ketchup - TV Foco O TV Foco desde 2006 leva as melhores notícias da tv para milhares de brasileiros todos os dias. Tudo sobre tv e famosos, novelas, realities. Sat, 09 Aug 2025 14:50:37 +0000 pt-BR hourly 1 https://statics.otvfoco.com.br/2020/01/cropped-favicon-32x32.png ketchup - TV Foco 32 32 Comunicado da Anvisa: Por que o ketchup pode ter pelo de roedor? https://tvfoco.uai.com.br/alerta-anvisa-por-que-ketchup-pode-ter-pelo-roedor/ Sun, 10 Aug 2025 07:00:00 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=2468555 ANVISA permite a presença de pelos de roedores no ketchup e outros alimentos; Entenda por que isso é legal e se representa riscos à saúde O molho de ketchup ocupa um cantinho muito especial no paladar e na vida dos brasileiros. Presente nas batatas fritas, hambúrgueres, hot dogs e até nas pizzas, ele faz a […]

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O molho de ketchup ocupa um cantinho muito especial no paladar e na vida dos brasileiros. Presente nas batatas fritas, hambúrgueres, hot dogs e até nas pizzas, ele faz a alegria de milhares que o enxergam como um condimento extremamente indispensável.

Mas o que poucos imaginam é que, dentro daquele frasco, pode haver um ingrediente nem tanto convidativo assim, e até mesmo espantoso, que são pelos de roedores.

Mas, calma, antes que o choque se instale, é importante entender que essa possibilidade não significa que o ketchup seja um produto nada confiável ou perigoso.

Isso porque a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) permite a presença controlada de fragmentos e matérias estranhas em alguns alimentos, inclusive o ketchup, desde que estejam em quantidades que não ofereçam riscos à saúde.

Essa autorização está prevista na Resolução RDC nº 14, publicada no ano de 2014, que estabelece limites toleráveis para impurezas naturais e inevitáveis no processo de fabricação.

No caso do ketchup e de outros molhos de tomate industrializados, a norma permite até 10 fragmentos de insetos e 1 fragmento de pelo de roedor por 100 gramas.

Por que a ANVISA permite isso?

Em suma, a norma reconhece que eliminar totalmente esses fragmentos é tecnicamente impossível sem encarecer o produto de forma significativa.

Durante a colheita, transporte e armazenamento, tomates e outros ingredientes do ketchup podem entrar em contato com insetos e roedores.

Mesmo com inspeções rigorosas e equipamentos de limpeza, partículas microscópicas acabam passando despercebidas.

O objetivo da RDC nº 14 não é liberar alimentos sujos, mas definir níveis seguros de tolerância, baseados em estudos toxicológicos e microbiológicos.

Esses limites garantem que, mesmo com a presença dessas partículas, o consumo não cause danos à saúde.

Outros alimentos com permissões semelhantes:

  • Molho de tomate comum: até 10 fragmentos de insetos e 1 pelo de roedor por 100g;
  • Café torrado e moído: até 60 fragmentos de insetos a cada 25g;
  • Farinha de trigo: até 75 fragmentos de insetos por 50g;
  • Orégano: até 20 fragmentos de insetos em 10g;
  • Chá de menta ou hortelã: até 300 fragmentos de insetos e 2 pelos de roedor por 25g.

Mas a presença permitida de pelo de roedores e outros fragmentos na comida faz mal à saúde?

Desde que as empresas respeitem os limites fixados pela ANVISA, a presença de pelos de roedores no ketchup não representa risco real à saúde.

Esses fragmentos, em quantidades controladas, não transmitem doenças nem afetam o valor nutricional do alimento.

O problema surge apenas quando os níveis ultrapassam o permitido, pois aí aumenta o risco de contaminação microbiológica, levando a possíveis intoxicações alimentares.

Nessas condições, a ANVISA pode determinar o recolhimento dos produtos, a suspensão da venda e até mesmo a aplicação de multas que podem chegar a R$ 1,5 milhão, além de cancelar a autorização sanitária da empresa.

Mas o Brasil não está sozinho nesse tipo de regulamentação.

A FDA, agência que funciona como uma Vigilância Sanitária dos Estados Unidos, também adota tolerâncias semelhantes para o ketchup e outros alimentos processados.

Mas, para saber sobre mais informações e ficar por dentro dos boletins da ANVISA, clique aqui*.

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Baratas, moscas e pelos de roedor: Decreto da ANVISA traz descoberta assustadora em Ketchups no Brasil https://tvfoco.uai.com.br/barata-e-anvisa-descoberta-horrenda-ketchups/ Wed, 23 Apr 2025 13:52:31 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=2376204 O inimaginável por trás do ketchup: ANVISA revela presença “nojenta” permitida em um dos condimentos mais amados pelos brasileiros No Brasil, ketchup não é apenas um condimento — é quase um item de sobrevivência gastronômica. Presente no hambúrguer, na batata frita, no pastel e até mesmo em pratos inusitados como arroz e feijão, o molho […]

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O inimaginável por trás do ketchup: ANVISA revela presença “nojenta” permitida em um dos condimentos mais amados pelos brasileiros

No Brasil, ketchup não é apenas um condimento — é quase um item de sobrevivência gastronômica.

Presente no hambúrguer, na batata frita, no pastel e até mesmo em pratos inusitados como arroz e feijão, o molho vermelho à base de tomate conquistou um lugar cativo na rotina alimentar do brasileiro.

Inclusive, de acordo com um levantamento da Euromonitor, o Brasil é um dos maiores mercados consumidores de ketchup da América Latina.

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Ketchup é um dos condimentos mais consumidos pelos brasileiros (Foto: Reprodução/Internet)

Embora não haja um volume exato do quanto o brasileiro consome de ketchup, o produto possui uma importância extremamente relevante nas prateleiras dos supermercados.

Mas, por trás do sabor adocicado e da aparência apetitosa, há um detalhe que pode te causar espanto! Isso porque a ANVISA permite que haja presenças estranhas em determinadas quantidades no produto.

Dentre elas, podemos encontrar fragmentos de insetos como moscas e baratas e até mesmo pelos de roedores.

MAS ATENÇÃO! Antes que você comece a entrar em pânico, a equipe especializada em fiscalizações e serviços do TV Foco, com base em informações da própria regulamentação da autarquia, bem como alguns detalhes expostos pelo portal UOL e Exame, traz abaixo as razões dessa autorização e o motivo dela existir:

Não diz na caixinha!

Pois é, de acordo com a Resolução RDC nº 14/2014, a ANVISA permite que:

  • A cada 100 gramas de ketchup, o produto pode conter até 10 fragmentos de insetos e um fragmento de pelo de roedor.
  • Inclusive, essa informação não precisa ser declarada no rótulo.

A regulamentação considera que, por mais que os processos industriais sejam rígidos, é “praticamente impossível” eliminar totalmente essas impurezas.

Afinal de contas, elas podem surgir em várias etapas da cadeia produtiva: desde a colheita do tomate até o envase do produto final.

Veja a tabela completa na imagem abaixo:

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Outras tolerâncias estipuladas pela ANVISA para pelos e dejetos de insetos (Foto Reprodução/Youtube)

Como isso acontece?

As principais fontes dessas contaminações indesejadas são:

  • Na lavoura: Tomates são colhidos em ambientes naturais, onde o contato com insetos é inevitável.
  • No transporte e armazenamento: Condições inadequadas podem permitir a presença de pragas.
  • Durante o processamento: Mesmo com boas práticas, a completa esterilização de partículas é economicamente inviável em larga escala.
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ANVISA informa que esse tipo de consequência pode ser gerada desde a lavoura ao processamento (Foto: Montagem / TV Foco/Internet)

O que acontece quando os fragmentos ultrapassam o limite pré-estipulado pela ANVISA?

Lembrando que a própria ANVISA afirma que, dentro dos limites estipulados, esses fragmentos não representam risco imediato à saúde.

O problema surge quando os limites são ultrapassados — o que pode transformar o ketchup em um potencial vetor de contaminações microbiológicas.

Nesses casos, lotes com excesso de impurezas passam a ser recolhidos no Brasil, como já aconteceu algumas vezes, conforme podem ver por aqui*.

Vale destacar que a ANVISA, bem como a Vigilância Sanitária, estão sempre de olho na fiscalização dos produtos, o que assegura o consumo seguro e consciente.

Sendo assim, pode comer seu sanduíche predileto, pastel, quitutes e afins, acompanhado desse molho delicioso sem medo…

Afinal de contas, nesses casos, o que os olhos não veem, o paladar não consegue sentir…

Conclusão:

Já imaginou mergulhar uma batata frita em ketchup e, sem saber, consumir fragmentos de insetos?

Por mais surreal que pareça, a ANVISA admite essa possibilidade — dentro de um “padrão aceitável”.

O ketchup segue sendo um queridinho das refeições brasileiras, mas, talvez, essa informação faça você pensar duas vezes antes de espremer o sachê.

Porém, pode relaxar, até porque, respeitando os limites, essa descoberta não apresenta nenhum risco. Mas, para saber mais sobre outros casos e até decretos da ANVISA, clique aqui. *

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Ketchup com pelo de RATO: Anvisa crava proibição contra marca queridinha dos mercados e a situação atual https://tvfoco.uai.com.br/ketchup-com-pelo-de-rato-anvisa-crava-proibicao-contra-marca/ Fri, 12 Apr 2024 21:34:04 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1944694 O órgão cravou uma proibição contra uma marca queridinha de ketchup A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), sem sombra de dúvidas, é um dos principais órgãos no que se refere a qualidade de alguns dos produtos comercializados no Brasil. Dessa forma, hoje vamos falar sobre a proibição da autarquia contra uma marca famosa de […]

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O órgão cravou uma proibição contra uma marca queridinha de ketchup

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), sem sombra de dúvidas, é um dos principais órgãos no que se refere a qualidade de alguns dos produtos comercializados no Brasil. Dessa forma, hoje vamos falar sobre a proibição da autarquia contra uma marca famosa de ketchup e querida dos mercados.

Acontece que, em março de 2013, em São Paulo, um caso chocante foi denunciado pela Associação de Consumidores Proteste. Isso porque após testes feitos em um lote (2k04), foi confirmado a contaminação por pelos de rato na composição do alimento ‘Tomato Ketchup’ da marca Heinz. Dessa forma, o produto foi retirado do mercado pela Vigilância Sanitária.

Conforme as informações divulgadas pela Anvisa, o órgão determinou, então, que os órgãos de vigilância sanitária no Estado de São Paulo fizessem o recolhimento nos mercados de todos os lotes do produto 2K04, com vencimento em janeiro de 2014. Segundo o ‘UOL’, foi produzido pela Delimex de México e importado ao Brasil pela Coniexpress, da Quero Alimentos, comprada pela Heinz em 2011.

Heinz resolve problema de Ketchup (Reprodução: Internet)
Heinz resolve problema de Ketchup (Reprodução: Internet)

Nota da empresa

Quando a denúncia surgiu, a Heinz Brasil informou que não teve a oportunidade de avaliar o produto ou de validar a precisão do teste do produto. “Com base em nossos rigorosos programas de qualidade e segurança, temos razões para questionar o teste e não temos nenhuma evidência de problemas de segurança com o produto”, informou a empresa.

“A companhia está em total colaboração com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária para identificar alguma suposta desconformidade nesse lote específico”, informou a Heinz no Brasil.

“Todos os produtos da Heinz são fabricados com o mais alto padrão de qualidade, seguem as normas sanitárias internacionais e passam por rigorosos controles de produção e qualidade, atestados pela fiscalização dos órgãos competentes”, acrescentou a companhia.

A marca Heinz segue operando normalmente no mercado - Foto Internet2
A marca Heinz segue operando normalmente no mercado – Foto Internet

Situação HOJE (12/04)

A empresa acrescentou que os lotes em questão haviam sido tirados de circulação e que analisaram os aspectos levantados pelo caso. Dessa forma, após o recolhimento dos produtos do lote citado pela marca, e regularização da mesma, hoje os produtos da empresa seguem sendo comercializados normalmente.

Anvisa determina um limite de fragmentos para cada alimento (Reprodução/Foto: Anvisa/Divulgação)
Anvisa determina um limite de fragmentos para cada alimento (Reprodução/Foto: Anvisa/Divulgação)

Quando a ANVISA foi fundada?

Fundado em janeiro de 1999 pela Lei 9782/1999, o órgão é uma ferramenta reguladora, vinculado ao Ministério da Saúde, para estabelecer um padrão de qualidade em produtos e serviços no Brasil.

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Ketchup com pelo de rato: A proibição da ANVISA contra marca famosa e querida dos mercados e situação HOJE https://tvfoco.uai.com.br/proibicao-anvisa-contra-marca-ketchup-pelo-rato/ Sun, 07 Apr 2024 13:30:26 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1940778 A agência proibiu uma marca famosa de ketchup, confira qual A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), é um dos principais órgãos do Governo Federal, sendo o máximo, que regulamenta e fiscaliza a produção e comercialização dos bens de consumo e alimentos em nosso país. E hoje, vamos falar sobre a proibição da autarquia contra […]

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A agência proibiu uma marca famosa de ketchup, confira qual

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), é um dos principais órgãos do Governo Federal, sendo o máximo, que regulamenta e fiscaliza a produção e comercialização dos bens de consumo e alimentos em nosso país. E hoje, vamos falar sobre a proibição da autarquia contra uma marca famosa de ketchup e querida dos mercados.

O caso foi denunciado ainda em 2013, em São Paulo, pela Associação de Consumidores Proteste, após testes feitos em um lote do produto no qual foi confirmado a contaminação por pelos de rato no produto Tomato Ketchup da marca Heinz. Dessa forma, o foi retirado do mercado pela Vigilância Sanitária.

Segundo informações divulgadas pela Anvisa, o órgão determinou, então, às Vigilâncias locais no Estado de São Paulo que fizessem o recolhimento do mercado de outro lote do produto 2K04, com vencimento em janeiro de 2014, adquirido no Carrefour Taboão, de São Bernardo do Campo.

Anvisa é responsável pela fiscalização de produtos e restaurantes (Reprodução/Foto: Adriano Machado/Reuters)
Anvisa é responsável pela fiscalização de produtos e restaurantes (Reprodução/Foto: Adriano Machado/Reuters)

Nota da empresa

Quando a denúncia surgiu, a Heinz Brasil informou que não teve a oportunidade de avaliar o produto ou de validar a precisão do teste do produto. “Com base em nossos rigorosos programas de qualidade e segurança, temos razões para questionar o teste e não temos nenhuma evidência de problemas de segurança com o produto”, informou a empresa.

Diante da confirmação da denúncia pela Anvisa, a empresa divulgou nova nota informando que todos os produtos trazidos para o País são produzidos segundo as normas sanitárias de seus países de origem, bem como normas internacionais.

Situação hoje

A empresa acrescentou que os lotes em questão haviam sido tirados de circulação e que analisaram os aspectos levantados pelo caso. Dessa forma, com o recall dos produtos do lote citado pela marca, e regularização da mesma, hoje os produtos da empresa seguem sendo comercializados.

Heinz resolve problema de Ketchup (Reprodução: Internet)
Heinz resolve problema de Ketchup (Reprodução: Internet)

Qual o papel da Anvisa?

A Anvisa é uma agência reguladora e sua finalidade é fiscalizar a produção e consumo de produtos submetidos a vigilância sanitária como medicamentos, agrotóxicos e cosméticos. Ainda, a agência também é responsável pelo controle sanitário de portos, aeroportos e fronteiras.

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Pelo de Rato: A marca famosa de comida autuada pela ANVISA após risco e situação hoje (04) https://tvfoco.uai.com.br/pelo-rato-a-gigante-alimenticia-autuada-anvisa/ Thu, 04 Apr 2024 08:00:00 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1938480 Anvisa retirou produto pertencente a uma marca queridinha de alimentos dos mercados e essa é a situação hoje (22) Em agosto de 2013, a ANVISA (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) autuou uma marca famosa alimentícia após a mesma apresentar sérios riscos à saúde humana. Inclusive, vale mencionar que a mesma é conhecida como uma das mais queridinhas […]

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Anvisa retirou produto pertencente a uma marca queridinha de alimentos dos mercados e essa é a situação hoje (22)

Em agosto de 2013, a ANVISA (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) autuou uma marca famosa alimentícia após a mesma apresentar sérios riscos à saúde humana.

Inclusive, vale mencionar que a mesma é conhecida como uma das mais queridinhas do mercado, além de ser uma potente referência do setor.

Estamos falando da gigante Heinz, marca norte americana que atua no mercado desde1869.

A marca, ao longo dos anos, acabou ganhando o mundo, principalmente o Brasil, a ponto de se tornar referência quando o assunto é molhos, conservas e condimentos.

Apesar de ter amplo portfólio a medida atingiu em cheio um lote de um dos seus maiores carros chefes, o clássico Tomato Ketchup.

A numeração atingida foi a 2k04. De acordo com o portal O Globo, a resolução foi publicada no Diário Oficial da União, no dia 20 de agosto daquele ano.

Segundo a publicação da ANVISA, na época, foram encontrados pelos de roedores/ratos no lote citado, cuja data de validade ia até janeiro de 2014.

Investigação

Ainda de acordo com o portal O Globo, para chegar a essa conclusão proibitiva, a ANVISA considerou, entre outros documentos, o Laudo de Análise Fiscal emitido pelo Instituto Adolfo Lutz de Santo André, em São Paulo.

O resultado do exame apresentou dado insatisfatório por detectar os fragmentos na amostra analisada.

Além disso, a agência considerou o comunicado do Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo, cujo qual suspendeu a comercialização no Estado.

Tal ação determinou a interdição das unidades de produtos em que foram encontrados os fragmentos.

O recolhimento foi executado pela empresa Coniexpress Sa Indústrias Alimentícias, responsável por importar o produto no país.

O Procon-SP também anunciou, naquele mesmo dia, que chegou a notificar a Heinz Brasil para que a mesma pudesse dar mais esclarecimentos sobre o recolhimento do Tomato Ketchup que teve a comercialização e recolhimento dos lotes:  2C30 e 2K04.

Os mesmos foram importados do México ainda em 2012 e suspensos pela Vigilância Sanitária paulista no dia 7 de agosto.

O Procon-SP destacou, à época, que o consumidor que possuísse a nota fiscal poderia trocar o produto, ou até mesmo ser reembolsado, com a devolução do valor pago, no local da compra.

Caso não tivesse mais a nota fiscal, o consumidor deveria entrar em contato com o fabricante.

Manifestação da Heinz

Em nota oficial, a Heinz Brasil informou à época que todos os produtos trazidos do México:

“São produzidos com a mais alta qualidade e com ingredientes naturais de acordo com as normas sanitárias de seus países de origem, bem como normas internacionais.”

De acordo com a empresa, os lotes 2C30 e 2K04 importados do México em 2012, já foram devidamente retirado de circulação no mercado.

A fabricante acrescentou ainda que: “A segurança alimentar é e sempre será uma prioridade.”

Qual a situação da Heinz hoje (04)?

Como mencionamos acima, a situação atingiu somente o lote especificado, sendo assim, é bom deixar CLARO que a situação JÁ FOI DEVIDAMENTE RESOLVIDA.

Fora isso, não há nada mais que desabone tanto a linha Tomato Ketchup como os demais produtos da Heinz.

Vale destacar que ela está entre as mais amadas dos supermercados.

De acordo com o portal Exame, em 2023 a marca investiu pesado em linhas premium, o que agradou bastante o público.

TODOS os seus produtos, incluindo o Ketchup, são facilmente encontrados nos principais mercados do país bem como por empresas de e-commerce.

Em suas redes sociais, a marca conta com 184 mil seguidores.

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Alerta de substância fatal, vidro e pelo de rato: O decreto da ANVISA contra 3 marcas de café, macarrão e + 1 https://tvfoco.uai.com.br/pelo-de-rato-decreto-da-anvisa-contra-3-marcas/ Wed, 20 Mar 2024 00:22:04 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1927944 3 marcas famosas foram barradas pela Vigilância Sanitária Com um alerta sobre substância fatal, resquícios de vidro e até pelo de rato, 3 marcas famosas de café, macarrão e ketchup foram barradas pela Agência Nacional da Vigilância Sanitária, a Anvisa. A atuação do órgão fiscalizador abrange vários setores, incluindo alimentos, medicamentos, cosméticos, saneamento básico e […]

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3 marcas famosas foram barradas pela Vigilância Sanitária

Com um alerta sobre substância fatal, resquícios de vidro e até pelo de rato, 3 marcas famosas de café, macarrão e ketchup foram barradas pela Agência Nacional da Vigilância Sanitária, a Anvisa.

A atuação do órgão fiscalizador abrange vários setores, incluindo alimentos, medicamentos, cosméticos, saneamento básico e muito mais.

SAIBA MAIS! “Imediata suspensão”: Anvisa emite comunicado com 2 proibições nos salões de beleza atingindo as mulheres

No início de março de 2023, a marca de ketchup e outros produtos Ramy chamou a atenção da Vigilância Sanitária por causa de um incidente que provocou preocupações sobre a segurança dos consumidores.

Na época, o que levou a empresa ao ter seus produtos atuados pela Anvisa, foram partes de ratos encontradas em alguns lotes. Conforme o que foi divulgado pelo portal Folha Financeira, a responsável pela Ramy reforçou seu compromisso com o consumidor e destacou que melhoraria o cuidado com seus produtos.

“Sempre cumprimos com todas as obrigações. Prova disso, em mais de 25 anos de operação, jamais tivemos um único lote de produto retido por problema de recall. Somos uma marca muito querida pelos consumidores e respeitada pelo mercado como um todo. E assim seguiremos”, iniciou a nota.

“Para o esclarecimento de dúvidas ou informação adicional, a empresa coloca à disposição dos consumidores os canais de atendimento e telefone 0800 702 4337”, informaram eles na época.

Por fim, como foi dito acima, a falha da empresa foi apenas com os lotes produzidos entre 20 de dezembro de 2022 e 21 de março de 2023, com datas de vencimento programadas para janeiro, fevereiro ou março de 2024.

E como a empresa tem a confiança do mercado, não tiveram maiores problemas. A marca Ramy não foi totalmente retirada das prateleiras, e continua operando normalmente no mercado.

Ketchup da marca Ramy foi barrado pela Anvisa (Foto: Reprodução / Google Shopping)

Ketchup da marca Ramy foi barrado pela Anvisa (Foto: Reprodução / Google Shopping)

QUAL MARCA DE CAFÉ FOI BARRADA PELO ÓRGÃO FISCALIZADOR?

A Anvisa emitiu o Comunicado de Risco nº 022/2023, que informa a suspensão da comercialização, distribuição e uso do lote nº 495 do Café Moído e Torrado da marca Café da Terra, com data de validade até 27 de abril de, distribuído pela Café Terra do Rei Ltda, CNPJ nº 17.050.583/0001-68.

A medida foi motivada considerando o resultado do laudo de análise definitivo nº 838.1P.0/2022 emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel Nutels no Rio de Janeiro no dia 29 de março de 2023 de acordo com informações da Agência Nacional da Vigilância Sanitária de Santa Catarina.

O laudo apresentou resultados insatisfatórios quanto ao ensaio de pesquisa de substância fatal dando indicativas de risco à saúde humana.

Por causa do resultado insatisfatório pela presença de fragmentos rígidos de brilho vítreo (fragmentos de vidro), no lote do produto em questão, a venda do mesmo foi proibida.

Importante destacar que essa proibição se aplicou apenas a esse lote específico, e a marca continua operando e comercializando o Café Moído e Torrado da marca Café da Terra normalmente.

Após uma inspeção sanitária, a Anvisa mandou retirar dos supermercados um dos lotes do produto Café Moído e Torrada, da marca Café da Terra, por ter encontrado vidro no produto (Foto: TV Foco)

Após uma inspeção sanitária, a Anvisa mandou retirar dos supermercados um dos lotes do produto Café Moído e Torrada, da marca Café da Terra  (Foto: Reprodução / Canva)

OUTRA SUSPEITA DE CONTAMINAÇÃO?

Em setembro de 2022, o órgão fiscalizador proibiu a venda, distribuição e uso das massas alimentícias da empresa BBBR Indústria e Comércio de Macarrão, fabricados entre 25 de julho e 24 de agosto daquele ano, segundo informações do site da CNN Brasil.

A Anvisa identificou o uso do insumo contaminado como ingrediente na linha de produção de suas massas. O propilenoglicol adulterado foi usado na fabricação de petiscos para cachorros e pode ter sido responsável pela morte de ao menos 40 animais.

E segundo dados, a empresa possui nome fantasia Keishi e é responsável pela produção e comércio de vários tipos de massas de estilo oriental, tais como udon, yakisoba, lámen, além de massas de salgados como gyoza.

Vale destacar que tanto a Anvisa, como o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, e órgãos de Vigilância Sanitária locais, investigaram e inspecionaram as empresas envolvidas. Vale pontuar que na época, os produtos foram retirados do mercado.

A Anvisa orienta ainda que se o consumidor não encontrar a data de fabricação no rótulo das embalagens, ele deve entre em contato com a empresa para confirmar sua fabricação. Caso o consumidor não tenha certeza da data de fabricação, a orientação é não consumir as massas.

Após o ocorrido, não foram mais registrados outros lotes da marca contaminados e a empresa segue comercializando normalmente os seus produtos.

Keishi (Foto: Reprodução/ Internet)

Keishi (Foto: Reprodução / Google Shopping)

O QUE A ANVISA FAZ?

Tem por objetivo institucional promover a proteção da saúde da população, através do controle sanitário da produção e consumo de produtos e serviços submetidos à vigilância sanitária.

Inclusive dos ambientes, dos processos, dos insumos e das tecnologias a eles relacionados, assim como o controle de portos, aeroportos, fronteiras e recintos alfandegados.

 

 

 

 

 

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Ketchup com pelo de rato: A proibição da ANVISA contra queridinho dos mercados e situação hoje (19) https://tvfoco.uai.com.br/a-proibicao-anvisa-contra-ketshup-queridinho/ Thu, 19 Oct 2023 11:10:47 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1815244 ANVISA determinou a proibição de lote de ketchup, queridinho dos mercados e essa é a sua situação atual No ano de  2013, a ANVISA (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) acabou baixando uma proibição em um ketchup, visto como um dos mais queridinhos do mercado e cuja marca é renomadíssima no segmento. Estamos falando do Tomato […]

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ANVISA determinou a proibição de lote de ketchup, queridinho dos mercados e essa é a sua situação atual

No ano de  2013, a ANVISA (Agência Nacional da Vigilância Sanitária) acabou baixando uma proibição em um ketchup, visto como um dos mais queridinhos do mercado e cuja marca é renomadíssima no segmento.

Estamos falando do Tomato Ketchup, clássico produto produzido pela Heinz, marca norte americana fundada ainda em 1869 e que acabou ganhando o mundo, principalmente o Brasil, se tornando referência quando o assunto é molhos e condimentos.

O fato citado ocorreu em um lote específico cuja numeração era 2k04. De acordo com o portal O Globo, a resolução foi publicada no Diário Oficial da União no dia 20 de agosto de 2013.

A situação se desencadeou após serem encontrados pelos de roedores no lote citado cuja data de validade ia até janeiro de 2014.

Tomato Ketchup da Heinz acabou tomando proibição da ANVISA após grave constatação (Foto Reprodução/Internet)

Tomato Ketchup da Heinz acabou tomando proibição da ANVISA após grave constatação (Foto Reprodução/Internet)

Investigações assíduas

Ainda de acordo com o portal O Globo, para chegar a essa conclusão proibitiva a Anvisa considerou, entre outros documentos, o Laudo de Análise Fiscal emitido pelo Instituto Adolfo Lutz de Santo André, em São Paulo, cujo resultado foi insatisfatório por detectar os fragmentos na amostra analisada.

Além disso, a agência considerou o comunicado do Centro de Vigilância Sanitária de São Paulo que suspendeu a comercialização no estado, determinando a interdição das unidades em que forem encontradas e o recolhimento pela empresa Coniexpress S/A Indústrias Alimentícias, responsável por importar o produto no país.

O Procon-SP também anunciou naquele mesmo dia que notificou a Heinz Brasil para que a mesma pudesse dar mais esclarecimentos sobre o recolhimento do Tomato Ketchup que teve a comercialização e recolhimento dos lotes:  2C30 e 2K04.

Os mesmos foram importados do México ainda em 2012 e suspensos pela Vigilância Sanitária paulista no dia 7 de agosto.

O Procon-SP destacou, à época, que o consumidor que possuísse a nota fiscal poderia trocar o produto, ou até mesmo ser reembolsado, com a devolução do valor pago, no local da compra.

Caso não tivesse mais a nota fiscal, o consumidor deveria entrar em contato com o fabricante.

Esclarecimentos da empresa

Em nota, a Heinz Brasil informou à época que todos os produtos trazidos do México “são produzidos com a mais alta qualidade e com ingredientes naturais de acordo com as normas sanitárias de seus países de origem, bem como normas internacionais.”

De acordo com a empresa, os lotes 2C30 e 2K04 importados do México em 2012, já não estão em circulação no mercado. A fabricante acrescenta que “a segurança alimentar é e sempre será uma prioridade.”

Qual a situação da Heinz hoje (18/10)?

Vale deixar CLARO que a situação JÁ FOI DEVIDAMENTE RESOLVIDA. Como mencionamos, essa proibição afetou apenas lotes específicos, sendo assim, não há nada mais que desabone tanto a linha Tomato Ketchup como quanto a Heinz.

Inclusive, como mencionamos no começo deste texto, a marca é considerada uma das mais queridinhas dos supermercados. Inclusive, de acordo com o portal Exame, a marca agora investe pesado em mostardas premium, o que promete agradar ainda mais o público.

Seus produtos são facilmente encontrados nos principais mercados do país bem como por empresas de e-commerce. Em suas redes sociais, a marca conta com 180 mil seguidores.

Perfil oficial da marca Heinz no Brasil nas redes sociais( Foto Reprodução/Instagram)

Perfil oficial da marca Heinz no Brasil nas redes sociais( Foto Reprodução/Instagram)

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Finalmente: Heinz ouve todos os fãs de Ketchup e anuncia NOVIDADE que dará fim em grande problema do molho https://tvfoco.uai.com.br/heinz-ouve-fas-de-ketchup-e-anuncia-que-dara-fim-a-problema/ Tue, 02 May 2023 12:29:04 +0000 https://www.otvfoco.com.br/?p=1694880 Heinz ouve fãs de Ketchup e anuncia que dará fim a problema A Heinz, que é mundialmente conhecida pela produção de seus molhos, principalmente o Ketchup e a maionese, finalmente ouviu seus fãs e anunciaram mudança que dará fim a um problema de anos. Um dos grandes desafios enfrentados pelos consumidores é justamente quando o […]

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Heinz ouve fãs de Ketchup e anuncia que dará fim a problema

A Heinz, que é mundialmente conhecida pela produção de seus molhos, principalmente o Ketchup e a maionese, finalmente ouviu seus fãs e anunciaram mudança que dará fim a um problema de anos.

Um dos grandes desafios enfrentados pelos consumidores é justamente quando o produto está perto do fim, para utilizar até a última gota do Ketchup, e por conta disso, a empresa resolveu fazer uma grande transformação.

Em 2022, a Heinz inovou lançando os produtos com as tampas largas, para serem colocados de cabeça para baixo dentro da geladeira, com as embalagens sendo repetidas por todas as concorrentes.

Embalagem pensada em 2002, que inovou, mas agora já ficou ultrapassada (Reprodução: Internet)

Embalagem pensada em 2002, que inovou, mas agora já ficou ultrapassada (Reprodução: Internet)

Porém, os consumidores seguiam colocando a embalagem voltada para cima, o que causou uma uma certa dúvida na empresa, que decidiu novamente inovar com muita criatividade.

Junto com a agência criativa, uma nova embalagem foi feita para corrigir esse problema, e agora vai contar com duas tampas, uma em cima e outra embaixo, para utilizar até a última gota do Ketchup.

O chefe de marketing da Kraft Heinz MEA, Passant El Ghannam, falou que isso vai apresentar diversas soluções para seus consumidores e resolverá a questão que tentou ser implantada em 2002.

Nova embalagem da Heinz com duas tampas para facilitar o uso (Reprodução: Internet)

Nova embalagem da Heinz com duas tampas para facilitar o uso (Reprodução: Internet)

Quando a Heinz foi fundada?

Centenária, a Heinz foi fundada em janeiro de 1869, no Estados Unidos e ficou muito conhecida pela qualidade de seus produtos, principalmente o ketchup e a maionese, com o slogan ’57 variedades’.

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