Uma marca de carne muito conhecida no Brasil encarou um problema envolvendo um de seus produtos, interditado pela Anvisa. A medida se deu por conta de uma contaminação que causam riscos à saúde

A Anvisa teve que intervir contra uma marca de carnes popular no Brasil, proibindo alguns lotes e os arrancando das prateleiras dos mercados. Isso porque estavam contaminadas e causando um grande risco à saúde dos consumidores.

A vigilância sanitária é o principal órgão responsável por fazer a averiguação de todos os produtos, desde sua fabricação, até chegar nos locais de vendas. Assim, quando identificam algum problema rapidamente emitem um alerta para todos.

De acordo com o portal ‘Vigilância Sanitária do Estado Santa Catarina’, no dia 7 de junho de 2023, a marca popular de carnes do país, Estrela Alimentos, viu alguns de seus produtos vetados dos mercados. Isso porque a Anvisa proibiu a distribuição, comercialização e uso de alguns lotes do Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, da empresa Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA.

Essa medida se deu por conta de uma contaminação microbiológica, que pode causar enjoos e diarreias graves, podendo levar até mesmo à morte, em casos mais graves. Consumir uma carne em más condições trazem sérios riscos ao organismo.

Os lotes afetados foram os de número 12009010223, 12018060223, 12018130223, 12034060223, 12034130223, 12039130223. Todos eles tinham a fabricação entre os dias 01/02/2023, 06/02/2023 e 13/02/2023.

A própria empresa emitiu uma nota oficial, em que revelou o recolhimento voluntário de todos os produtos do Hambúrguer Congelado de Carne Bovina. Essa atitude é importante para mostrar aos clientes sua preocupação com a situação que saiu da normalidade.

“A FRIGOESTRELA S/A – Comunica o recolhimento voluntário do produto HAMBÚRGUER CONGELADO DE CARNE BOVINA da marca Estrela Alimentos, comercializado em diferentes embalagens”, disse a Estrela Alimentos em nota.

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Empresa segue na ativa

Como citado, somente os lotes mencionados acabaram sendo afetados pela contaminação e a Estrela Alimentos tratou de retirá-los da comercialização. Porém, os demais produtos estão regularizados e sem risco algum aos consumidores.

De acordo com o portal ‘CFMV (Conselho Federal de Medicina Veterinária), a ingestão de carnes contaminadas podem causar graves enjoos e diarreias, que podem culminar em uma desidratação profunda. Porém, há doenças ainda mais graves que podem acontecer, como a teníase, causada por parasitas.

Esta doença geralmente é transmitida pelo consumo de carne contaminada com cisticercos, que são as larvas do verme, gerando graves riscos aos organismo. Aliás, podem ocasionar problemas nervosos e cegueira, quando estiver associada a neurocisticercose.

Quem é o dono da Estrela Alimentos?

O empresário e deputado federal, Vadão Gomes, é o dono da Estrela Alimentos. A empresa é uma das principais do ramo e segue na ativa, com seus produtos comercializados nos mercados normalmente.

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Anvisa proibiu uma marca de carne contaminada, de empresa rival da Sadia

A Anvisa decretou a proibição de uma marca rival da Sadia, em 2023, por conta de carne contaminada e comunicado de risco foi emitido pelo órgão e você precisa saber como está a empresa hoje.

A vigilância sanitária é o principal órgão responsável pela averiguação dos produtos, desde a sua fabricação, até o momento em que estão disponíveis para venda, e quando identificam algum erro, rapidamente emitem um alerta aos consumidores.

Diante desse cenário, em junho deste ano de 2023, a Anvisa proibiu a distribuição, comercialização e uso do Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, marca Estrela Alimentos, da empresa Frigoestrela, rival da Sadia nesse seguimento.

Estrela Alimentos é uma das maiores empresas do ramo de carnes (Reprodução: Internet)

A publicação apareceu na RESOLUÇÃO-RE Nº 2.037, DE 6 DE JUNHO DE 2023, D.O.U. de 07/06/2023, e era especificamente para os lotes 12009010223, 12018060223, 12018130223, 12034060223, 12034130223, 12039130223.

De acordo com o portal oficial do órgão, a decisão foi tomada por conta do produto ter a contaminação microbiológica, nos lotes que foram fabricados nos dias 1, 6 e 13 de fevereiro.

Além disso, a Anvisa informou que a Estrela Alimentos colaborou e efetuou o recolhimento voluntário de todos os produtos que tiveram sua proibição, inclusive com um comunicado oficial da empresa.

“A FRIGOESTRELA S/A – Comunica o recolhimento voluntário do produto HAMBÚRGUER CONGELADO DE CARNE BOVINA da marca Estrela Alimento, comercializado em diferentes embalagens”, garantiram.

Vale ressaltar que somente os lotes mencionados foram afetados com a contaminação, e hoje a empresa vende normalmente a mesma marca do produto, de maneira segura e sem nenhum problema aos consumidores que o comprarem.

Comunicado oficial da Estrela Alimentos sobre os seus produtos que foram recolhidos (Reprodução: Internet)

Quando a Anvisa foi fundada?

A Anvisa, órgão responsável pela averiguação de todos os produtos, desde a sua fabricação, foi fundada no dia 26 de janeiro de 1999.

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Famosa marca de carne arrancada do mercado e alerta da Anvisa

Uma famosa marca de carne teve que ser arrancada das prateleiras dos supermercados, após um comunicado de risco e possível contaminação, e um alerta foi emitido pela Anvisa.

Todos os produtos que saem para comércio são averiguados pela vigilância sanitária, e sempre quando há algum problema identificado, já tem a venda rapidamente proibida e comunicado é feito aos consumidores.

Em junho deste ano, uma grande marca, famosa e conhecida dos mercados, a Estrela Alimentos, viu um de seus produtos serem vetados de comercialização, de acordo com o portal ‘Vigilância Sanitária do Estado Santa Catarina’.

Estrela Alimentos é uma das marcas de hambúrguer mais famosa dos mercados (Reprodução: Internet)

A Anvisa emitiu um alerta em que proibia a distribuição, comercialização e uso de alguns lotes do Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, da empresa Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA.

Ainda segundo o site, a decisão foi tomada por conta de uma contaminação microbiológica nos lotes já citados, fabricados nas datas de 01/02/2023, 06/02/2023 e 13/02/2023.

A própria empresa fez o recolhimento voluntário de todos os produtos do Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, que estavam correndo risco de contaminação e possíveis prejudiciais à saúde.

“A FRIGOESTRELA S/A – Comunica o recolhimento voluntário do produto HAMBÚRGUER CONGELADO DE CARNE BOVINA da marca Estrela Alimentos, comercializado em diferentes embalagens”, disse a Estrela Alimentos em nota.

Vale ressaltar que esses produtos tiveram a sua comercialização proibida, mas os demais estão aptos para consumo.

A empresa emitiu um comunicado oficial informando que fez o recolhimento voluntário dos produtos contaminados (Reprodução: Internet)

Quem é o dono da Estrela Alimentos?

O empresário e deputado federal, Vadão Gomes, é o dono da Estrela Alimentos.

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A ANVISA emitiu um comunicado de risco sobre a venda proibida de uma famosa marca de carnes

Com o objetivo de promover a proteção da saúde da população, por intermédio do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), entra em cena com o objetivo de que produtos de qualidade sejam disponibilizados aos consumidores.

Assim, alguns produtos acabam sendo barrados e arrancados das prateleiras e tendo a comercialização proibida após riscos de contaminação. Diante a preocupação com o bem estar da população, a Agência divulgou um comunicado de risco proibindo a venda de alguns lotes de uma marca de carnes.

A nota refere-se a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 2.037, DE 6 DE JUNHO DE 2023, D.O.U. de 07/06/2023, onde é proibida a distribuição, comercialização e uso, dos seguintes lotes: 12009010223, 12018060223, 12018130223, 12034060223, 12034130223 e 12039130223.

Empresa Estrela Alimentos – Foto: Reprodução/Internet

As marcas fazem referência ao Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, marca Estrela Alimentos, da Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA, CNPJ nº 52.645.009/0012-06. Vale lembrar que, a medida foi motivada após o comunicado de recolhimento voluntário da empresa, por conta do produto ter contaminação microbiológica nos lotes que foram fabricados nas datas de 01 e 13/02/2023.

Vale lembrar que, a Comunicação de Risco nº 060/2023 visa proibir os lotes do produto Hambúrguer Congelado de Carne Bovina, marca Estrela Alimentos, da empresa Frigoestrela – Frigorífico Estrela D’Oeste LTDA

Comunicado da Anvisa a respeito dos Hambúrgueres retirados da marca Estrela Alimentos (Foto Reprodução/Internet)

Quando a ANVISA foi criada?

A Anvisa foi criada no governo Fernando Henrique Cardoso pela lei nº 9.782, de (26) de Janeiro de 1999.

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