou que de fato não queiram consumir nenhuma bebida alcoólica para não ser pego no teste do bafômetro é a cerveja 0,0 álcool.

Cerveja 0,0 álcool e cerveja sem álcool – (Reprodução Internet)

Outro produto comum no supermercado é o iogurte em si, fruto da fermentação do leite. A versão natural não contém adição de sabor ou açúcar, mas a maioria é adocicada e possui alguma fruta, suco ou aromatizante.

Já a bebida láctea é feita do leite fermentado com até 51% de soro de leite e também pode ter adição de polpa ou suco de fruta, os produtos gêmeos podem ser facilmente confundidos apesar de sua diferente tabela de valores nutricionais.

Bebida Láctea e Iogurte – (Reprodução Internet)

Por último os produtos semelhantes são o presunto e o apresuntado. Ambos tem origem na carne suína, mas a diferença está na composição.

Enquanto o presunto é feito com a carne do pernil (corte mais nobre do suíno), o apresuntado pode levar também a paleta, e contém mais gordura e menos proteína que o presunto, por esse motivo fica mais em conta. Não que algum dos dois seja realmente mais saudável ou não, mas a diferença existe.

Presunto e apresuntado – (Reprodução Internet)

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