Brasileiros descobrem alerta fundamental sobre açúcar oculto no pão, iogurte e outros alimentos que triplicam a glicemia alta

A busca por um estilo de vida mais saudável leva muitos a reavaliarem suas escolhas alimentares diárias, especialmente na primeira refeição do dia. Contudo, certas práticas tidas como benéficas podem, na verdade, ocultar armadilhas nutricionais significativas.

A partir de informações divulgadas pelo portal “Tudo Gostoso”, a equipe do TV Foco, especializada em saúde e bem-estar, traz agora mais detalhes sobre o assunto.

O perigo nos alimentos do dia a dia

Uma especialista com formação em química e nutrição aponta uma preocupação crescente relacionada ao consumo de açúcar. O verdadeiro risco não reside no açúcar adicionado conscientemente, como aquele usado para adoçar o café.

O alerta se concentra nos açúcares ocultos, que estão presentes em uma vasta gama de produtos consumidos rotineiramente. Alimentos como pães, iogurtes e até mesmo carnes processadas, como frango embalado, frequentemente contêm esses aditivos.

Impactos no organismo

Esses ingredientes adicionados de forma dissimulada promovem uma elevação acentuada nos níveis de glicose sanguínea. Consequentemente, o corpo aumenta a produção de insulina, o que favorece o acúmulo de gordura corporal.

Ademais, o consumo contínuo desses açúcares está associado ao desenvolvimento de processos inflamatórios e à resistência à insulina. Tais condições representam um fator de risco para o surgimento de quadros como obesidade e diabetes, além de enganarem o paladar e o metabolismo.

O engano dos produtos ‘saudáveis’

Um dos aspectos mais preocupantes é que diversos desses produtos são comercializados com apelo saudável ou “fit”. Essa estratégia de marketing acaba por gerar uma falsa percepção de segurança entre os consumidores.

Dessa forma, mesmo indivíduos que acreditam manter uma dieta equilibrada podem estar, sem saber, ingerindo quantidades excessivas de açúcar. Portanto, a atenção aos detalhes das embalagens torna-se uma ferramenta essencial para a saúde.

Como identificar o açúcar disfarçado nos rótulos?

A identificação desses componentes exige uma leitura minuciosa e atenta dos rótulos nutricionais dos alimentos. A indústria alimentícia utiliza uma variedade de nomes alternativos para mascarar a presença do açúcar em suas formulações.

Desse modo, estar ciente desses sinônimos e verificar a lista de ingredientes é fundamental para fazer escolhas mais conscientes e protetivas. O conhecimento permite evitar armadilhas e ter controle real sobre a própria alimentação.

A saúde é prejudicada silenciosamente pelo consumo frequente desses produtos industrializados. A solução, conforme especialistas, envolve priorizar “comida de verdade” em detrimento dos ultraprocessados, pois muitos contêm:

• Xaropes diversos;
• Maltodextrina;
• Açúcar invertido;
• Outros adoçantes calóricos.

Considerações finais

Em suma, a conscientização sobre o açúcar que consumimos de forma despercebida é o primeiro passo para uma mudança efetiva.

A vigilância sobre os produtos industrializados e a preferência por alimentos naturais são, portanto, estratégias fundamentais para manter a saúde em dia e prevenir o aumento da glicemia.

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Descubra 3 alimentos que ajudam a reduzir o açúcar no sangue, salvando idosos acima dos 60 anos

A alimentação desempenha um papel crucial no controle dos níveis de açúcar no sangue, especialmente para os idosos, que por exemplo, desejam prevenir ou gerenciar condições como o diabetes.

Entre os alimentos mais recomendados para esse fim, destacam-se três opções que ajudam a regular a glicemia e promovem benefícios adicionais, como perda de peso e melhoria geral da saúde.

Alimentos que salvam os idosos

Conforme apurado pelo TV FOCO, segundo a nutricionista e fitoterapeuta Gisela Savioli, “tanto diabéticos quanto pessoas sem a condição estão se alimentando de forma inadequada”.

Em seus estudos, ela ressalta que o corpo humano necessita de 44 nutrientes diferentes para formar cerca de 50 milhões de células diariamente e manter o organismo em equilíbrio.

A especialista recomenda três alimentos específicos que, além de ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, contribuem para a saúde cardiovascular e digestiva:

1 – Batata yacon

A batata yacon é rica em carboidratos complexos, que são absorvidos lentamente pelo organismo, evitando picos de glicemia.

Quando consumida cozida e resfriada, forma um tipo de amido resistente, que desempenha um papel fundamental na regulação do açúcar no sangue.

Além disso, é fonte de vitamina C, fibras e potássio, essenciais para a saúde cardiovascular e o bom funcionamento do sistema digestivo.

2 – Banana verde

A banana verde é rica em fibras, que prolongam a sensação de saciedade, retardam a digestão e ajudam a estabilizar os níveis de açúcar no sangue.

Esse alimento também é uma boa fonte de potássio, que auxilia na proteção do coração e no controle da pressão arterial.

Por isso, é uma opção interessante para quem busca perder peso e manter níveis estáveis de energia.

3 – Melancia

Composta principalmente por água, a melancia é ideal para a hidratação e ajuda a diluir os açúcares naturais consumidos.

Apesar de seu índice glicêmico ser alto, a carga glicêmica é baixa devido ao elevado teor de água, o que a torna uma escolha segura em porções moderadas.

Assim como a banana, a melancia também oferece benefícios à saúde cardiovascular.

Níveis normais de açúcar no sangue

Segundo o Hospital Israelita Albert Einstein, os níveis normais de glicemia em jejum variam entre 70 mg/dL e 100 mg/dL.

Valores entre 100 mg/dL e 125 mg/dL indicam pré-diabetes, enquanto níveis iguais ou superiores a 126 mg/dL são característicos do diabetes.

Fonte: Hospital Israelita Albert Einstein.

Essas informações reforçam a importância de uma alimentação equilibrada e adequada às necessidades individuais. Para mais detalhes, consulte sempre um profissional de saúde.

Considerações finais

O controle adequado da alimentação é uma das ferramentas mais eficazes na promoção da saúde, especialmente para os idosos que enfrentam maior risco de desequilíbrios metabólicos e doenças como o diabetes.

Incorporar alimentos como batata yacon, banana verde e melancia na dieta contribui para a saúde geral, oferecendo benefícios cardiovasculares, digestivos e energéticos.

Além disso, é essencial manter-se informado sobre os níveis ideais de glicemia e realizar monitoramentos regulares, sobretudo para aqueles em risco de desenvolver condições como pré-diabetes ou diabetes.

Consultar um profissional de saúde para obter orientações personalizadas e revisar o plano alimentar também é fundamental.

Por fim, a alimentação é apenas uma parte de um estilo de vida saudável. A prática de exercícios físicos regulares, o sono de qualidade e o cuidado com o estresse são importantes para manter a saúde em dia.

ATENÇÃO: Este conteúdo é informativo e não substitui a consulta e avaliação com médicos ou outros profissionais de saúde. Sempre busque orientação especializada para atender às suas necessidades individuais e garantir um cuidado adequado para sua saúde e bem-estar.***

Como emagrecer rápido?

De acordo com o ‘Tua Saúde’, algumas dicas para emagrecer mais rápido e perder barriga incluem praticar exercícios físicos regularmente, ter uma alimentação saudável, entre outros.

Além disso, é importante priorizar os alimentos ricos em fibras, como leguminosas, frutas, legumes e verduras. Isso porque eles acabam sendo digeridos lentamente, assim, controlando a fome.

Veja o que você pode fazer para emagrecer mais rápido e de forma saudável:

• Priorizar alimentos ricos em fibras, proteínas magras, gorduras saudáveis, frutas, vegetais e cereais integrais.
• Evitar alimentos industrializados, como refrigerantes, sorvetes e queijos gordos, que têm muitas calorias, açúcar e aditivos químicos.
• Praticar exercícios com frequência, como caminhada, corrida e ciclismo, que aceleram o metabolismo.
• Utilizar aplicativos ou diários para se manter motivado e aumentar a perda de peso.
• Consumir um café da manhã rico em proteínas, pois ajuda a acelerar o metabolismo.
• Beber bastante água.
• Dormir entre 7 a 9 horas por noite.
• Evitar o estresse.

CLIQUE AQUI e veja diversas dicas sobre saúde e beleza em geral.

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Esse chá pode auxiliar no controle dos níveis de glicose no sangue e também promover a melhoria da função cognitiva; Descubra qual é e prepare um ainda hoje.

Um carboidrato simples, altamente energético e, por isso, principal fonte de energia entre seres vivos, a glicose é extremamente importante quando mantida em níveis normais no organismo.

Contudo, em excesso, ela pode ser extremamente nociva à saúde. Isso porque a hiperglicemia, ou no português claro, alto índice de açúcar no sangue pode provocar sérios danos à saúde como a temida diabetes.

Conforme informado pelo portal Quem vê Diabetes, Vê Coração, em suma, a doença não controlada é porta de entrada e agente facilitador de:

• Doenças coronárias;
• Insuficiência renal crônica;
• Comprometimento dos membros inferiores;
• Danos à visão;
• Infecções;
• Problemas dentários;
• Disfunções neurológicas e sexuais;
• Entre outras.

Fatores da causa:

Ainda de acordo com o portal, diversos fatores podem provocar elevação da glicemia. Alguns exemplos incluem:

• Rotina alimentar em desequilíbrio: alimentos ricos em carboidratos (principalmente carboidratos simples, como os açúcares) gordura e sódio;

• Sedentarismo;

• Estresse físico ou psíquico;

• Falta de aplicação ou uso insuficiente de insulina;

• Uso de alguns medicamentos como glicocorticoides em doses elevadas

A incidência de traumas e infecções, bem como a presença de algumas condições médicas como a síndrome de Cushing, são outras possíveis causas da hiperglicemia.

MAS ATENÇÃO! É importante ressaltar que os níveis de açúcar no sangue sobem naturalmente após as refeições, o que não configura um quadro de hiperglicemia. Sendo assim, a hiperglicemia só se consolida quando as taxas de glicose no plasma sanguíneo se mantêm altas mesmo em jejum ou horas após a ingestão de alimentos.

Ingrediente poderoso:

De acordo com o portal Catraca Livre, existe um ingrediente capaz de reduzir esses níveis elevados de açúcar no sangue, a sálvia.

Isso se dá graças a presença do ácido rosmarínico em sua composição. Inclusive, cientistas já apontaram que seus compostos auxiliam na melhora da sensibilidade à insulina, o que colabora com a utilização da glicose pelas células.

Fora isso, consumir alimentos integrais e ricos em fibras, reduz o estresse e praticar atividades físicas regularmente também ajudam nesse controle.

MAS ATENÇÃO! Apesar de eficiente, o Ministério da Saúde adverte que não existem evidências científicas comprovadas de que a sálvia cure ou previna doenças.

Sendo assim, consumir o chá da planta sozinho jamais deve substituir tratamentos convencionais e principalmente o acompanhamento médico.

Inclusive, antes de revelarmos como preparar o chá, é bom deixar claro que nossas matérias não incentiva a automedicação. Sendo assim, ao apresentar os sintomas, procure um médico imediatamente!

Como preparar um chá de sálvia?

• Em uma panela, ferva cerca uma xícara de água;
• Em seguida, adicione uma colher de sopa de folhas de sálvia;
• Deixe apurar em repouso por cerca de 5 a 10 minutos;
• Coe e finalize como preferir;

A recomendação geral é tomar de uma a duas xícaras de chá por dia. Tenha moderação.

• Contraindicações: A sálvia não é recomendada para grávidas, já que pode ter propriedades abortivas, e nem para lactantes. Além disso, o uso deve ser monitorado por um médico quando a pessoa faz uso de algum medicamento hipoglicemiante. Até porque o consumo da planta em excesso pode gerar efeitos colaterais como enjo, calor e palpitações.

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Conclusões finais:

Em suma, a sálvia pode ser uma forte aliada no combate do alto índice de açúcar no sangue.

Porém, apesar dos seus benefícios, ela não deve ser vista como um substituto para tratamento convencional de diabetes ou para uma dieta saudável.

Em caso de dúvidas ou outras condições preexistentes, procure um profissional de saúde. Para saber outros benefícios da sálvia, clique aqui*

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O açúcar no sangue e o colesterol são 2 coisas que deixam a saúde debilitada. Porém, existem 5 ingredientes populares que fazem mulheres acima de 40 anos fugirem de doenças.

Ocorre que ter uma diabetes de tipo 1 ou 2 descompensada, é um grande problema para muitos brasileiros.

SAIBA MAIS! Antienvelhecimento e suga as rugas: 3 ingredientes populares deixam mulheres acima dos 50 com 30 eternamente

A doença crônica possui remédios prescritos por médicos para os pacientes e o controle da glicemia deve ser feito diariamente.

Nutricionistas indicam 5 legumes que têm o efeito de baixar a glicose no sangue e controlar o colesterol, que também é um grande fator de risco para quem tem elevado nível de açúcar no sangue, ou seja, é diabético.

Segundo explicação da nutricionista Jéssica de Freitas para o Portal Rádio Jornal, esses ingredientes populares possuem um papel fundamental na alimentação saudável.

QUAIS SÃO OS 5 INGREDIENTES QUE FAZEM AS MULHERES ACIMA DE 40 ANOS FUGIREM DE DOENÇAS?

Cenoura: Com alta concentração de betacaroteno, tem papel essencial para abaixar a concentração de açúcar no sangue e também melhora a função das células beta pancreáticas.

Brócolis: Muitos não gostam de comer esse legume pelo cheirinho desagradável que ele solta no cozimento, mas verdade seja dita: após cozido e geladinho, dá uma excelente salada fresca se bem temperada com alho frito, vinagre e cebolinhas fatiadas bem fininhas.

Abobrinha: Possui alta concentração de fibras solúveis, com isso, reduz a velocidade de absorção dos alimentos e ajuda a prevenir picos de açúcar na corrente sanguínea.

Berinjela: O legume roxinho é ótimo para assados e refogados, inclusa até em bebidas que ajudam a reduzir as taxas alteradas de glicose. Rica em fibras solúveis e com baixíssimo índice glicêmico, a berinjela é fonte de compostos clorogênicos que regulam a diabetes.

Couve-flor: É bem conhecida por sua versatilidade, podendo substituir o arroz, esse alimento ajuda a reduzir o nível de glicose no sangue e, como consequência, preveni a diabetes.

QUAL É A TAXA CONSIDERADA NORMAL DE GLICEMIA?

O estado normal da glicemia em jejum é de 70 mg/dl a 100 mg/ld. Caso a sua glicemia esteja entre 100 e 125 mg/dl pode ser considerado um paciente com pré-diabetes.

Aos que atingem acima de 126 mg/dl já são considerados diabéticos e necessitam de acompanhamento médico e em alguns casos, o uso de insulinas para controlar o açúcar no sangue.

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