Uma era chega ao fim: Pizzaria tradicional encerra atividades após quase cinco décadas em Depew e deixa milhares de consumidores sem chão

Em um anúncio que comoveu uma comunidade local e provocou reações emocionadas nas redes sociais, uma tradicional pizzaria, localizada na Broadway em Depew, no estado de Nova York, confirmou o fim das atividades após 50 anos de operação ininterrupta.

Trata-se da Penora’s Pizza, conhecidapor suas pizzas, asas de frango e pratos clássicos de pub.

Inclusive, a casa tornou-se um marco para moradores de:

• Depew;
• Cheektowaga;
• Lancaster.

Diante disso, a equipe de economia do TV Foco, com base em informações do portal WIVB.com, traz abaixo mais detalhes desse triste adeus.

Anos de tradição:

Fundada em 1977, a pizzaria permaneceu nas mãos da mesma família durante todo o período, resistindo a transformações econômicas e mudanças de hábitos alimentares — até agora.

O comunicado divulgado na terça-feira, ainda no dia 17 de junho de 2025, oficializou o fechamento para a primeira semana de julho, marcando o fim de uma das mais longevas pizzarias da região.

A notícia foi recebida com tristeza e nostalgia por frequentadores fiéis, muitos deles habituados a celebrar ali desde ocasiões cotidianas até marcos familiares.

Afinal de contas, esse encerramento da Penora’s Pizza não representa apenas o fim de um negócio — simboliza a despedida de um capítulo da memória coletiva local.

Uma história construída em forno alto

Logo após a sua fundação, Penora’s Pizza rapidamente conquistou espaço entre os moradores da região metropolitana de Buffalo. O local tornou-se conhecido pelo:

• Atendimento familiar;
• Sabor das massas;
• Principalmente, pelas asas de frango — consideradas, por muitos, entre as melhores de Western New York.

Além das pizzas e pratos típicos de pub, o ambiente acolhedor e o vínculo com a comunidade consolidaram a casa como mais que um restaurante.

Afinal de contas, ela também funcionava como ponto de encontro, celebração e tradição.

Durante décadas, o negócio permaneceu sob a gestão da mesma família.

Após a morte de um dos fundadores, a operação passou integralmente para sua filha, Lori, que começou a trabalhar no local ainda na adolescência.

Segundo relatos locais, Lori manteve o funcionamento do restaurante com dedicação, mesmo diante de crescentes desafios administrativos e pessoais.

O anúncio oficial e a reação do público

O comunicado oficial foi publicado nas redes sociais da pizzaria no dia 17 de junho. Nele, os proprietários escreveram:

“É com o coração pesado que, após 48 anos servindo Depew, Cheektowaga e Lancaster, vamos fechar na primeira semana de julho. Esperamos ver nossos clientes leais uma última vez! Obrigado por nos permitir alimentar você e sua família! Desejamos a todos o melhor.”

A publicação teve ampla repercussão nas redes sociais locais, com centenas de comentários de clientes que expressaram carinho e gratidão.

Muitos compartilharam memórias de infância no local, jantares em família e histórias afetivas que tiveram a Penora’s como cenário.

Motivos para o fechamento

O encerramento das atividades não se deu por um único motivo, mas por um conjunto de fatores que se acumularam nos últimos anos:

• Desgaste familiar e sucessório: Após a morte do fundador, a responsabilidade sobre o negócio recaiu totalmente sobre Lori. A decisão de encerrar as atividades se relaciona diretamente ao desejo de se aposentar e encerrar um ciclo iniciado por seu pai.

• Queda no movimento: Embora a pizzaria mantivesse uma base fiel de clientes, a frequência de pedidos e visitas diminuiu nos últimos anos. Em entrevista ao canal local WIVB, o funcionário Joe DePronio confirmou que o movimento vinha caindo: “Business went down a little bit,” disse ele.

• Decisão de vender o imóvel: O restaurante já estava listado para venda há algum tempo. Anúncios imobiliários permaneceram ativos mesmo após a divulgação do encerramento, indicando que a decisão fazia parte de um plano mais amplo de desmobilização do negócio.

Quais foram os impactos gerados com o fechamento da Penora’s?

Conforme mencionamos logo acima, o fechamento da Penora’s representa uma perda sentimental para Depew e arredores.

Frequentadores de longa data passaram a visitar o local nos últimos dias para fazer seus pedidos pela última vez, tirar fotos e se despedir da equipe.

A pizzaria, que sobreviveu a crises econômicas, mudanças de gestão e até à pandemia de COVID-19, fecha as portas como uma das poucas empresas do setor alimentício da região a manter quase cinco décadas de operação contínua.

Para muitos moradores, o encerramento simboliza mais do que o fim de um restaurante: trata-se de uma despedida da própria história comunitária.

A Penora’s alimentou gerações e manteve-se como referência de constância, num bairro onde comércios vêm e vão com frequência.

Conclusão:

A Penora’s Pizza resistiu ao tempo e construiu uma relação sólida com seus clientes, baseada em comida simples, ambiente familiar e presença constante na vida da comunidade.

O encerramento marca o fim de uma era em Depew, mas também reforça o legado de um negócio que fez parte da identidade local.

O imóvel à venda representa o fim de um ciclo, enquanto a história da pizzaria permanece viva na memória dos moradores.

Por fim, a despedida da Penora’s é, acima de tudo, um ato de respeito à própria trajetória. Mas, para conhecer mais histórias como essa, clique aqui*.

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Uma tradicional Pizzaria é fechada após obrigação da Vigilância Sanitária.

Em abril de 2023, segundo o portal ‘Terceira Via’, a Vigilância Sanitária de Campos dos Goytacazes, interditou uma pizzaria, localizada no bairro Parque Turf Club, no município do Rio de Janeiro, devido a graves infrações às normas de higiene. O nome do estabelecimento não foi divulgado pelo órgão fiscalizador.

Vale dizer que, as pizzarias são um dos os estabelecimentos favoritos das pessoas, e cada cidade tem aquela mais tradicional. Sempre sendo aquela mais antiga e mais conhecida pela população. Entretanto, hoje vamos citar um empreendimento que teve as portas fechadas pela VISA, e os motivos são surpreendentes.

A Vigilância Sanitária (VISA) de Campos fez uma série de observações onde a pizzaria estava atuando de forma totalmente irregular. Confira:

• armazenamento de alimentos de forma inadequada;
• manipulação de maneira incorreta;
• níveis insuficientes de higiene;
• sem ligação da rede de abastecimento de água (uso de poço artesiano); e
• armazenamento abundante de farinha de trigo fora da data de validade.

Também, foram encontrados outros alimentos fora da validade. Na época, a equipe da vigilância sanitária apreendeu aproximadamente 1.600 kg de alimentos considerados impróprios para o consumo. Sendo assim, o órgão interditou o local que teve de fechar as portas até que a situação fosse regularizada.

Situação hoje

Segundo declarações feitas ainda por Vera Cardoso, assessora chefe da Vigilância Sanitária, na época, foi determinado que o proprietário da pizzaria cumprisse uma série de exigências para conseguir reabrir o estabelecimento.

No entanto, não foram encontradas atualização sobre o caso. Além disso, também não foram encontradas declarações ou notas de esclarecimento por parte da Pizzaria. Portanto, não há como descrever precisamente a situação atual do empreendimento, principalmente por seu nome não ter sido divulgado.

Entretanto, vale lembrar que, em casos como este, a Vigilância Sanitária concede uma data limite para que as empresas possam corrigir todos os problemas identificados durante as fiscalizações. Assim passando por uma nova vistoria e se tudo estiver de acordo, as portas são reabertas.

O que é a Vigilância Sanitária?

A Vigilância Sanitária atua na regulamentação, controle e fiscalização de práticas e atividades, para realizar o interesse público de proteção da saúde da população, produzindo efeitos também sobre o desenvolvimento social e econômico do país. Enquanto busca estabelecer relações éticas entre a produção e o consumo de bens e serviços.

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Uma tradicional Pizzaria foi obrigada a fechar as portas pelas autoridades sanitárias

Sem sombra de dúvidas, as pizzarias são os estabelecimentos mais queridinhos das pessoas, e cada cidade tem aquela mais tradicional. Vale dizer que, geralmente sempre é aquela mais antiga e mais conhecida, principalmente por ter as melhores pizzas. Entretanto, a que vamos citar teve que fechar as portas, e os motivos são chocantes.

No dia 03 de abril de 2023, segundo informações do portal ‘Terceira Via’, a Vigilância Sanitária de Campos dos Goytacazes, interditou uma pizzaria, cujo nome não foi divulgado, localizada no bairro Parque Turf Club, no município do Rio de Janeiro, devido a sérias infrações às normas sanitárias e de higiene.

A Vigilância Sanitária afirma que a pizzaria estava armazenando alimentos de forma inadequada, manipulando-os de maneira incorreta, mantendo níveis insuficientes de higiene, sem ligação da rede de abastecimento de água (usando poço artesiano) e um grande armazenando de farinha de trigo fora da data de validade.

Além disso, foram encontrados outros alimentos vencidos. Na época, a equipe de fiscalização também apreendeu aproximadamente 1.600 kg de alimentos considerados impróprios para o consumo. Dessa forma, o órgão interditou o local que teve de fechar as portas até que a situação fosse regularizada.

Mais problemas para a Vigilância Sanitária

Além da pizzaria, no mesmo dia, a Vigilância Sanitária encontrou aproximadamente uma tonelada de biscoitos em um depósito localizado no Parque Calabouço, em Guarus. Da mesma forma como o estabelecimento do caso anterior, este não teve o seu nome divulgado pelas autoridades fiscais.

Após inspecionar o local, a equipe de fiscalização deu de cara com uma situação alarmante, identificando que os biscoitos estavam armazenados de maneira inadequada. Além disso, para piorar, nas proximidades dos alimentos foi encontrado veneno para ratos, o que deixou os fiscais horrorizados com a situação.

Segundo declarações feitas ainda por Vera Cardoso, assessora chefe da Vigilância Sanitária, em ambos os casos, foi determinado que os proprietários (tanto do depósito que foram encontrados os biscoitos, como da pizzaria) cumprissem uma série de exigências para conseguir reabrir os estabelecimentos.

Vale destacar que, na época, os alimentos impróprios para consumo foram apreendidos e descartados adequadamente no aterro sanitário, garantindo que não representassem nenhuma ameaça à saúde pública.

Situação atual

Não foram encontradas nenhuma atualização sobre ambos os casos. Além disso, também não foram encontradas declarações ou notas de esclarecimento por parte das empresas envolvidas nos casos. Portanto, não há como descrever precisamente a situação atual dos empreendimentos, principalmente por seus nomes não terem sido divulgados.

Entretanto, vale lembrar que, em casos como estes, a Vigilância Sanitária concede uma data limite para que as empresas possam corrigir todos os problemas identificados durante as fiscalizações. Assim passando por uma nova vistoria e se tudo estiver de acordo, as portas são reabertas.

O que a Vigilância Sanitária fiscaliza?

A Vigilância Sanitária (VISA) abrange ações de controle sanitário sobre bens de consumo e serviços que, direta ou indiretamente, têm potencial de afetar a saúde pública, em quaisquer das etapas e processos realizados entre a produção, distribuição e o efetivo consumo.

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Pizzaria tradicional surpreendeu ao fechar as portas em um país; decisão deixou todo mundo em choque

Abrir um negócio não é uma das tarefas mais fáceis do mundo. Isso porque uma série de situações podem levar ao fim de um grande empreendimento. Dessa vez, por exemplo, falaremos sobre o encerramento de uma das maiores rede de pizzaria tradicional em um país. O fechamento ocorreu em meio a dívidas milionárias.

Para quem não sabe, estamos falando sobre o desfecho de uma rede de pizzarias japonesas. A empresa foi mais uma marca famosa que sofreu as duras consequências da recessão da economia provocada pela pandemia da Covid-19. De acordo com informações do portal Seu Crédito Digital, estamos falando da Chicago Pizza Factory.

Tratava-se de uma grande empresa do setor alimentício que atuava em várias cidades do Japão e chegou a ter 66 unidades espalhadas pelo país. Original de Osaka, atuava principalmente nas regiões de Kinki, Kanto, Chugoku e Shikoku. A pizzaria ficou conhecida por ter em seu cardápio uma grande variedade de sabores do alimento.

Falência de uma pizzaria tradicional – (Foto: Reprodução Internet)

Mas, também pelo delivery de donburi, tradicional prato da culinária japonesa. Também conhecido como “don”, ele é uma tigela de arroz acompanhada com carnes, legumes e vegetais. Na época, o advogado que estava à frente do processo de falência, alegou que o principal motivo para o encerramento tinham sido as dívidas.

Qual o tamanho da dívida da empresa?

Em março do ano passado, quando o processo de falência se tornou público, a pizzaria tinha débitos avaliados em de 1,5 bilhão de ienes japoneses (quase R$ 60 milhões). Além disso, a empresa vinha apresentando uma redução contínua no seu faturamento, mesmo com o aumento do número de pedidos que ocorriam por meio do delivery.

Pizzaria muito amada no Brasil anuncia falência em país (Reprodução/Montagem TV Foco)

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