Empresas gigantes tiveram suas atividades barradas pela Agência Nacional de Vigilância Santanária

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é um dos órgãos responsáveis por assegurar a segurança do consumidor, quando se diz respeito a produtos e ambientes que ponham em risco as saúde humana. E por falar nisso, hoje citaremos o decreto da autarquia sobre o fechamento de restaurante e fábrica de pães.

Vale dizer que o pão é um alimento rico em carboidratos e fonte de alimento para todas as ocasiões, seja no café da manhã, em um lanche da tarde ou qualquer momento do dia, o alimento torna-se bastante consumido pelos brasileiros. E, devido seu alto consumo, a Agência teve uma preocupação maior em investigar como estava sendo a fabricação desse produto.

De acordo com informações do portal ‘Prefeitura de Sorocaba’, em janeiro de 2024, a Vigilância Sanitária ordenou e interditou, de forma urgente, um estabelecimento com atividade de comércio de antiguidades, brechó e restaurante, localizado em Sorocaba, município de São Paulo.

A decisão da autarquia se deu pelo local não possuir uma estrutura adequada para o prosseguimento de atividades. Diante disso, foi determinado que o estabelecimento teria sua atividades suspensas até que estivesse em perfeito estado estrutural. Ainda, outros serviços seguiram com as atividades normalmente.

Por outro lado, uma fábrica de pães e farinha também acabou sendo barrada. A empresa, situada em uma propriedade rural de Porangaba (SP), foi interditada durante uma operação da Polícia Civil e da Vigilância Sanitária.

No local foram localizados quatro toneladas de farinha de rosca e pães produzidos de forma inadequada, sendo apreendidos. O proprietário da empresa, que recebeu voz de prisão por crime contra relações de consumo, expôs que os produtos eram vendidos para estabelecimentos em São Paulo.

Na época, em novembro de 2023, a situação aconteceu após equipes comparecerem ao local depois de uma denúncia de pães sendo feitos em condições precárias, mão-de-obra irregular e sem equipamentos de segurança.

Comunicado e situação atual das empresas

Vale dizer que, o nome do restaurante autuado não foi divulgado pela vigilância municipal, o que torna a pesquisa de divulgação de comunicado e situação atual das empresas dificultosas. Mas, em caso de pronunciamento, o espaço segue em aberto para maiores esclarecimentos.

Quando a ANVISA foi fundada?

Fundado em janeiro de 1999 pela Lei 9782/1999, o órgão é uma ferramenta reguladora, vinculado ao Ministério da Saúde, para estabelecer um padrão de qualidade em produtos e serviços no Brasil.

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André Marques é dono de empresa gigantesca de carnes

André Marques, em sua passagem pela Globo, fez muito sucesso e conquistou o público com tamanho talento, carisma e profissionalismo. Para quem não se recorda, como apresentador, já comandou diversos programas na emissora carioca, como ‘É de Casa’, ‘Vídeo Show’, ‘No Limite’ e até o ‘The Voice Brasil’.

André Marques sob comando do ‘The Voice’ (Foto: Reprodução/ Internet)

Porém, o que pouco sabem, é que André Marques, além de ser DJ e apresentador, também é um bom empresário. Isso porque ele é dono de uma boutique de carnes, como ele mesmo diz.

Inclusive, o apresentador foi o convidado especial do podcast ‘Ticaracaticas’, comandado por Carioca e Marcos Chiesa, mais conhecido como Bola, na plataforma do YouTube.

Durante o bate-papo, André Marques abriu o jogo sobre muitos assuntos, como vida pessoal, profissional, contou várias histórias engraçadas e muito mais. E um dos assuntos, foi sua empresa, a ‘Prime Boutique de Carnes’.

Uma das carnes dos pratos do restaurante dele (Foto: Reprodução/ Internet)

MAIS SOBRE O ASSUNTO

Há uns anos atrás, André Marques possuía duas lojas no Rio de Janeiro, sendo uma delas no Leblon e outra na Barra da Tijuca. Porém, segundo ele mesmo disse no podcast, agora só está com uma delas, que é a da Barra da Tijuca.

Além disso, ainda no podcast, ele comentou sobre o prato que mais saía na loja, mas que infelizmente saiu do cardápio.

“Como na minha loja eu mantenho um padrão [de preços], o nhoque de rabada era o maior sucesso, só que acontece que na ponta do lápis não dá mais. Eu posso repassar um pouquinho para o cliente, mas chegou uma hora que ia ter que dobrar ou até triplicar o preço do nhoque aí tirei do cardápio”, comentou ele, para a tristeza de alguns clientes.

André Marques no podcast (Foto: Reprodução/ Internet)

QUAL O CAPITAL DA EMPRESA DE ANDRÉ MARQUES?

Segundo informações divulgadas pelo site ‘Extra’, o capital da empresa hoje em dia gira em torno de R$ 1,6 milhões de reais.

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Relembre o dia em que empresa de Chitãozinho e Xororó foi comprada por concorrente

No ano de 2014, mais especificamente no dia 15 de setembro, o grupo J. Alves, holding brasileira do setor de alimentação, anunciou a compra das redes Montana Express e Montana Steaks, que no caso é a empresa fundada por Chitãozinho e Xororó.

Vale ressaltar que as negociações demoraram cerca de 6 meses, e após a aquisição, a dona da Griletto, passou a administrar 95 pontos de rede.

Na época, Ricardo Alves, que era o presidente do grupo J. Alves, falou sobre o assunto e revelou o objetivo deles com a compra da empresa.

“Enxergamos uma oportunidade e o objetivo é crescer dentro do mercado que a gente já está inserido. Vamos levar as boas práticas de uma marca para outra”, disse ele.

Restaurante Montana (Foto: Reprodução/ Internet)

MAIS SOBRE O ASSUNTO

Além disso, ele ainda havia explicado que as duas marcas, a empresa fundada por Chitãozinho e Xororó e a Griletto iriam atuar de maneira separada, mas que o grupo aproveitaria as duas equipes de operações para levar mais benefícios aos seus parceiros.

Inclusive, na ocasião, a Griletto e a Montana, as duas empresas juntas, contabilizaram mais de 240 pontos de venda. Vale ressaltar que mesmo após a compra Chitãozinho e Xororó continuam sendo embaixadores da marca. E pouco tempo atrás a dupla sertaneja ainda revelou que ficou muito satisfeita com a negociação e feliz com o crescimento do restaurante.

Chitãozinho e Xororó (Foto: Reprodução/ Internet)

DEU CERTO A COMPRA DA EMPRESA?

A resposta é sim. Afinal, houve um crescimento de 16,6% no faturamento do setor no primeiro ano da compra. E segundo ele, a expectativa e o objetivo do grupo era manter o mercado aquecido e levar mais novidade ao público, o que de certa forma aconteceu logo no começo.

Inclusive, no ano de 2013, J. Alves fechou o ano com um faturamento de 160 milhões de reais, só com a Griletto. E com a Montana, o faturamento foi de 220 milhões de reais.

Chitãozinho e Xororó (Foto: Reprodução/ Internet)

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