Anvisa proíbe marcas populares de queijo devido risco grave à saúde

Para a surpresa de milhões de consumidores, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária cravou proibição e apreensão contra 2 marcas muito populares, devido risco de diarreia e infecção gravíssima.

Portanto, o órgão da vigilância sanitária publicou uma medida cautelar contra o queijo tipo mussarela da marca Minerbom, no dia 7 de março de 2023 através do portal Consultas da Anvisa.

Isso porque, os fiscais registraram o número de registro indevido no rótulo com informações inadequadas, como origem e local de produção desconhecidos, caracterizando a clandestinidade da produção.

Já a medida calcular publicada no dia 12 de janeiro de 2023, tem os produtos queijo coalho desidratado e provolone desidratado da marca Kanastra Real como alvo.

De acordo com as consultas do governo, os queijos não tinham registros nos órgãos da agricultura competentes.

Além disso, os produtos não tinham identificação adequada, configurando falsificação, já que os rótulos contém informações falsas.

Entre os riscos mais frequentes para a saúde daqueles que consomem queijos falsificados e sem autorização do órgão Anvisa estão o perigo de intoxicação.

Segundo informações do Globo Rural, em alguns casos, a ingestão de queijos contaminados podem causar diarreia, vômito e evoluir para outros quadros ligados a infecções gastrointestinais.

No entanto, até o momento as empresas não se posicionaram sobre as medidas cautelares e a proibição em si. Desse modo, não há informações sobre defesa.

Como saber se o produto é aprovado pela Anvisa?

Para descobrir se um produto está de fato regularizado junto à Anvisa, basta acessar o Sistema de Consultas do órgão. As informações do Portal de Consultas são disponibilizadas diretamente pelo órgão, o que garante a autenticidade da informação.

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A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) anunciou medidas rigorosas e legais em relação ao produto “queijo muçarela” da marca Minerbom, produzido pela empresa Laticínio Mineiro Limitada.

De acordo com a Resolução-RE Nº 736, publicada no Diário Oficial da União (D.O.U.) em 7 de março de 2023, a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso desse produto estão proibidos.

Essa decisão da Anvisa foi motivada por uma notificação da Gerência Colegiada da Superintendência de Vigilância Sanitária SES/SUBVS-SVS-DVAA. A notificação apontou problemas graves relacionados a esse queijo.

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Minerbom (Reprodução/Internet)

Os principais motivos para a proibição incluem o uso indevido do número de registro SIF 3085, que pertence a outra empresa chamada Laticínios Paladar Mineiro LTDA ME. Além disso, a empresa Laticínio Mineiro Limitada não possuía registro no órgão de agricultura competente e não fornecia informações adequadas para identificar o produtor do queijo. O rótulo do produto indicava a Fábrica de Laticínios Mineiro LTDA como sua origem, o que se revelou impreciso.

A falsificação de alimentos é uma prática ilegal e perigosa que envolve a produção e a comercialização de produtos alimentícios falsificados, adulterados ou de qualidade duvidosa.

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Essa atividade representa um risco significativo para a saúde pública, pois os consumidores podem ingerir produtos que não atendem aos padrões de segurança e qualidade estabelecidos.

Minerbom (Reprodução/Internet)

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A ANVISA, no Brasil, atua de forma rigorosa para combater a falsificação de alimentos, monitorando a cadeia de produção e distribuição, realizando testes laboratoriais e aplicando medidas legais contra os responsáveis por essa prática criminosa. A proteção da saúde dos consumidores é uma prioridade, e a fiscalização e regulamentação eficazes desempenham um papel fundamental na prevenção da falsificação de alimentos e na garantia da segurança alimentar.

O que é isento de registro na Anvisa?

A isenção de registro para produtos de higiene pessoal, cosméticos e perfumes que não se enquadram nos critérios especificados no artigo 34 da RDC nº 752/2022 é uma medida adotada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) para simplificar o processo de comercialização desses produtos. Em vez de passarem pelo processo completo de registro, as empresas podem optar por uma comunicação prévia à ANVISA informando sobre a comercialização desses produtos.

Fonte: Vigilância Sanitária

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