Uma padaria popular decretou falência, mandou todos os funcionários embora e após fechada ainda recebeu uma notificação da Anvisa.

Abrir um negócio não é uma tarefa fácil. Isso porque uma série de situações pode levar ao fim de um grande empreendimento. Nessa matéria, por exemplo, falaremos sobre a falência de uma padaria muito popular de SP.

Para quem não sabe, estamos falando sobre o desfecho cruel da Padaria Sabina, uma das mais tradicionais de Sorocaba (SP). Segundo informações do portal G1, do Grupo Globo, o empreendimento fechou as portas em 2018.

Após mais de 20 anos de operação, o estabelecimento demitiu cerca de 80 funcionários e avisou sobre o encerramento das atividades através de um comunicado fixado na porta no dia 2 de janeiro de 2018. Os trabalhadores se desesperaram.

Vale lembrar que um mês após o encerramento das atividades, a padaria acabou sendo notificada pela vigilância sanitária de Sorocaba. Isso porque os vizinhos reclamaram do mau cheiro dos alimentos que estavam estragados.

Dessa forma, os produtos acabaram sendo tirados após 40 dias de fechamento. Dois anos depois, os bens da massa falida da Padaria Sabina acabaram sendo leiloados na internet. O dinheiro arrecadado serviu para pagar credores.

Considerações finais

Uma das padarias mais tradicionais de SP, a Padaria Sabina, acabou fechando as portas no início de 2018. Dias depois, o local acabou recebendo uma notificação da vigilância sanitária por conta dos alimentos que estavam apodrecendo no ambiente fechado. Dois anos depois da falência, os bens entraram em leilão na internet para quitar as dívidas com os credores.

Qual a diferença entre falência e recuperação judicial?

Segundo o portal Vem Pra Dome, ambos os institutos têm como objetivo a satisfação de dívidas de uma empresa. Contudo, a principal diferença está na continuidade ou não do empreendimento.

No caso da recuperação judicial, se ganha tempo para recuperar a capacidade de gerar resultados na empresa. Aliás, na falência, não existe a reestruturação do negócio e ele acaba fechando as portas.

Mas, a ideia por trás da recuperação judicial é manter o negócio ativo, gerando empregos e possibilitando que a empresa pague as suas dívidas. Na falência, ocorre o encerramento do negócio.

Por fim, confira mais matérias sobre falência clicando aqui.

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Uma das padarias mais renomadas de São Paulo, que por anos encantou os paulistanos com seus pães e doces inigualáveis, teve fim trágico marcado pela falência e bens leiloados

E uma padaria tradicional, vista como uma das mais amadas e nº1 para milhares de paulistas, acabou tendo um fim após uma trajetória de sucesso.

Trata-se da Padaria Sabina, da região de Sorocaba (SP), a qual ganhava disparado em qualidade e atendimento.

No entanto, uma série de problemas financeiros e administrativos culminou em sua falência, demissões em massa, leilão de bens e, por fim, o vandalismo de seu prédio.

Sendo assim, e baseada em informações divulgadas pelo G1, a equipe especializada em economia do TV Foco detalha toda a trajetória da Padaria Sabina, desde sua fundação até o seu fim triste e até mesmo decadente.

Um sucesso:

Fundaram a Padaria Sabina em 1988 e, conforme mencionamos acima, ela rapidamente se tornou um dos estabelecimentos mais queridos de Sorocaba:

• Localizada no bairro Santa Rosália, a padaria conquistou a clientela local com seus produtos frescos, atendimento acolhedor e ambiente familiar.
• Por mais de 30 anos, foi um ponto de encontro para moradores, que frequentavam o local não apenas para comprar pães e doces, mas também para desfrutar de momentos de convívio.
• A Sabina era mais do que uma padaria; era um símbolo da comunidade.

Fim abrupto:

Infelizmente, no início de 2018, o cenário passou a mudar drasticamente.

No dia 2 de janeiro, a Padaria Sabina encerrou suas atividades de forma abrupta, surpreendendo funcionários e clientes.

Um aviso fixado na porta do estabelecimento informava o fechamento e a dispensa de todos os colaboradores.

Demitiram cerca de 80 funcionários sem aviso prévio, e eles tiveram que buscar a formalização de suas demissões entregando suas carteiras de trabalho.

Quatro dias depois, no dia 6 de janeiro de 2018, a empresa reuniu os funcionários demitidos e comunicou a decretação da sua autofalência, iniciando o processo legal para lidar com as dívidas e obrigações financeiras.

Essa notícia chocou a comunidade, uma vez que a via como uma das instituições mais sólidas e duradouras.

Abandono e problemas sanitários:

Com o fechamento, o prédio da Padaria Sabina foi abandonado, e os problemas começaram a surgir.

Vizinhos relataram um forte mau cheiro vindo do local, causado por alimentos estragados que permaneceram nas prateleiras.

A situação se agravou tanto que a Vigilância Sanitária de Sorocaba notificou a empresa para a retirada dos produtos:

• Após 40 dias, os alimentos foram finalmente removidos e levados para um aterro sanitário.
• Além disso, a Secretaria de Saúde de Sorocaba identificou a presença de ratos no local e notificou o proprietário para realizar a limpeza e adequações necessárias.

Caso contrário, a empresa responsável pelo imóvel, sediada em Santana de Parnaíba, seria multada.

No entanto, os donos do imóvel não foram localizados e o prédio ficou no mais completo abandono.

O leilão de 2020:

Leiloaram os bens da massa falida da Padaria Sabina pela internet nos dias 1 e 5 de setembro de 2020, dois anos após a sua falência.

• O leilão judicial ofereceu três lotes de bens, com a opção de arremate total por R$ 249.420,02;
• Destinaram o valor arrecadado ao pagamento dos credores da empresa.

O leilão marcou o fim oficial das operações da padaria, que já estava fechada há mais de dois anos.

Vandalizada:

Ainda de acordo com o G1, com o passar do tempo, o prédio da Padaria Sabina tornou-se alvo de vandalismo e invasões.

Além disso, moradores de rua passaram a ocupar o local, que estava repleto de lixo e em condições precárias.

Para impedir novas invasões, placas de metal foram instaladas ao redor do imóvel, mas o estado de degradação já era evidente.

Inclusive, o G1 chegou a relatar o registro de um cenário de abandono:

• Prateleiras vazias;
• Mau cheiro;
• Uma grande quantidade de lixo.

Ou seja, o prédio, que antes era um ponto de encontro e alegria para a comunidade, tornou-se um símbolo de descaso e decadência.

Veja o vídeo abaixo:

Manifestações:

Vale destacar que, conforme apurado pelo TV Foco, não foram encontradas manifestações públicas por parte dos responsáveis pela Padaria Sabina.

No entanto, apesar da passagem do tempo, o espaço permanece aberto caso ela queira se manifestar sobre o caso.

Qual é a padaria mais tradicional de São Paulo da atualidade?

Apesar desse triste episódio, o estado de SP é um dos que mais possui padarias tradicionais, ainda mais na capital.

Conforme exposto pelo portal Estadão, a Panificadora Ceci, no bairro do Planalto Paulista, é considerada uma das padarias mais tradicionais de São Paulo. 

Sendo eleita a melhor padaria de São Paulo em 2023 e 2024 pela Padocaria-SP. 

Veja abaixo outros estabelecimentos premiados pela Padocaria-SP: 

• Estado Luso, eleita a melhor padaria da Zona Norte em 2023;
• Bella Paulista, eleita a melhor padaria do Centro em 2023;
• Padaria Merci, eleita a melhor padaria da Zona Oeste em 2023;
• Panificadora Cepam, eleita a melhor padaria da Zona Leste em 2023.

Conclusão:

Em suma, a história da Padaria Sabina é um exemplo triste de como um estabelecimento tradicional e amado pode sucumbir a problemas financeiros e administrativos.

De sua fundação em 1988 ao fechamento em 2018, a padaria deixou marcas profundas na comunidade de Sorocaba.

No entanto, o abandono, o leilão de seus bens e o vandalismo de seu prédio mostram que, sem gestão adequada e cuidado, até os símbolos mais queridos podem ter um fim decadente.

Por fim, a Padaria Sabina, que um dia foi sinônimo de qualidade e acolhimento, hoje é lembrada como um caso de descaso e perda para a cidade.

Mas, para saber mais casos de falência como esse, clique aqui*.

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A falência com bens leiloados e funcionários na rua marca o fim da padaria número um de São Paulo deixando clientes completamente sem chão

A padaria que por décadas foi um símbolo de tradição e qualidade em São Paulo encerrou suas atividades de forma abrupta, deixando um rastro de perplexidade entre clientes e funcionários.

O cenário de falência, com bens sendo leiloados e trabalhadores dispensados, chocou a cidade e evidenciou as dificuldades que até mesmo negócios consagrados enfrentam em tempos de instabilidade econômica.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações do G1 da Globo, detalha agora a triste falência da Padaria Sabina.

Falência da Padaria Sabina

A Padaria Sabina consolidou-se como um dos estabelecimentos mais tradicionais de Sorocaba, São Paulo.

Localizada na Avenida Pereira da Silva, no Jardim Santa Rosália, a padaria era reconhecida pela qualidade de seus produtos e pelo atendimento acolhedor, tornando-se um ponto de referência na cidade.

Contudo, em 2 de janeiro de 2018, após mais de três décadas de atividade, a Padaria Sabina encerrou abruptamente suas operações.

Funcionários foram surpreendidos ao encontrar as portas fechadas e um aviso informando sobre o encerramento das atividades, solicitando que comparecessem a uma reunião para tratar das rescisões contratuais.

Funcionários afetados

O fechamento inesperado afetou cerca de 80 funcionários, muitos com décadas de dedicação à empresa.

Relatos indicam que, além da surpresa, havia pendências salariais, como o não pagamento da segunda parcela do décimo terceiro salário e atrasos no recolhimento do FGTS.

No entanto, após o encerramento, o prédio da padaria foi alvo de invasões e vandalismo, levando as autoridades a cercarem o local com placas de metal para evitar novos incidentes.

Leilão

Em agosto de 2020, dois anos após a falência, os bens da Padaria Sabina foram a leilão. O responsável disponibilizou três lotes de equipamentos e mobiliário, com valor de arremate estimado em quase R$150 mil.

ALém disso, os recursos arrecadados destinavam-se ao pagamento de credores da massa falida.

Principais marcos da Padaria Sabina:

• 1985: Fundação da padaria em Sorocaba.
• 1996: Mudança para a sede na Avenida Pereira da Silva.
• 2018: Encerramento das atividades e declaração de falência.
• 2020: Por fim, o leilão dos bens para quitação de dívidas.

Uma empresa pode se recuperar da falência?

Sim, uma empresa pode se recuperar da falência por meio da recuperação judicial, um processo legal que visa reestruturar suas dívidas e operações para evitar o fechamento definitivo.

Porém, nesse procedimento, a empresa detalha um plano de recuperação, os credores aprovam o plano, e a Justiça homologa a aprovação.

Além disso, se o plano for bem-sucedido e as medidas implementadas corretamente, a empresa pode superar a crise financeira e retomar suas atividades normais.

Contudo, caso contrário, se ninguém alcançar os resultados esperados com a recuperação judicial, o juiz poderá decretar a falência. Isso levando ao encerramento das atividades e liquidação dos ativos para pagamento dos credores.

CONCLUSÃO 

Por fim, a trajetória da Padaria Sabina reflete os desafios enfrentados por empresas tradicionais diante de crises econômicas e mudanças no mercado.

Além disso, seu fechamento abrupto e as consequências para funcionários e credores ressaltam a importância de uma gestão financeira sólida e de transparência nas relações trabalhistas.

Veja também matéria especial sobre: Enterrados e descansam em paz: Falência de 2 bancos cravada pelo Banco Central atinge lista de 30+ no Brasil.

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Padaria tradicional em São Paulo afunda de vez e tem falência decretada. O estabelecimento contava com dezenas de funcionários e todos tiveram a demissão anunciada

Se tem uma coisa que não é fácil nessa vida é gerir um negócio. Muitas pessoas pensam que abrir uma empresa é uma coisa simples, mas a maioria se engana. Isso porque, uma série de fatores podem levar até mesmo um grande empreendimento ao fim. Dessa vez, por exemplo, falaremos sobre a falência de uma padaria tradicional em São Paulo, que chocou a região.

Acontece que, uma das padarias mais famosas e tradicionais de Sorocaba, São Paulo, após um emaranhado de dívidas, declarou falência. O empreendimento era um dos mais queridos da região. Quase um ponto turístico já na cidade, com mais de 30 anos de existência no mercado das panificadoras no município paulista. Em suma, estamos falando sobre a Padaria Sabina.

A falência da padaria

No dia 02 de janeiro de 2018, uma das padarias mais famosas de Sorocaba fechou as portas e encerrou as suas atividades. Segundo o ‘G1’, com mais de 30 anos de funcionamento, na época, o fechamento pegou de surpresa dezenas de clientes e funcionários. Surpreendidos com suas demissões em um cartaz fixado em um vidro na porta da empresa.

Conforme a fonte, no dia 6 de janeiro de 2018, a empresa reuniu cerca de 80 funcionários demitidos e comunicou o pedido de falência, a famosa autofalência.

Veja o que dizia o comunicado na porta da padaria

“Caros funcionários, informamos que encerramos nossas atividades, favor comparecer no dia 05/01/17, às 15: 00 no Salão de Eventos Washington Luiz, localizado na Rua Porphyrio Loureiro nº 100(em frente 3 locadora Unidas), favor irem munidos de sua carteira de trabalho.”

Demissões

As informações dão conta de que a Padaria Sabina possuía cera de 80 funcionários. Como mencionamos anteriormente, todos tiveram a demissão cravada da mesma forma, através do comunicado colado na porta da empresa.

Assim, após serem comunicados sobre a falência do estabelecimento, os trabalhadores se reuniram com a advogada da padaria e o sindicato da categoria para dar início às homologações.

Notificação da Vigilância Sanitária

De acordo com o ‘G1’, cerca de um mês após o encerramento das atividades, a padaria recebeu uma notificação da vigilância sanitária de Sorocaba para retirar alimentos estragados do local após reclamação de vizinhos do estabelecimento devido ao mau cheiro da comida ficando podre.

A justiça determinou a limpeza e os produtos foram retirados após 40 dias do fechamento.

O local ficou sem energia mais de 15 dias, contribuindo para os alimentos estragarem. Segundo a fonte, que esteve no local e confirmou o mau odor no estabelecimento, as equipes de limpeza entraram no local e retiraram todos os alimentos, que foram levados ao aterro sanitário, para o descarte correto.

Leilão dos bens do estabelecimento

Em 2020, dois anos após decretar falência e demitir cerca de 80 funcionários, os bens da massa falida da Padaria Sabina, foram leiloados pela internet nos dias 1 e 5 de setembro. De acordo com a empresa de leilões, disponibilizaram 3 lotes de bens da empresa. O valor para arremate foi de R$ 249.420,02.

De acordo com o ‘G1’, a soma dos bens arrematados pelo leilão judicial visavam quitar a dívida de credores da massa falida da empresa.

A Padaria Sabina

Fundada em outubro de 1986 pelo casal Orlando Martin Ciarella, e Maria Sabina Galheira Martin, e os filhos Carlos Eduardo e Fernanda, a padaria tornou-se em pouco tempo referência e exemplo de confeitaria inovadora, graças à visão de futuro e dedicação da família.

A Padaria Sabina sempre estampou o orgulho de ter iniciado a mudança de conceito de padaria em Sorocaba sendo um local em que famílias iam até lá para um brunch, café da manhã, almoço, happy hour e até as sopas e caldos da noite.

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O que é falência?

Segundo o portal do TJDFT, a falência é um processo legal que ocorre quando uma pessoa ou empresa não consegue mais pagar suas dívidas. Dessa forma, visando preservar os ativos e recursos da empresa para pagar os credores, se decreta o fim definitivo.

Assim, podendo começar de duas formas, onde em uma o devedor se apresenta voluntariamente ou os credores solicitam o pedido de insolvência.

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Falência e demissão em massa: Empresa alimentícia teve triste fim

Uma grande empresa alimentícia fez o pedido de autofalência, em 2018, seus funcionários teve que lidar com demissão em massa e ver o triste fim do estabelecimento, após mais de 30 anos no mercado.

Os últimos anos estão sendo bastante complicados para grandes marcas e até redes tradicionais, com dívidas acumuladas, portas fechadas e até mesmo as atividades encerradas, e tudo isso aconteceu com uma famosa rede de padaria.

Fundada no ano de 1980, a Padaria Sabina se tornou uma referência no ramo na cidade de Sorocaba e muito tradicional, sendo uma das preferidas dos moradores locais.

O estabelecimento sempre foi um dos mais tradicionais da cidade de Sorocaba (Reprodução: Internet)

Porém, o ano de 2018 foi surpreendente para todos os funcionários, já que de acordo com o portal ‘G1’, todos foram pegos de surpresa, no dia 2 de janeiro, quando se depararam com uma placa na vitrine do estabelecimento.

No papel estava escrito que a Padaria Sabina havia encerrado as suas atividades e que os mais de 80 funcionários deveriam de dirigirem até outro local para resolverem suas questões trabalhistas.

Ainda de acordo com o site de notícias da Globo, a empresa reuniu, no dia 6 de janeiro do mesmo ano, seus 80 funcionários e comunicaram sobre o pedido de autofalência.

Dois anos depois de sua falência, em 2020, a rede de padaria viu seus bens irem à leilão, onde foram disponibilizados três lotes de bens, onde o valor de arremate era de quase 150 mil reais.

A Padaria Sabina fez o pedido de autofalência em 2018 e deixou mais de 80 funcionários desempregados (Reprodução: Internet)

Qual a maior rede de padarias do Brasil?

Benjamin A Padaria é considerada a maior rede de padarias do Brasil.

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