Procon mira em mercados do RJ e fiscaliza diversos produtos fatais do local

Mercados muito populares do Rio de Janeiro são atingidos por operação do Procon após fiscais detectarem nojeira e diversos produtos fora da validade e até mesmo fatais para a saúde.

Portanto, segundo informações do O Dia, uma fiscalização do Procon, feita nesta última terça-feira (21), descartou 564kg de alimentos impróprio a para consumo em três mercados de Campo Grande, na zona oeste do RJ.

Desse modo, durante a operação os fiscais encontraram carnes bovinas, carcaças suínas, frios e temperos vencidos, em ambientes sujos, mal armazenado ou sem especificação quanto à manipulação e data de validade.

É importante lembrar que a carne em decomposição tem um aumento na proliferação bacteriana, portanto quem consome um produto em mau estado está ingerindo bactérias que podem causar infecções gastrointestinais, condições que podem variar de leves a complexas e até graves.

Além disso, problemas estruturais como ferrugem e buracos nas câmaras frigoríficas, também foram encontrados.

Com isso, quatro estabelecimentos passaram pela fiscalização e destes, três foram autuados.

Segundo o presiderite do Procon-RJ, Cássio Coelho, os mercados têm 15 dias para apresentar suas defesas e a autarquia vai continuar com as fiscalizações para proteger o direito dos consumidores.

“Fiscalizações como estas serão constantes, visando orientar fornecedores e proteger os consumidores. Algumas das irregularidades encontradas põem em risco a saúde do consumidor e estaremos atentos para coibirmos qualquer tipo de abuso”, afirmou.

Contudo, até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações dos mercados a respeito do ocorrido, porém os lotes e produtos desregularizados foram retirados.

Como saber se o produto é aprovado pela Anvisa?

Para descobrir se um produto está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pelo órgão, o que garante a autenticidade da informação.

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A Anvisa fez uma interdição que causou espanto em muita gente

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) é responsável por criar normas, regulamentos, dar suporte e fiscalizar todas as atividades sanitárias da área no Brasil.

Ocorre que uma fábrica de biscoito bastante famosa foi interditada, pois não estava com as condições de higiene recomendadas pelo órgãos fiscalizador.

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Diante desse cenário, no dia 14 de agosto de 2013, a Anvisa do estado de Espírito Santo interditou a produção dos biscoitos das marcas Alcobaça e Sarloni, já que durante uma inspeção foi identificada a falta de boas práticas de higiene.

“O setor de produção de biscoitos não atende às normas de vigilância sanitária. Os biscoitos de todos os tipos dessas duas marcas não estão próprios para consumo humano, principalmente, por falta de higiene durante o processo de fabricação”, explicou a agência.

Na época, a Anvisa determinou o recolhimento nos pontos de vendas dos produtos que estavam prontos para serem comercializados e a fabricação dos alimentos ficou proibida até que a Villoni Alimentos, que é a responsável, se adequasse em todas as normas sanitárias.

Fábrica de biscoito interditada pela Anvisa (Foto: Reprodução / Canva / Montagem TV Foco)

Apenas cinco dias depois, no dia 19 de agosto de 2013, a vigilância sanitária liberou a produção dos biscoitos das marcas Alcobaça e Sarloni, após a empresa se adequar a todas ar normas exigidas pela legislação.

Desde então, todos os produtos estão aptos para consumo e os clientes podem consumir de maneira tranquila, sem nenhum tipo de preocupação, sendo essa a situação hoje (15).

A marca de biscoito voltou a ser normalmente vendida (Foto: Reprodução / Internet)

QUAIS SÃO AS 3 LANCHONETES QUE FORAM INTERDITADAS POR FALTA DE HIGIENE?

Uma empresa de alimentação precisa se atentar ainda mais com as normas de higiene, visto que trabalham com comida. Acontece que em Maceió, 03 lanchonetes estavam em condições precárias e em novembro de 2023 foram interditadas.

As mesmas estavam localizadas no bairro do Feitosa e foram interditadas pela pela Anvisa de acordo com informações do portal G1. Os fiscais encontraram diversas irregularidades, tais como mofo, utensílios sujos acumulados fora da cozinha, ferrugem em equipamentos, entre outras situações precárias.

Fiscais da Anvisa flagraram refrigeradores enferrujados (Foto: Reprodução / Visa)

De acordo com o coordenador da Vigilância Sanitária de Maceió, Airton Santos, as 3 lanchonetes foram interditadas por causa do risco à saúde dos clientes.

“Esses locais apresentavam equipamentos e utensílios fora dos padrões sanitários, ausência de descarga nos banheiros e forte odor de dejetos. Ambientes sem nenhuma condição de funcionamento, por isso, a interdição”, pontuou o fiscal da Anvisa.

As lanchonetes só poderão voltar a funcionar se conseguirem se adequar às normas sanitárias em um prazo de 90 dias. Além disso, os donos das lanchonetes foram multados, onde responderão um processo administrativo.

Lanchonetes interditadas em Feitosa Maceió (Foto: Reprodução / Visa)

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