O órgão cravou a proibição de 3 marcas muito famosas de macarrão, sal e molho de tomate

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) é quem garante a segurança, qualidade e eficácia de alguns produtos e serviços de nosso dia a dia. Nessa matéria, falaremos sobre três proibições do órgão federal contra uma marca de macarrão (09/2022), sal (07/2023) e uma empresa de molho de tomate (07/2017). A seguir, confira os detalhes de cada um desses produtos que precisaram se retirar dos mercados.

1 – Marca de macarrão proibida

Começaremos falando sober a marca de macarrão. Em setembro de 2022, segundo o ‘G1’, a agência determinou o recolhimento de massas alimentícias da empresa Keishi (BBBR Indústria e Comércio de Macarrão Ltda.) que usaram o aditivo alimentar propilenoglicol, fabricado pela empresa Tecno Clean Industrial Ltda.

Vale dizer que o macarrão é um dos alimentos mais amados no mundo todo. Não existe quem consiga resistir a uma carbonara bem feita. Vale dizer que, a massa chegou no país junto aos imigrantes italianos no sul do Brasil, onde o alimento ficou bastante famoso e até hoje é usado de diversas formas na nossa culinária. No entanto, a marca citada precisou ter sua venda proibida devido a problemas em sua fabricação.

Sendo assim, o órgão proibiu a comercialização, distribuição e o uso dos produtos fabricados entre 25 de julho de 2022 a 24 de agosto do mesmo ano. Conforme a Anvisa, a medida se deu após uma inspeção que identificou que a empresa adquiriu e usou a substância contaminada como ingrediente na linha de produção de suas massas.

Isso porque o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apontou que os lotes recolhidos pela Anvisa estavam contaminados pela substância tóxica. O propilenoglicol adulterado foi usado na fabricação de petiscos para cachorros e pode ter sido responsável pela morte de ao menos 40 animais.

Pronunciamento:

“A Keishi sempre primou pelo controle rigoroso da qualidade de seus produtos.

Neste episódio, a Anvisa proibiu a comercialização dos produtos fabricados no período de 25/jul/2022 a 24/ago/2022, com uso da suposta substância contaminada. Este lote corresponde a pouco mais de 1% do total dos produtos fabricados e vendidos pela Keishi no período.

Em nenhum momento a Keishi desconfiou da qualidade da substância utilizada em seus produtos, pois adquiriu de boa-fé de fornecedor idôneo, com quem mantém relações comerciais de longa data, que tem nome respeitado no mercado. À Keishi mantém estreito contato com o fornecedor visando elucidar o ocorrido.

Ao mesmo tempo, seguindo a orientação da Anvisa, a Keishi já entrou em contato com clientes visando recolher e rastrear os produtos pertencentes a este lote. Como se trata de produtos fabricados há quase 1 mês, não houve estoque a recolher e também não houve nenhum relato de danos à saúde do consumidor.

A Keishi esclarece que a ação da Anvisa é preventiva e pontual e não houve nenhuma ordem para paralisar as atividades ou interditar a fábrica da Keishi.

Esclarece, outrossim, que a Keishi está colaborando com a Anvisa e Vigilância Sanitária no rastreamento e recolhimento dos produtos e elucidação dos fatos, visando evitar problemas futuros e preservar a saúdo dos nossos consumidores.

A Keishi continua operando normalmente, oferecendo a seus clientes/consumidores produtos de qualidade com segurança que tem sido a marca registrada dos seus produtos.

São Paulo–SP, 23 de setembro de 2022”.

Sobre a Keishi

A Keishi é uma das maiores empresas no mundo do ramo das massas. Fundada em 2008, no Japão, chegou no Brasil em 2018, visando fornecer o autêntico macarrão para Ramen aos restaurantes de culinária japonesa aqui no país. Segundo a própria empresa, seus equipamentos de produção são os de mais alta qualidade, importados do seu país de origem. Oferecendo uma linha com 12 tipos de macarrão para Ramen, além de 3 tipos de Udon, massa de Gyoza, Wantan, Shoronpo e Shumai.

2 – Marca de sal proibida pela Anvisa

Segundo as informações do portal ‘O Globo’, a Anvisa proibiu a distribuição, a venda e o uso e determinou o recolhimento de um lote de sal da marca Carrefour. A decisão foi publicada no Diário Oficial da União (DOU) no dia 05/07/2023. O produto acabou proibido após o laudo de análise do Instituto Adolfo Lutz ter apresentado “resultado insatisfatório para o teor de iodo (abaixo do limite estabelecido)” no lote.

O sal é um ingrediente muito usado nas cozinhas. Um dos temperos mais utilizados pelas donas de casa, sendo o responsável por dar mais sabor aos alimentos. Além disso, seu principal nutriente, o sódio, é muito importante para a saúde humana. No entanto, a marca, precisou ter o produto proibido por não respeitar uma norma da Anvisa.

As informações dão conta de que a análise mostrou que o lote 22992 do sal refinado da marca Carrefour não foi enriquecido com o mínimo necessário de iodo. Por isso, a Anvisa determinou que ele não possa ser comercializado, distribuído ou utilizado, e que deve ser recolhido.

Pronunciamento da Carrefour sobre a situação

Em nota, a Carrefour disse que realiza análises recorrentes de todos os produtos da marca própria. Afirmando que o lote citado, durante inspeção em maio daquele ano, não havia apresentado um teor inadequado de iodo.

“Na ocasião, as amostras analisadas estavam dentro dos parâmetros estabelecidos pela Anvisa”, afirmou. Ainda assim, destacou seguir a determinação da agência, e que o produto será retirado do mercado. “Reforçamos que solicitamos imediatamente a retirada do produto do lote 22992 em todas as lojas que o mesmo encontra-se disponível e que estamos em contato com o fornecedor para apurar o fato”.

A importância do iodo

Vale dizer que, no Brasil, existe a obrigatoriedade desse tipo de produto possuir o teor mínimo de 15mg de iodo por kg de sal, e no máximo, 45mg. Segundo a ‘wikipédia’, essa adição obrigatória começou no país na década de 50 para prevenir a deficiência do nutriente, quadro que pode provocar problemas na tireoide, como o bócio, e afetar o desenvolvimento físico e intelectual de crianças.

3 – Molho de tomate que teve as vendas proibidas

Conforme as informações do portal ‘G1’, a Anvisa proibiu a venda e distribuição de um lote de molho de tomate tradicional da marca Pomarola após a detecção de pelo de roedor acima do limite máximo de tolerância pela legislação. Assim, o órgão proibiu a distribuição e venda do seguinte produto da Cargill Agrícola: molho de tomate tradicional da marca Pomarola, lote 030903, válido até 31/08/2017.

Vale dizer que, o molho de tomate é um dos produtos mais utilizados dentro das cozinhas pelas donas de casa. Ele possui uma versatilidade surpreendente, podendo ter seu uso nas mais variadas receitas. No entanto, a marca que vamos citar teve que interromper suas vendas devido à contaminação do alimento.

A proibição aconteceu ainda em julho de 2017. Na ocasião, a fabricante teve que recolher todos os lotes do produto contaminado do mercado. Vale lembrar que a decisão foi cumprida voluntariamente pela empresa, assim que notificada.

Pronunciamento da empresa

Segundo o ‘G1’, a Cargill informou na época que tomou conhecimento da determinação da Anvisa com relação aos lotes citados e trabalhou na adoção das medidas necessárias em decorrência da determinação do órgão.

“A empresa reitera o compromisso com o cumprimento de todas as normas de segurança dos alimentos e padrões de higiene. Assegura ainda que os produtos dos referidos lotes não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores. A Cargill permanece à disposição para os esclarecimentos que se façam necessários”, informou a companhia.

Situação das empresas atualmente:

Vale lembrar que as marcas citadas nessa publicação cumpriram todas as determinações da Anvisa e retiraram, na época das notificações, os produtos de circulação, ou seja, elas corrigiram os problemas. Atualmente, todas elas estão funcionando normalmente.

Qual o papel da Anvisa?

A Anvisa desempenha um papel crucial no sistema de saúde brasileiro, sendo responsável por regulamentar e fiscalizar produtos e serviços que impactam a saúde da população. Sua atuação abrange desde a análise e aprovação de medicamentos até a regulação de alimentos, cosméticos, saneantes e outros produtos.

The post Substância fatal e pelo de rato: A proibição da Anvisa contra 3 marcas populares de macarrão, molho e sal appeared first on TV Foco.

Anvisa proíbe e retira as marcas do mercado

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), é o principal órgão de proteção à saúde do consumidor no que diz respeito a qualidade dos produtos vendidos no país. Dessa vez, por exemplo, vamos falar sobre a proibição da autarquia contra uma marca de sal e açúcar devido a contaminação com fezes e pelo de rato.

Por meio de uma resolução publicada no Diário Oficial da União, e informações divulgadas pelo portal ‘G1’, do Grupo Globo, a Anvisa proibiu a venda de um lote de açúcar cristal da marca Nevada. A motivação se deu devido a testes que foram feitos e encontraram fezes e pelo de rato “acima do limite de tolerância estabelecido”, indicando riscos a saúde.

O caso que se deu no dia 22 de outubro de 2014, redeu a proibição, com a suspensão da distribuição, venda, e consumo do lote MO5-LOT 0307 do açúcar cristal Nevada, com validade até o dia 7 março de 2016. Assim, vale destacar que o produto é fabricado pela Mercavalle Mercantil Vale do Sol, da cidade de Contagem, em Minas Gerais.

Açúcar Nevada foi retirado de circulação pela Anvisa no ano de 2014 (Foto Reprodução/Internet)

Qual marca de sal foi proibida?

Além da marca de açúcar, a Anvisa também proibiu uma marca de Sal, suspendendo a distribuição, comercialização, fabricação e uso. Assim como determinando o recolhimento do lote n° 22992 do produto Sal Refinado Iodado, marca Carrefour da empresa Norte Salineira S/A Indústria e Comércio – Norsal.

O caso ocorreu no dia 5 de julho de 2023 e a medida foi motivada considerando o Laudo de Análise. Esse que foi emitido pelo Instituto Adolfo Lutz, com resultado insatisfatório para o teor de iodo, estando abaixo do limite estabelecido.

Anvisa proíbe comercialização de lote de sal da marca Carrefour – Reprodução Internet

Vala destacar que as proibições e retiradas do mercado dizem respeito somente aos lotes que foram citados. Dessa forma, as marcas, que respeitaram o decreto da Anvisa, seguem ativas e em plano funcionamento no mercado. Sendo assim tendo seus produtos fabricados dentro das regras estabelecidas visando a segurança do consumidor.

The post Fezes e pelo de rato: Anvisa baixa proibição contra marca de sal e açúcar e decreto appeared first on TV Foco.

Agência vetou a fabricação e a distribuição de famosa marca de sal por apresentar grande risco a saúde dos consumidores

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu a venda, fabricação, distribuição de sal refinado da famosa marca.

A suspensão e recolhimento do lote do sal se deu após o produto apresentar resultado insatisfatório em testes que medem o teor de iodo, segundo a agência. Na ocasião, o lote mostrou concentração de iodo abaixo do limite estabelecido em legislação.

A empresa informou que realiza testes recorrentes em todos os produtos de marca própria. De acordo com a empresa, o produto citado fora testado em maio, e os resultados das amostras analisadas estavam dentro dos parâmetros exigidos pela Anvisa.

O Carrefour, marca do Sal,  reforçou ainda que solicitou de imediato a retirada do lote 22.992. Isso em todas as lojas onde estava disponível para compra, e que está em contato com seu fornecedor para apurar o fato.

Anvisa proíbe comercialização de lote de sal da marca Carrefour – Foto Internet

A rede não informou se haverá alguma ação para atender o consumidor que tenha comprado o lote vetado.

O lote 22.992 do sal de marca Carrefour teve sua comercialização, fabricação e distribuição proibidas pela Anvisa. A agência recomendou o recolhimento imediato do lote vetado.

POR QUE A VENDA DO SAL CARREFOUR FOI SUSPENSA?

A Anvisa exige que o sal usado no dia a dia tenha quantidades mínimas de iodo em sua composição. Por isso, o nome do produto se chama sal refinado iodado.

Fachada do edifício sede da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Foto: Reprodução Internet)

A agência reguladora diz que o lote 22.992 demonstrou em testes laboratoriais ter quantidade de iodo abaixo da obrigatória em legislação.

The post Contaminação e venda PROIBIDA: ANVISA arranca marca de sal dos mercados appeared first on TV Foco.

Os produtos que foram extintos das prateleiras podem estar na sua prateleira e você precisa saber

Além do cuidado e atenção aos preços, as donas de casa também precisam estar cientes de outra situação. Acontece que, existem produtos que as mesmas devem averiguar antes de comprar e consumir, visto que os mesmos tiveram vendas proibidas e precisaram ser arrancados das prateleiras de forma definitiva. 

Um desses produtos, inclusive, trata-se do sal da marca Carrefour. O tempero foi proibido de ser comercializado, distribuído, fabricado e utilizado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), segundo a decisão publicada no Diário Oficial da União (DOU), nesta quarta-feira (05) de julho.

De acordo com o documento que pede o recolhimento do lote, a extinção se deu pelo teor insatisfatório de iodo no sal do Carrefour, considerado abaixo do limite.

Vale lembrar que, os problemas causados pela baixa quantidade de iodo no sal são os distúrbios por deficiência do micronutriente, que pode levar ao quadro de surdo-mudez, anomalias congênitas e bócio, além de um retardo grave, em crianças.

Sal Carrefour – Foto: Reprodução/Internet

Além do sal da Carrefour, outro produto que a Anvisa anunciou a suspensão da fabricação, comercialização e distribuição foram os da marca Fugini. Para quem não sabe, a empresa que é uma das maiores e tradicionais no Brasil, produz molhos de tomate, conservas vegetais e outros molhos, como mostarda e maionese.

De acordo com a Agência, a proibição afeta apenas os alimentos produzidos em uma das unidades da empresa, a fábrica localizada em Monte Alto (SP).

Segundo a Anvisa, o recolhimento se dá para todas as apresentações da maionese da marca Fugini, com vencimento em janeiro, fevereiro ou março de 2024. A proibição é válida também para todos os lotes a vencer em dezembro de 2023 com numeração iniciada por 354.

O motivo se dá pelo uso de matéria-prima vencida na produção das maioneses, mais especificamente o corante usado no processo.

Alimentos da Fugini (Reprodução: Internet)

O que fazer se o produto estiver estragado?

O consumidor pode exigir, a seu critério, a devolução do valor pago, devidamente corrigido; a substituição o produto por outro; ou o abatimento proporcional do preço, se possível. Além disso, também pode e deve fazer uma denúncia à Vigilância Sanitária local, ao Procon e ao Ministério Público do Consumidor.

The post Alerta às donas de casa: 3 produtos que tiveram vendas PROIBIDAS e podem estar no seu armário agora appeared first on TV Foco.