Restaurante número 1 de Cuiabá é interditado após Anvisa encontrar alimentos vencidos e caso acende alerta sobre segurança alimentar

A Vigilância Sanitária interditou o restaurante número 1 de Cuiabá, em Mato Grosso, após encontrar alimentos vencidos como arroz, feijão e macarrão armazenados de forma irregular.

A inspeção, motivada por denúncias de consumidores, revelou um cenário preocupante de descaso com as normas básicas de segurança alimentar.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações da prefeitura de Cuiabá, detalha agora interdição de restaurante.

Restaurante interditado

A Secretaria Municipal de Ordem Pública de Cuiabá interditou um bar localizado na Rua Bandeirantes, no Centro da cidade, após constatar a venda de alimentos vencidos e condições insalubres no local.

A ação ocorreu no dia 6 de fevereiro de 2025, durante a terceira fase da Operação Retomada, que visa fiscalizar estabelecimentos comerciais quanto à higiene e segurança alimentar.​

Ação da Anvisa

Durante a inspeção, fiscais da Vigilância Sanitária, que respondem a Anvisa, apreenderam diversos produtos com validade expirada, incluindo pacotes de arroz, feijão, caldo de carne, macarrão, miojo, bolachas e farinha de milho, alguns vencidos há até quatro meses.

Além disso, o local apresentava lixeiras abertas infestadas de mosquitos, representando risco à saúde pública.

Contudo, o proprietário já havia sido autuado em dezembro de 2024 para corrigir irregularidades, mas, diante da reincidência, o bar foi interditado até que todas as falhas sejam sanadas.

​Bar fiscalizados

A Operação Retomada também fiscalizou outros estabelecimentos na região central de Cuiabá.

Porém, na Avenida Tenente Coronel Duarte, próximo ao Morro da Luz, a fiscalização notificou um comércio para que realizasse a limpeza dos banheiros e fornecesse papel toalha e sabonete líquido.

Porém, em outro bar na mesma avenida, os fiscais encontraram fezes de baratas e veneno de rato próximo aos alimentos, além da ausência de extintor de incêndio e alvará de funcionamento, resultando na interdição do local.

Fiscais notificaram um bar no bairro Porto, nas proximidades do Aquário Municipal, por falta de higiene, evidenciada pela infestação de pragas, e pela ausência de alvará de funcionamento. O proprietário recebeu um prazo de 30 dias para corrigir as irregularidades, sob risco de interdição. ​

Alimentos vencidos

A secretária adjunta da Ordem Pública, coronel Francyanne Siqueira Chaves, destacou que a venda de produtos alimentares vencidos coloca em risco a saúde pública.

Contudo, ela ressaltou a importância da atuação conjunta da Ordem Pública com a Polícia Militar para garantir a segurança e o bem-estar da população. ​

Principais irregularidades encontradas:

• Comercialização de alimentos vencidos há até quatro meses
• Presença de lixeiras abertas infestadas de mosquitos
• Fezes de baratas e veneno de rato próximos aos alimentos
• Ausência de extintor de incêndio e alvará de funcionamento
• Falta de higiene e limpeza nos banheiros​

Como fazer uma denúncia para a Vigilância Sanitária?

Para denunciar irregularidades à Vigilância Sanitária, entre em contato com a vigilância sanitária do seu município.

Informe o nome e endereço do estabelecimento, além de relatar a ocorrência.

CONCLUSÃO 

Por fim, a operação Retomada reforça o compromisso das autoridades municipais em fiscalizar e garantir que os estabelecimentos comerciais cumpram as normas sanitárias e de segurança.

Contudo, a interdição de locais que colocam em risco a saúde dos consumidores é uma medida necessária para proteger a população. Além disso, assegurar a qualidade dos serviços oferecidos.​

Veja também matéria especial sobre: Rodízio de larvas: Restaurante nº1 é interditado pela ANVISA após denúncia repugnante em SC.

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Restaurante de Campinas é interditado pela Vigilância Sanitária após flagrante de podridão durante fiscalização confirmada pela Globo

A Vigilância Sanitária interditou um famoso restaurante de Campinas após encontrar moscas circulando e indícios de podridão em alimentos.

A informação, confirmada pelo Jornal da Globo, derrubou a reputação do estabelecimento, que até então liderava rankings gastronômicos da cidade.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações divulgadas pelo G1 da Globo, detalha agora ação da Vigilância Sanitária contra restaurante de Campinas.

Restaurante interditado

A Vigilância Sanitária interditou, na última quinta-feira (3), uma marmitaria localizada no bairro Jardim Guanabara, em Campinas, devido às condições insalubres encontradas no local.

Além disso, a operação ocorreu após denúncias anônimas que alertavam para a falta de higiene e riscos à saúde pública.

Irregularidades

Ao chegarem ao estabelecimento, os agentes constataram diversas irregularidades, incluindo a presença de pombos e moscas próximas aos alimentos, armazenamento inadequado de carnes cruas e paredes com mofo.

Além disso, observou-se a produção de pães e lanches em ambiente insalubre. ​

O local funcionava dentro de uma residência e produzia aproximadamente 140 marmitas por dia, destinadas principalmente a trabalhadores de obras na região.

COntudo, os responsáveis pela marmitaria também eram proprietários de uma padaria desativada ao lado da residência. ​

Riscos

A Vigilância Sanitária identificou problemas na conservação dos alimentos e falta de boas práticas de manipulação, representando riscos de contaminação e intoxicação alimentar para os consumidores.

Por fim, diante disso, o órgão determinou a interdição total do estabelecimento até que as adequações necessárias sejam realizadas.

A proprietária do estabelecimento foi presa em flagrante e conduzida ao 3º Distrito Policial de Campinas, onde responderá por crime contra as relações de consumo.

Além disso, seu marido, que também gerenciava o comércio, foi ouvido pela polícia e liberado após prestar depoimento.

Para que a desinterdição ocorra, os responsáveis deverão implementar as seguintes medidas:​

• Realizar a limpeza e desinfecção completa do ambiente.​
• Garantir o armazenamento adequado dos alimentos.​
• Implementar boas práticas de manipulação de alimentos.​
• Eliminar a presença de pragas e animais no local.​
• Corrigir as infrações apontadas pela Vigilância Sanitária.​

Como fazer uma denúncia para a Vigilância Sanitária?

​Para denunciar irregularidades à Vigilância Sanitária em Campinas, utilize os seguintes canais:​

• Telefone: Ligue para o número 156.
• WhatsApp: Envie uma mensagem para o número (19) 2116-0156.
• Atendimento Presencial: Dirija-se ao Posto de Atendimento da Vigilância Sanitária no Espaço Cidadão, localizado na Avenida Anchieta, 200 – saguão do Paço Municipal – Centro. O horário de funcionamento é de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h.

Contudo, ao realizar a denúncia, forneça detalhes precisos sobre a irregularidade, incluindo o endereço completo do estabelecimento e uma descrição clara do problema.

Além disso, se possível, anexe evidências como fotos ou documentos que auxiliem na apuração dos fatos.

CONCLUSÃO 

Por fim, este caso ressalta a importância da fiscalização contínua dos estabelecimentos alimentícios para assegurar a saúde e a segurança dos consumidores.

Porém, a atuação conjunta entre a população, que realiza denúncias, e os órgãos competentes são fundamentais para identificar e corrigir práticas inadequadas que possam colocar em risco a saúde pública.

Veja também matéria especial sobre: Pragas e animais: Vigilância Sanitária interdita pizzaria nº1 na Bahia após descoberta alarmante.

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A Anvisa está sempre atenta nos produtos que chegam nos lares brasileiros

Vigilância Sanitária interdita restaurante n°1 no RJ, com 65kg de comida podre e Anvisa aciona alerta.

Vinculada ao Ministério da Saúde, a Anvisa é uma agência reguladora e seu objetivo é fiscalizar a produção e consumo de produtos submetidos a Vigilância Sanitária.

Desse modo, entra no pacote, medicamentos, agrotóxicos e cosméticos. Ainda, a agência também é responsável pelo controle sanitário de portos, aeroportos e fronteiras.

A Vigilância Sanitária, diferente da Anvisa que é um órgão nacional, a Visa é regional e vinculado às secretarias estaduais/municipais de saúde.

Sua principal função é garantir a proteção da saúde da população. Portanto, as duas agem com o mesmo objetivo na prevenção dos consumidores.

QUAL RESTAURANTE INTERDITADO PELA VIGILÂNCIA SANITÁRIA?

A partir de informações do jornal O Globo e de apurações feitas pela equipe especializada do TV Foco em Anvisa, detalha agora restaurante interditado no RJ.

Ocorre que durante uma fiscalização realizada em maio de 2024, 29, policiais da Delegacia Especial de Crimes Contra o Consumidor (Decon) interditaram restaurante popular do RJ.

Foi encontrado 65kg de comida podre no Amarelinho, localizado na Cinelândia, região central do Rio de Janeiro.

O gerente do local foi detido. Foi autuado em flagrante com base na Lei dos Crimes Contra as Relações de Consumo, que prevê pena de dois a cinco anos de prisão.

Após pagar fiança, ele responderá em liberdade. Afinal, após denúncias, foi identificado que os alimentos no local eram vencidos.

Além disso, falta de higiene na manipulação e armazenamento da comida, assim como na preparação de pratos e petiscos.

O QUE DIZ A EMPRESA?

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, porém o espaço continua aberto para que a mesma possa expor sua versão dos fatos.

Porém, após interditado, o Amarelinho da Cinelândia está com as portas abertas. Desse modo, o local atendeu as recomendações da Anvisa.

Com 100 anos de história, destacado em suas redes sociais, o Amarelinho considerado patrimônio cultural do RJ.

É um ícone da boemia e da cultura da cidade. Portanto, a situação citada acima foi considerada como um caso isolado.

O restaurante fica aberto diariamente, a partir das 10h30 e segundo informações do jornal Extra, está sob nova direção.

CONSIDERAÇÕES FINAIS

• Restaurante popular do RJ interditado após descoberta grave. Através de denúncias, a Anvisa acionou alerta para a Vigilância Sanitária local.
• Ao chegar no estabelecimento, policiais da Decon encontraram alimentos vencidos e falta de higiene.
• Desse modo, restaurante interditado até a sua regularização e o gerente preso em flagrante.

AFINAL, COMO FAZER UMA DENÚNCIA PARA A ANVISA?

Para fazer uma denúncia à Anvisa, siga estes passos:

• Visite o site oficial da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em www.gov.br/anvisa;
• Localize a seção de “Fale Conosco” ou “Canal de Denúncias”;
• Preencha o formulário de denúncia: Forneça o máximo de informações possível, incluindo detalhes sobre o problema, produtos envolvidos, empresas ou estabelecimentos relacionados, e qualquer outra informação relevante;
• Anexe evidências, se possível: Contudo, se você tiver documentos, fotos, vídeos ou outros tipos de evidências que comprovem sua denúncia, anexe-os ao formulário. Porém, isso pode ajudar a Anvisa a investigar o caso de forma mais eficaz;
• Envie sua denúncia: Desse modo, após preencher o formulário e anexar as evidências, envie sua denúncia seguindo as instruções fornecidas no site da Anvisa. Contudo, dependendo do tipo de denúncia, você pode receber um número de protocolo para acompanhar o progresso da investigação;

Além do formulário online, você também pode fazer uma denúncia à Anvisa por telefone, através da Central de Atendimento no número 0800 642 9782.

“Desse modo, veja matéria completa sobre banquete de carne podre em padaria nº1 liga alerta da ANVISA no RJ”.

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Clientes enganados e portas fechadas! ANVISA lacra restaurante popular em Goiânia, GO, após se deparar com nojeira e polícia encontrar drogas

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), se trata de um dos órgãos mais fundamentais quando o assunto é segurança sanitária de produtos e serviços essenciais. Diante disso, a autarquia está sempre regulamentando, fiscalizando, monitorando e promovendo o melhor a todos.

Diante disso, a autarquia está sujeita a tomar medidas drásticas com estabelecimentos que não estão indo de acordo com a norma. Aliás, um restaurante famoso em Goiânia, Goiás, acabou sendo fechado após ser encontrado nojeira, drogas e podridão.

Assim, o time de especialistas do TV FOCO, a partir de informações do portal Meganésia, traz à tona maiores detalhes a respeito do fechamento impactante do estabelecimento amado.

Restaurante famoso fechado

Em suma, no dia (02/03/2025) a Polícia Civil do Estado de Goiás, através da Central-Geral de Flagrantes de Goiânia, desarticulou um restaurante clandestino que vendia comida japonesa em condições impróprias para consumo.

Vale mencionar que, o estabelecimento, situado no Jardim Balneário Meia Ponte, operava sem alvará da vigilância sanitária, autorização da Prefeitura e licença do Corpo de Bombeiros.

Comida estragada

Ademais, durante a operação, os policiais apreenderam uma série de “sushis” que não tinham identificação e careciam de informações como a data de validade, evdenciando assim a falta de cuidados com a segurança alimentar.

É importante mencionar ainda que, as condições do local eram para lá de alarmantes. O fato é que, o estabelecimento estava sujo e insalubre, sem critérios para o acondicionamento dos alimentos e colocando em risco a saúde dos consumidores.

Clientes enganados

Inocentes, os clientes do restaurante fechado por conta do descumprimento das determinações da ANVISA, eram enganados por um perfil no Instagram, que exibia fotos e vídeos de um ambiente limpo e organizado. Todavia, isso se tratava de um nítido contraste da realidade encontrada pelos policiais.

Diante da situação, o proprietário do estabelecimento, ao notar a ação das autoridades, acabou desacatando os policiais e resistindo à prisão, complicando sua situação ainda mais.

Drogas

Além da sujeira excessiva, que fechou o restaurante imediatamente, a polícia encontrou uma porção de cocaína com o proprietário. Assim, as autoridades o prenderam em flagrante por crimes contra as relações de consumo, desacato, resistência à prisão e uso compartilhado de drogas.

Comunicado

“Apesar do fechamento do estabelecimento e da prisão do proprietário, as autoridades não divulgaram o nome do restaurante de Goiânia. Além disso, não encontramos nenhum comunicado oficial sobre o caso.”

Porém, o espaço segue em aberto para esclarecimentos, principalmente aos clientes que eram enganados com a farsa.

Considerações finais

• A ANVISA fechou um restaurante de comida japonesa em Goiânia por graves violações sanitárias;
• A Polícia Civil encontrou o local operando sem alvarás, com alimentos vencidos e em condições insalubres;
• O estabelecimento enganava clientes através de um perfil no Instagram que mostrava um ambiente limpo, diferente da realidade;
• Durante a operação em 2 de março de 2025, os fiscais apreenderam sushis sem identificação ou data de validade;
• O proprietário resistiu à fiscalização, desacatou os agentes e foi preso em flagrante;
• Além das irregularidades sanitárias, a polícia encontrou cocaína no local.

Afinal, qual a função da ANVISA?

A Anvisa desempenha um papel fundamental no Brasil quando se trata de garantir a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços relacionados à saúde que existem no nosso dia a dia.

Ela é responsável por estabelecer normas e regulamentos que assegurem que os alimentos, medicamentos, produtos médicos, cosméticos e vários outros produtos e serviços estejam em conformidade com padrões de qualidade e segurança.

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Anvisa interdita restaurante n°1 em Porto Alegre, RS após denúncia de condições insalubres e comida imprópria para consumo

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tomou uma medida drástica contra o restaurante considerado o melhor de Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, ao interditá-lo após uma denúncia alarmante de condições de higiene deploráveis.

O estabelecimento, que ostenta uma reputação invejável, viu-se em meio a uma investigação sobre práticas que comprometem a saúde pública.

O TV Foco, a partir do seu time de especialistas e das informações do Terra, detalha agora a interdição contra famoso restaurante.

Interdição de restaurante

Na manhã de quarta-feira, 31 de julho de 2024, a Vigilância Sanitária de Porto Alegre realizou uma fiscalização no restaurante Coma Bem, localizado na rua Vicente da Fontoura, no bairro Santana.

A inspeção ocorreu após denúncia recebida pelo número 156, que apontava possíveis irregularidades nas condições sanitárias do estabelecimento.

Irregularidades

Durante a vistoria, os agentes identificaram que a área destinada à manipulação de alimentos apresentava condições insalubres. Foram encontrados alimentos armazenados sem controle higiênico-sanitário adequado, o que representa um risco significativo à saúde dos consumidores.

Além disso, a equipe de fiscalização constatou outros problemas no local, embora detalhes adicionais não tenham sido divulgados.

A falta de informações específicas sobre as irregularidades impede uma compreensão completa das condições encontradas no restaurante.

A ação contou com o apoio de diversas secretarias municipais, incluindo a Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo e a Secretaria de Meio Ambiente, Urbanismo e Sustentabilidade.

Restaurante Coma Bem

A interdição de estabelecimentos como o Coma Bem destaca a importância da fiscalização contínua para garantir que restaurantes e outros locais que manipulam alimentos cumpram as normas sanitárias estabelecidas.

Essas medidas são essenciais para assegurar a saúde pública e a confiança dos consumidores nos serviços alimentícios oferecidos.

Principais irregularidades identificadas:

• Armazenamento inadequado de alimentos.
• Condições insalubres na área de manipulação.
• Outras não especificadas, mas igualmente preocupantes.

Situação atual

Até o momento não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações da empresa a respeito do ocorrido, contudo acreditasse que o restaurante tenha cumprido as exigências para seu funcionamento.

Ao procurar o restaurante no Google, é possível verificar que ele está funcionando normalmente atualmente.

Como fazer uma denuncia para a Anvisa?

Para realizar uma denúncia à Anvisa, siga os seguintes passos:

1. Acesse o canal “Fale com a Ouvidoria”: Utilize a plataforma Fala.BR para registrar sua manifestação.
2. Preencha o formulário eletrônico: Em seguida, descreva detalhadamente o fato, fornecendo informações que possibilitem a apuração da denúncia.
3. Anexe evidências: Sempre que possível, inclua fotos ou materiais que comprovem os fatos relatados.
4. Acompanhe sua denúncia: Porém, após o envio, você poderá acompanhar o andamento da sua manifestação pela mesma plataforma.

CONCLUSÃO 

Por fim, a atuação da Vigilância Sanitária no bairro Santana reforça a necessidade de os estabelecimentos alimentícios manterem padrões rigorosos de higiene e segurança.

Contudo, a colaboração entre diferentes órgãos municipais e a pronta resposta a denúncias são fundamentais para a proteção da saúde pública e para a manutenção da qualidade dos serviços prestados à população.

Veja também matéria especial sobre: Venda de carne de cavalo em restaurante: Patrícia Poeta para Encontro com escândalo e liga alerta na ANVISA.

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O estabelecimento popular e queridinho da população acabou sendo alvo de uma interdição após a presença de excrementos de ratos na comida

É incontestável que os consumidores buscam ativamente por restaurantes de alta qualidade, valorizando não apenas a comida, mas também o serviço e o ambiente acolhedor do estabelecimento. Mas, em determinadas situações, alguns eventos desagradáveis podem acabar passando despercebidos e você pode se deparar com o inesperado.

E por falar nisso, dessa vez iremos tratar a respeito do fechamento urgente de restaurante aclamado por flagra fatal da Vigilância. A grande é que, de acordo com informações do site ‘Revista Empresas e Negócios’, um restaurante famosíssimo, situado em Nova York, chamado de Koreatown Gammeeok, acabou sendo lacrado no dia (15) de março de 2023.

Vale dizer que, a situação se deu por conta de uma denúncia feita por um casal que alegou em um processo, que teria encontrado um roedor (rato) em uma sopa comprada no local. Na época, os inspetores dos Estados Unidos, avaliaram o local onde foram encontrados excremento de ratos, alimentos mantidos em temperatura incorreta e outras violações.

Na ocasião do fato, o jornal The Post, dos EUA, divulgou um comunicado a respeito do ocorrido no restaurante popular de Nova York, após os inspetores, responsáveis pela vigilância, fazerem as devidas investigações no ambiente.

“O Departamento de Saúde fechou Gammeeok em 15 de março, após uma inspeção”, relatou o porta-voz da agência ao The Post. “Nenhum restaurante da cidade de Nova York está autorizado a ter camundongos ou ratos no cardápio e estamos investigando mais a fundo. Nossa principal prioridade é proteger a saúde dos nova-iorquinos e, se um restaurante tiver condições que ameacem os clientes de nossa cidade, eles serão fechados”, disse ainda.

Segundo o mesmo jornal, a denúncia foi realizada pela diretoria Eunice Lucero-Lee, que recorreu às redes sociais para expor a situação. Segundo uma ação judicial movida pelo casal exposto anteriormente, os dois alegaram terem ficado gravemente doentes, sofrendo episódios de vômito e lesões corporais graves e permanentes.

Além disso, de acordo com uma ação judicial movida pelo casal citado anteriormente, ambos ficaram gravemente doentes, sofrendo intensos episódios de vômito e sérias lesões corporais graves e permanentes.

Depois de relatarem casos de suborno por parte do restaurante, reembolso e outras questões, a Vigilância fechou o local. Em seguida, eles fizeram questão de usar suas redes sociais para manifestar sobre o caso.

Além disso, de acordo com uma ação judicial movida pelo casal citado anteriormente, ambos ficaram gravemente doentes, sofrendo intensos episódios de vômito e sérias lesões corporais graves e permanentes.

Eles ainda relataram casos de suborno por parte do restaurante, reembolso e outras questões relacionadas, situação essa que fez a Vigilância fechar o estabelecimento. Posteriormente, o restaurante se manifestou sobre o caso em suas redes sociais.

Na publicação, o empreendimento disse que no momento da primeira ligação, o gerente disse que ofertaria um guia de reembolso do Uber Eats e um vale-presente de US$ 100 para o casal atingindo, com o “espírito de sempre tratar as reclamações dos clientes de forma discreta”.

Porém, segundo o estabelecimento, o cliente pediu US$ 5 mil. “Depois de ir ao hospital, ele pediu [para pagarmos] a conta do hospital, e falamos que iríamos fazer uma reunião interna e avisar. Mas imediatamente ele ligou e exigiu US$ 25 mil. Depois disso, dissemos que não tínhamos condições de pagar, então dissemos que íamos contratar um advogado para tomar as medidas cabíveis”, frisou o texto.

“Quando transferimos a sopa, servimos quatro vezes com uma concha enquanto o pessoal a observava. Se houvesse um rato tão grande, não teria como eu não ter percebido. Há também uma gravação em vídeo do processo. Verificamos todo o processo de preparo da sopa, mas não encontramos nenhum problema.”, disse ainda.

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SITUAÇÃO ATUAL

Após pesquisas realizadas, foi notório que o Koreatown Gammeeok segue com suas atividades normais, ofertando seus melhores produtos aos clientes, em serviço disponível 24 horas.

O que a ANVISA faz?

A Anvisa desempenha um papel fundamental no Brasil quando se trata de garantir a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços relacionados à saúde que existem no nosso dia a dia.

Ela é responsável por estabelecer normas e regulamentos que assegurem que os alimentos, medicamentos, produtos médicos, cosméticos e vários outros produtos e serviços estejam em conformidade com padrões de qualidade e segurança.

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Vigilância Sanitária interditou distribuidora, recolheu produtos e descobriu que local não tinha alvará de funcionamento, apesar do alto número de clientes

Um popular restaurante teve uma série de problemas expostos nesta quinta-feira, dia 18. O local recebeu ordem de fechamento e o anúncio pegou clientes de surpresa, após levantar suspeitas sobre a origem da comida que era oferecida.

O estabelecimento funcionava a portas fechadas, entregando quentinhas por delivery. A cozinha, onde houve a ação emergencial da Vigilância Sanitária, fica na Avenida Sete de Setembro, no Centro de Itajaí, no Litoral Norte de Santa Catarina.

Segundo o ND+, a suspeita é de que o restaurante vinha vendendo marmitas com carne de pombo como se fosse frango. Ao chegar no local, os inspetores teriam encontrado diversas caixas com os animais ainda vivos e alojados. Os donos, porém, justificaram que eles seriam de estimação, se esquivando da denúncia.

Para piorar a situação, o espaço não tem alvará de funcionamento e estava comercializando as comidas de forma irregular, fugindo das normas de higiene impostas pelos órgãos de defesa. A reclamação surgiu de forma anônima por parte de um grupo de consumidores, mas não houve confirmação se as carnes, de fato, eram das aves armazenadas.

Todos os alimentos foram apreendidos e vão passar por uma inspeção. Por se tratar apenas de uma cozinha com entregas por delivery, não havia nenhuma identificação na porta do restaurante, como manda a lei. Mais uma vez, a Vigilância Sanitária pediu que a população fique atenta sobre esse tipo de espaço que deve deixar claro que tem autorização para funcionar.

No Brasil, desde 1999, a fiscalização geral é feita pela Anvisa, administrada pelo Governo Federal. “Mantemos um canal para acolher manifestações referentes a denúncias, reclamações, elogios e sugestões relacionadas aos serviços”, declara a instituição.

Como fazer uma denúncia à Anvisa?

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária é responsável por estabelecer regras e dar suporte para todas as atividades da área no Brasil. Além do comércio, o órgão ainda trabalha nos cuidados e fiscalização em portos, aeroportos e fronteiras. As denúncias podem ser feitas através do número 0800-642-9782.

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Globo pega clientes desprevenidos ao confirmar a interdição de um famoso restaurante de São Paulo por apresentar risco a saúde

Em uma operação que desvendou graves problemas de higiene, a ANVISA interditou um restaurante popular de São Paulo após a descoberta de baratas e lixo em sua comida.

A denúncia, confirmada no jornal da Globo, expôs condições insalubres chocantes no estabelecimento. A ação da ANVISA e a cobertura midiática levantam questões sobre a fiscalização e segurança alimentar, destacando a importância de rigorosos controles sanitários para proteger a saúde pública.

A Vigilância Sanitária desempenha um papel crucial na proteção da saúde pública ao fiscalizar e regularizar diversos tipos de estabelecimentos, desde restaurantes e hospitais até indústrias farmacêuticas e de alimentos.

Seu principal objetivo é assegurar que esses locais sigam normas e padrões estabelecidos para prevenir doenças e garantir a segurança dos consumidores.

Para isso, realiza inspeções regulares, verificações de higiene, condições estruturais e manipulação adequada de alimentos, entre outros aspectos relevantes.

E foi exercendo seu poder que um restaurante no Centro de Sorocaba (SP) foi fechado pela Vigilância Sanitária no dia 12 de Janeiro desse ano, por não ter as condições necessárias para operar.

Segundo o portal de Notícias da Globo, G1, além de restaurante, o local funcionava como comércio de antiguidades e brechó. Outro restaurante na mesma área também foi interditado devido à falta de estrutura adequada e terá que regularizar sua situação.

O G1 não divulgou o nome do restaurante para podermos cobrar uma pronunciamento.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

Para fazer uma denúncia para a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), é necessário acessar o site da agência e procurar a seção destinada a denúncias.

Lá, deve-se preencher um formulário com informações detalhadas sobre o ocorrido, incluindo o nome do estabelecimento, localização e descrição da irregularidade sanitária observada. Também é possível fazer denúncias por telefone, utilizando os canais de atendimento disponibilizados pela Anvisa.

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Uma denúncia anônima fez um famoso restaurante de São Paulo ser interditado por apresentar risco a saúde dos seus clientes

Um vídeo perturbador vazado nas redes sociais revelou uma infestação de baratas em um famoso restaurante de São Paulo, chocando consumidores e autoridades.

As imagens explícitas não deixaram dúvidas sobre as condições insalubres do estabelecimento, gerando uma resposta imediata da Vigilância Sanitária, que determinou a interdição urgente do local.

Segundo o site A Tribuna, um restaurante em Santos, no litoral de São Paulo, teve a cozinha fechada pela Seção de Vigilância Sanitária (Sevisa) após a recepção de denúncias sobre o local.

Conforme comunicado da prefeitura, uma equipe da Sevisa visitou o restaurante na Avenida Conselheiro Nébias enquanto este estava em operação e encontrou várias irregularidades na cozinha, incluindo falta de higiene, ausência de identificação de alimentos, necessidade de reparos na rede elétrica, entre outros problemas.

De acordo com a Sevisa, nenhuma irregularidade foi encontrada nas outras áreas do restaurante Boqueirão Sport Bar. Assim, apenas a cozinha foi interditada.

Em julho de 2023, quando o caso aconteceu, a Prefeitura informou que a inspeção foi realizada pela Sevisa após uma denúncia feita à Ouvidoria Municipal, seguindo o procedimento padrão.

A Globo informou através de matéria no G1 que tentou entrar em contato com o restaurante Boqueirão Sport Bar, contudo, não recebeu nenhuma resposta.

Como fazer uma denúncia para a Anvisa?

A Anvisa oferece diversos canais para que você possa realizar uma denúncia de forma rápida, simples e segura, seja por telefone, site, formulário eletrônico, disque denúncia, e-mail ou correio.

Você pode escolher o canal que melhor se encaixa na sua necessidade e, se desejar, manter sua identidade sigilosa e fazer a denúncia de forma anônima. 

A Anvisa tem até 15 dias úteis para responder à sua denúncia, e você pode acompanhar o andamento no site da Ouvidoria.

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Açougue, mercado e restaurante foram interditados

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) tem a função de promover a saúde da população brasileira por meio do controle sanitário. Nessa matéria, por exemplo, falaremos sobre a autuação do órgão federal contra açougue, um mercado e um restaurante popular.

AÇOUGUE

Em dezembro do ano passado, segundo informações do portal G1, a Polícia Civil fechou cinco lojas de uma rede de açougue em Itanhaém (1), Mongaguá (2) e Peruíbe (2), no litoral de São Paulo. Durante a operação, aproximadamente 10 toneladas de carnes estragadas foram descartadas.

As carnes impróprias para consumo eram divididas em porções, reembaladas e revendidas a baixos custos. Alguns dos alimentos estavam com larvas, moscas, bolor e coloração escura. Vale lembrar que as investigações se iniciaram após uma série de denúncias por parte dos clientes.

Pronunciamento:

Na ocasião, o G1 tentou contato com a Casa de Carnes Boi, mas não a localizou. Entretanto, nosso espaço permanece em aberto para atualização da matéria.

Situação atual:

Ao que parece a situação envolvendo a rede de carnes foi resolvida e os açougues voltaram a funcionar normalmente.

MERCADO

Segundo informações do portal da Prefeitura de Bragança Paulista (SP), um supermercado, localizado na região central da cidade, acabou sendo autuado pela Secretaria de Saúde, através da Divisão de Vigilância Sanitária – VISA. Eles foram até o local após receberam uma série de denúncias.

A ação resultou na interdição total do estabelecimento, além do descarte de aproximadamente uma tonelada de alimentos perecíveis no aterro sanitário do município. Esses alimentos estavam disponíveis para a comercialização, sendo assim, prontos para a aquisição da população.

De acordo com informações da matéria, a ocorrência ocorreu em março de 2023 e surpreendeu todo mundo. Vale lembrar que a comercialização de alimentos vencidos, sem identificação, validade, adulterados é crime contra a relação de consumo e contra à saúde pública conforme Lei Federal.

Pronunciamento:

Não foram encontradas notas oficiais, tampouco manifestações do supermercado citado na matéria a respeito do ocorrido, porém, o espaço continua aberto para o mesmo poder expor sua versão dos fatos.

Situação atual:

Após o ocorrido, o supermercado se adequou novamente as normas da Anvisa e voltou a funcionar normalmente.

RESTAURANTE

Em dezembro de 2023, segundo informações do UOL, o restaurante Parmê na zona norte do Rio de Janeiro foi interditada por manter alimentos fora da validade, acumular água suja e ter a presença de animais. No local, foram encontrados ratos e baratas transitando entre os alimentos.

O gerente da unidade do Parmê foi preso em flagrante por agentes da Decon (Delegacia de Polícia de Proteção ao Consumidor), da Polícia Civil, por crime contra as relações de consumo. Vale lembrar que a inspeção apontou também cerca de 100 kg de alimentos impróprios para a alimentação.

Pronunciamento:

Na época, o Norte Shopping informou que colaborou com a operação realizada pela Vigilância Sanitária e aguarda a adequação do restaurante para que volte a funcionar. Já a rede de restaurantes não emitiu nenhuma nota sobre o assunto. Mas, o espaço permanece em aberto.

Situação atual:

O restaurante se adequou novamente as normas da Anvisa e voltou a funcionar normalmente na região.

O que a Anvisa fiscaliza?

Entre as ações de fiscalização, estão a apreensão, o recolhimento, a proibição e a suspensão de armazenamento, comercialização, distribuição, fabricação, importação, propaganda e/ou uso do produto ou serviço.

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